Брокколи, ки дорои таъми бетараф, комилан бо бисёре аз панир. Брокколи метавонад бо панир пухта, ё дар асоси ин комбинатсияи шӯрбо, кабуд, ё пиёла пухтан мумкин аст. Баъзе аз ин ашёи мо дар мақолаи мо баррасӣ хоҳанд шуд.
Pie-casserole бо брокколи ва панир
Компонентњо:
- брокколи - 1 сар;
- заводи ҷуворимакка - 100 г;
- орд - 3/4 коса + 2 tbsp. юми;
- хардал хушк - 1/4 tsp.
- равған - 60 г;
- пиёз - 1 адад;
- занбурўѓњо - 200 г;
- қаймоқ - 1 адад;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- тухм - 3 адад;
- помидор - 1/4 плёнка.
Омодагӣ
Брокколи навъҳои тару тоза ва барои якчанд дақиқа 5-7 дақиқа пухтааст. Дар як омехтаи косаи панир зављааш, 3/4 tbsp. орд, намак каме ва хардал. Илова кардани равған ба омехтаи натиҷа ва омехта бодиққат. Мо омехта ба табақаи нонпазӣ ва асосан барои камера, мо тақсим кардани омехтаи дар поён ва кунҷҳои он.
Абрешим каме дар як ШМШ frying ва пиёз ва занбурўѓњо fry то он даме ки нарм. Илова орд, яхмос, намак ва nutmeg ба қошуқ. Кастро то чуқурро пӯшед, сипас пӯстро аз оташ бигиред, бичашед ва тухмро лату кӯб кунед. Равзанаи.
Қуттиҳои мо дар як қолаби бо пойгоҳ ва оҷоз 15 дақиқа дар 200 дараҷа ва сипас 20 дақиқа дар 190.
Брокколи ва шӯрбо панир
Компонентњо:
- қаймоқ - 2 tablespoons;
- панир зављааш - 100 г;
- брокколи - 1/2 сараки;
- пиёз - 1 адад;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Брукколькҳои баҳрӣ барои 5 дақиқа. Фарди пиёз то Браун тиллоӣ. Дар болои тиреза мо сабадро бо яхмос гузоштем ва ба панир илова мекунем. Кук тамоми гармии кам то писта гудохта мешавад, пас мо ба brokoli ва пиёз ба шӯрбо гузоштаем. Мавсими таъом, агар дилхоҳ бошад, мо бо ковокии худ пора кардаем.
Тарозу барои broccoli дар панир battered
Компонентњо:
- орд - 1 адад;
- крахмал - 2/3;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- Содироти хушк - 1/2 tsp;
- тухм сафед - 3 адад;
- брокколи - 1 сар;
- равғани растанӣ.
Барои чошнӣ:
- орд - 3 tbsp. юми;
- Фарш - 3 tbsp. юми;
- қаймоқ - 1 ½ tablespoons;
- панир зављааш - 1 адад;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Намак омехта бо крахмал ва хушбӯй. Дар як косаи алоҳида 3 tbsp. Картошкаҳои равған ба 1 ½ tbsp рехт. оби сард. Мазмуни ҳар ду косаи то ҳамвор, пур ва дар яхдон барои 1 соат тарк кунед. Дар омехтаи хунукшуда ба сафедаҳои теппаҳои болоии пароканда илова кунед. Броккола ба inflorescences ҷудо карда шуда, ба буттаҳо борид . Мо омехтаҳои омехтаи экспресӣ ва сабзавотро то тилло дар равғани растанӣ пешниҳод мекунем.
Барои чошнии, бирён пухта дар равған, дар омехтаи яхмос, илова панир ва пухтан то қабати. Мавсими чошнӣ барои бичашед ва бо брокколи хизмат кунед.