Ин гуна шахс ҳеҷ гуна дудилагӣ ба васваса, ҳамчун тиллоии тангу торик ва мурғи болаззатро медиҳад. Аммо дар ҳақиқат гӯшти дӯстдоштаи лазизро шумо метавонед ба даст оред, агар шумо тайёред, ки бо чошнии комил мувофиқат кунед. Ки дар навбати худ, шумораи зиёди шумораҳо дорад, ки аксар вақт интихоби худро қонеъ мегардонанд, зеро онҳо ҳама чизро шифо мебахшанд ва ба таври худ кор мекунанд. Мо ба шумо якчанд сехҳои беҳтаринро пешкаш менамоем, ки барои тайёр кардани чӯҷаи пӯсти пухта дар танӯр мувофиқ аст.
Чошнӣ бо асал барои мурғпарварӣ дар танӯр
Компонентњо:
- асал - 3 tbsp. юми;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- шароби сурх "Cahors" - 2 tbsp. юми;
- чошнии лимӯй - 1,5 tbsp намак. юми;
- curry seasoning - 0,5 tsp.
Омодагӣ
Дар як pial чуқур, рехт, шарбати лимӯ, шароби сурх, чошнии лимӯ ва илова асал, ки бодиққат дар омехтаи натиҷа резанд. Резед ба чошнии curry ва инчунин бо spoon, ки онро хуб омехта кунед. Бо ин чошнаи олиҷаноб, мо тамоми пули нағзаро на танҳо аз берун, балки аз дохили қабат ба қабат рехтем.
Чошнӣ бояд барои маринат кардани мурғ ва барои пухтупаз дар танӯр
Компонентњо:
- хардал "рус" - 1 tbsp. spoon;
- тухмиҳои хардал - 1 қошуқ;
- равған - 20 г;
- равғани зайтун - 40 мл;
- кефир - 40 мл.
Омодагӣ
Мо дар як пиёла хардал, як порчаи нармии равған паҳн кардем ва ҳама чизро бо равғани зайтун ва кефир рехтем. Мо ба компонентҳо бо homogeneity бо blender якҷоя карда, сипас дона хардалро дар чошнии илова кунед ва танҳо бо як spoon таҳрик кунед. Ин чошн метавонад барои парвариши мурғ ва танҳо пеш аз нонпазӣ истифода бурда шавад.
Чошнии чорво барои мурғ дар танӯр
Компонентњо:
- сметана (25% мазмуни фарбеҳ) - 220 мл;
- пиёз - 1 адад;
- орди гандум - 2 tsp;
- сабзӣ - 1 адад;
- равғани зайтун - 30 г;
- равғани резинӣ - 2 tsp.
Омодагӣ
Дар бораи равғани равғани равған дар як ШМШ frying, решакан пиёз ва сабзӣ зављааш ба softness fry. Мо сабзавотро ба контейнерҳои кластер иваз мекунем ва онро ба гилем мезанем, ки мо ҳоло ба чошнии металлӣ интиқол медиҳем. Резед аз орд ва бодиққат омехта. Сипас тамоми сметана рехт, онро бо гилем сабзавот омехта ва ба оташе хурда менӯшед. Дар ҳолати ҷӯшон, мо барои 4 дақиқа, чӯбро нигоҳ медорем, баъд аз рехтани равғани рeизаминӣ ба он шӯрем ва ба хунукӣ рафтем. Сирус ҳамчун як мурғ рехта истифода бурда мешавад, бурида ба иловаро пеш аз фиристодани он ба як оташдон гарм.
Чошнӣ помидор барои мурғпарварӣ дар танӯр
Компонентњо:
- афшураи помидор - 80 мл;
- кетчуп (шашлик) - 40 г;
- майонез - 40 г;
- сметана - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Мо якҷоя афшураи помидор, майонез, кетер ва яхмос. Ҳамчунин хуб омехта ва чошнии ҳамҷояшуда (бо истифодаи шишаи сиёҳ) бо болҳои мурғ ё дигар қисмҳои мурғ, ки шумо бештар аз пеш аз нонпазӣ маъқул мешавед.