Макарони - хӯрокҳои оддӣ, арзон ва ошомиданӣ, ки ҳама чизро бидуни истисно дӯст медорад. Аммо агар шумо иловаи компонентҳо илова кунед, хӯроки ҳаррӯзаи ҳаррӯза ба осонӣ табдил меёбад. Пас, биёед фаҳмем, ки чӣ тавр ба пухтупаз хӯрок пухтан.
Чӣ тавр болаззат ба макарон бо порчае пухтан?
Компонентњо:
- макарон - 305 г;
- қубур дар қубур - 285 г;
- равған - 10 г;
- ҳанут;
- parsley тару тоза сабз - 10 г.
Омодагӣ
Мо маҳсулоти макарони миқдори миёнаро гирифта, ба оби ҷӯшон бодиққат бияфканед ва қариб то қомат ғун кунед. Сипас, онҳоро дар як colander тарк кунед ва муддати кӯтоҳ баред.
Дар қабати frying, як пораи хурди равған гудохта ва макарони хушкро дар он ҷо гузошт, омехта. Баъд аз он, илова кардани қубур, шӯр ва гарм кардани хӯрок барои тақрибан 5 дақиқа, бо боло бо як зарф. Мавсими табақ бо ҳанут, пошидани бо parsley бурида ва хизмат.
Чӣ гуна болаззат барои пухту пухта барои либос?
Компонентњо:
- макарон - 495 г;
- Basil сабз - 3 sprigs;
- равғани зайтун - 95 мл;
- ҳанут;
- сирпиёз - ба тамошобин;
- косаи тару тоза - ба тамошобин;
- parsley тару тоза сабз.
Омодагӣ
Гӯшаи дандон сирпиёзро тоза мекунад ва тавассути равған ба равған рехта мешавад. Илова кардани навниҳоли тару тоза ва тарсед, дар ҳоле,
Мо ба макарон дар як ШМШ обро кашида, то ҷӯшидани ҷӯшон, то ба бичашонем. Гармшавӣ кам шуда, бо як зарф пӯшонида шудааст ва тақрибан 10 дақиқа пухта, ба шӯр меравад, то ки маҳсулот якҷоя накунанд. Баъд, ба макони тиреза партофта, ва ҳангоме, ки ҳамаи обхезиҳои моеъро кашед, мо элементҳоро ба як табақ табдил медиҳем ва онҳоро бо равғани заҳрдор хушк кунед. Бодирингҳои кабудҳои тару тоза тару тоза кунед, омехта ва ба миз дар як бино бо хӯрокҳои дӯстдоштаи худ хизмат кунед!
Чӣ тавр пухта пухта болаззат?
Компонентњо:
- макарон - 125 г;
- як тухмгузори интихоб - 1 порча;
- равған (худсохти) - 25 г;
- намак - ба мазза;
- об - 2 литр.
Омодагӣ
Дар як косаи, як порчаи равған гудохта. Макарони пеш аз тайёр кардан, об рехтанро об диҳед ва сипас онро ба colander бозмедоред. Рамзи тамоми заҳбурҳои моеъ, ба макарон дар як saucepan гузошта ва равғани гарм рехт. Ҳама чизро омезиш диҳед, гарм кардани оташро суст кунед ва тухм мурғро вайрон кунед. Мо дар оташ ба ҳадди аксар бармегардем ва, ба шӯр, интизор, вақте ки омехтаи тухм ҳар як макарони. Мо хӯроки чоркунҷаро аз зарфҳо хориҷ мекунем, дар плазаҳо ҷойгир мекунем ва як субҳии ширин ё хӯроки сабук дар вақти нимсола хизмат мекунем.