Пеш аз ҳама хӯрокҳои аз гӯшти minced дод, зуд ва содда омода. Шумо метавонед макарон бе таркиб дар таркиби Fleet тайёр карда метавонед ё ба раванди ташкили хӯроки хона бештар эҷодкорона истифода мебаред, бо истифодаи хӯрокаҳои иловагӣ. Омӯзед барои пухтан аз ин маҳсулот як хушнудӣ, зеро ҳар хӯрок аз он мерӯяд!
Меваҳои барои гӯшти minced
Хӯрокхӯрӣ хӯрок меоварад, агар шумо маҳсулоти якумдараҷа истифода баред. Шумо метавонед ин корро бе кӯшиш анҷом диҳед, ашёи хомро тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт ё печидагӣ бо корд (дар ин ҳолат гӯшт бояд каме ях карда шавад). Муҳим аст, ки маҳсулот тару тоза аст, ва иловаи компонентҳо ба тамошобин ё дар асоси он чиро тайёр мекунанд, ки он аз он тайёр карда мешавад:
- пиёз, сабзӣ, қаламфури зард, сирпиёз;
- нони рехт;
- баъзан mango, швейтсарӣ ё дигар гурӯҳ.
Равған бо мурғ minced
Meatloaf аз гӯшти minced омода карда мешавад, чизи асосӣ барои ҳалли пур кардан аст. Он метавонад панир, пухтаҳои пухташуда, меваҳои хушк ва чормағз ё равғани намакро бо наботот. Асосан пӯст аз мурғи minced омода карда шудааст, ва аз ин сабаб roulette зуд пухта мешавад. Агар шумо хоҳед, ки якбора ба даст биёред, корро дар нонпазӣ рехтед.
Компонентњо:
- forcemeat - 500 г;
- тухм - 1 адад;
- ҳанут;
- равған - 150 г;
- сирпиёз - 4 дандон;
- кабудӣ - 1 хӯша;
- нон.
Омодагӣ
- Тарбияи хӯроки чорво бо тухм ва тухм. Дар қабати резинӣ паҳн карда шуд.
- Ворид равған бо сабз ва решакан сабзида бурида, хунук.
- Равғани хушбӯйро ба қуттиҳои салат гузоред.
- Пӯшед рол, пӯшед дар breadcrumbs, дар фолгаи ба натиҷа.
- Оғоз барои 35 дақиқа дар 190, дар 10 дақиқа, лифофа ва қаҳварангро кушоед.
Нокаҳои гӯшти minced
Агар шумо намедонед, ки чӣ гуна метавонед бо гӯшти кӯҳнашударо барои ҷашнгирӣ хӯронед, ин дорухат бешак ба шумо кӯмак мекунад! Хӯроки рӯй ва болаззат рӯй медиҳад, барои мизи ҷашнвора мувофиқ аст. Барои 50 дақиқа шумо метавонед 4 поясӣ кунед. Коғазҳои гӯшти minced - дорухат мушкил аст, ва бино барои ин табақ пухта муносиб барои ҳар касе - сабзавот ё картошка mashed.
Компонентњо:
- хук аз гӯшти мурғ - 300 г;
- шир сахт - 150 г;
- картошка - 3 адад;
- тухм - 2 дона;
- пиёз - 2 дона;
- майонез, равғани растанӣ, қаламфури, намак.
Омодагӣ
- Биносту пиёз ва равғанро чен кунед.
- Куккони тухм косаи яхкардашуда бурида, омехта бо spoonful аз майонез.
- Пир ва картошка шуста мешавад.
- Аз қуттиҳои омода барои ташкили пирожни ҳамвор, дар варақи пошидани, дар маркази ҳар пиёз паҳн, омма тухм, картошка, намак, резам майонез, панир.
- Оҷур барои 30 дақиқа дар 200 дараҷа.
Нишонҳои гӯшти minced дар танӯр
Нони гандум аз mince мурғ аст, як кабуд, оддӣ дар шакли нон-хишт. Хӯроки ошомиданӣ, тайёр кардани он дар ҷараёни кор, ё дар истифодаи компонентҳои махсус вуҷуд надорад. Маҳсулоте, ки аз гӯшти minced истеҳсол карда мешаванд, албатта ба ҳамаи меҳмонон лутф мезананд, ва барои хона шумо одатан ин хӯрокро пухта истодаед.
Компонентњо:
- forcemeat - 700 г;
- пиёз - 1 порча;
- карафс - 1 шоха;
- сабзӣ - 1 адад;
- сирпиёз - 1 дандон;
- Шаҳринавиён - 1 tsp;
- як нон - 2 буридаи (crumb);
- тухм - 1 адад;
- ketchup шадиди - 2 tbsp. л.
- равған ва сабзавот - 1 tbsp. л.
- parsley, намак ва ќаламфури, ҳар гуна ҳанут.
Омодагӣ
- Spasseruyte ҳама сабзавот, намак, ќаламфури, рехт, дар wester, ketchup, тобистонаи 5 дақиқа.
- Форбеме, тухм, ним-километри омехтаи parsley биносту решакан карда, fry, абрҳоро илова кунед.
- Дар шакли greased, шакли росткунҷа, гузошта, қуттиҳои, татбиқи ketchup дар рӯи.
- Оғоз барои 50 дақиқа дар 180.
Бистаре,
Зонаҳои говҳои хоки тайёраҳои осонтар тайёр карда мешаванд, ва намуди чунин маҳсулоти ба ҳамаи дӯстдорони хӯрокпазӣ лаззат хоҳанд дошт. Барои гирифтани 6 лавозимоти хӯрокпазӣ аз гӯшти minced, шумо бояд як озуқа, сабр ва 50 дақиқа вақт. Ба як ҷуфти гов тайёрӣ бинед, аммо дигар маҳсулоти нимсохта ба кор мебаранд: хук, мурғ ё омезиши намудҳои гуногуни гӯшт.
Компонентњо:
- forcemeat - 1 кг;
- пиёз - 1 порча;
- шир - 150 мл;
- нон - 1 гӯр (crumb);
- намак, қаламфури;
- сметана - 150 мл;
- тухм - 2 дона;
- панир 150 г;
- бод.
Омодагӣ
- Хӯроки minced бо пиёз бурида омехта.
- Номи пухта дар шир ва дар гӯшти minced ғунҷонд.
- Резед 50 мл шир, илова намак ва ќаламфури.
- Бозиҳо, андозаи як себ калон, як қубурро гузоред, баргаштан ба варақаи нонпазӣ.
- Пахншавии шакар бо сметана, тухм ва бодиён решакан карда шудааст.
- Қуттиҳои барфҳоро тақсим кунед.
- Оҷоз барои 30 дақиқа дар 190 дараҷа.
Ширини гуд бо дорухат mince
Шактҳои монанд аз гӯшти гов барои кӯдакон тайёр карда мешаванд, аммо агар ба таркиби компонентҳои болаззатшудаи болаззат илова карда шаванд, ғизо метавонад дар давоми иди «калонсолон» боварӣ дошта бошад. Омодагӣ ба ҳама қаҳвахона, ҳавасманд ё касбӣ табдил хоҳад ёфт, ва натиҷа умедвор аст, ки умеди беҳтаринро зиёд кунад.
Компонентњо:
- forcemeat - 600 г;
- сметана 25% - 150 г;
- тухм - 3 адад;
- Мускат - 1 пуч;
- равған - 50 г;
- ҳанут, намак.
Омодагӣ
- Дар гардонидани қуттиҳои дар yolks, илова сметана, nutmeg, равған, podsalivayut, ќаламфури, латукӯб бо як омехта.
- Ба ғайр аз он, ки сафедаҳо ба баландии ошпазӣ ғалтиданд ва онҳоро ба гӯштҳои minced ҷаззоб диҳанд.
- Шакли равғанро пур кунед ва гул кардани гӯшти гов дар танӯр барои 30 дақиқа дар 195 дараҷа.
Бистаре аз суффол дар танӯр
Хӯрокҳои соддатар аз гӯшти minced аз casserole ва душвор! Якчанд компонентҳои оддӣ ва муносибати аслӣ барои хӯроки ширин омодаанд. Илова намудани дорухат бо ҳама гуна компонентҳои мувофиқ, навъҳои дӯстдоштаи, занбурўѓњо ё сабзавотро илова кунед. 6 қисмҳои эҳтиётии калон дар як соат тайёр хоҳанд шуд.
Компонентњо:
- forcemeat - 700 г;
- тухм - 2 дона;
- ҳанут, намак, наботот;
- помидор - 2 адад;
- панир - 200 г;
- майонез.
Омодагӣ
- Маросимро бо тухм омехта, реза кардани ҳанут, намак.
- Шакли гўштро дар шакли равған тақсим кунед.
- Top бо майонез, пошидани иловаро помидор, пошидани бо панир.
- Тайёр кардани ғизои гӯштӣ аз гӯшти minced дар танӯр барои 55 дақиқа дар 190 дараҷа.
Қолинҳо аз гӯшти minced Туркия minced
Сирри асосӣ аз ковишҳои ошомиданӣ аз гӯшти minced - маҳсулоти нимтайёр тайёр карда шудааст. Ба риояи қисмат ва сифати гӯшт бояд бефоида бошад. Ҳатто ковокҳо аз сина метавонанд хушксолӣ, заҳролуд, бе илова кардани комплексҳо ё маҳсулоти нӯшокиро ба даст оранд. Шумораи муайяни компонентҳо 6 қисмҳои муносибати пӯшида ба шумор мераванд.
Компонентњо:
- гӯшти кӯҳӣ - 50 г;
- пиёз - 100 г;
- об 50 мл;
- нон;
- намак, ҳанут.
Омодагӣ
- Барои фишурдани пиёз, season бо намак, ҳанут, бирезед дар об, хуб омехта.
- Формулҳои хурд, рол дар нон ва ба яхдон барои ним соат фиристед.
- Дар тамоми равғанҳо то равғанҳои ранге дар равған кунед.
Бодиринг пухта бо мурғи пухта
Пирожни хушсифат тайёр кардан душвор нест, агар шумо маҳсулоти нимтайёр тайёр карда бошед, масалан, хамиртуруши барои пиёдагард харидорӣ карда мешавад. Сифати нонпазӣ на он қадар зиқ нашавад, агар шумо ба дорухона пайравӣ кунед ва маҳсулоти худро дар танӯр набошед. Беҳтарин беҳтарин бо дасти худ аз моҳии сурх, ки табобати ҳақиқӣ болаззат шуд, беҳтар аст.
Компонентњо:
- моҳии minced - 350 г;
- шарбати лимони - 25 мл;
- тухм - 1 адад;
- Бодиринг пухта - 500 г;
- намак, розмари, thyme.
Омодагӣ
- Дар қабати нармафзор ба ду қисм ҷудо кунед ва онро напӯшед.
- Як варақаро ба форма тақсим кунед, бо орд партофта, кунҷҳои хамирро бардоред.
- Майдони моҳӣ, намак, мавсими бо ҳанут, паҳн бо шарбати лимӯ.
- Лагери дуюми корпартоиро фаро гиред, рӯи рӯи мушакҳо дар якчанд ҷой ҷойгир кунед.
- Заминро бо тухм равған кунед ва як пиёдаги моҳидиҳандаи минералиро барои 180 дақиқа дар муддати 180 дақиқа нигоҳ доред.