Паҳнкунанда - моҳӣ не фарбеҳ нест, вале аз ҳад зиёд тендер бо сабаби juiciness он. Паҳлавии пухтупаз метавонад ҳама чиз бошад, он комилан пухта мешавад ва барои frying мувофиқ аст, зеро он дар давоми пухтупаз нест. Аммо як чизи дигар - харидорон бештар аз харидорон мушкилоти тозагӣ дорад.
Ҳангоми гузарондани саволи савол: "Оё шумо лозим аст, ки ба тоза кардани тозакунӣ дар маҷмӯъ?", Ҷавоби ҳа, бо ҳама воситаҳо. Пӯсти ғулом хеле ғафс аст ва инчунин бо тарозуҳо пӯшонида мешавад, бинобар ин, тоза кардан мумкин нест. Аз ин рӯ, маслиҳат дода мешавад, ки бо маслиҳат дар бораи чӣ гуна дурусти тозакунандаи тоза, ки мо дар ин мақола ба даст овардем, шинос шавем.
Чӣ тавр тоза кардани чӯҷа?
Танҳо пеш аз тоза кардан, чизи муҳим - танаффусии дурусти моҳӣ мебошад. Ин сабаби таназзули номатлуб аст, ки моҳии омода метавонад на танҳо ҳиссаи оҳанини маъданҳои фоиданок, балки juiciness онро аз даст медиҳад. Ба моҳӣ болаззат, бевосита онро дар оби хунук шинонда. Набудани одатан вобаста ба андозаи моҳӣ 1,5-3 соат мегирад. Бӯйҳои шикаста аз рӯи кор ба паҳн омада, ба тоза нигоҳ медорад. Азбаски аз обхези аксар вақт дар плитаи frying пухта мешавад, мо аввал бояд диққат диҳем, ки чӣ гуна ба тоза кардани чӯҷа барои пошидани.
Чӣ тавр ба тоза ва пошидани ширин?
Барои пошидани равған аз моҳӣ, шумо бояд аввалин пӯстро тоза кунед - ин мушкилии асосии тамоми раванд аст.
Ҳамин тавр, аввал ба канори кӯҳпора бо канори торик биравед ва сарашро сар кунед. Дар мафҳуми баъд аз incision, мо як кордро гузоред ва дар назди шиками моҳӣ мегузаред, онро пӯшед. Акнун бо ёрии як корд ва тарбияи кӯчак мо ҳамаи вирусҳо ва филмҳо аз қабати шикамро тоза мекунем. Мо моҳии моҳиро бо оби хунук боз мекунем ва онро ба саҳро бармегардонем. Истифодаи корти якқадарқандаро, ки дар пӯсти бадан дар зери пӯсти бурида қарор дода, ангушт занед. Гузаред, ки ангуштро ба чуқурии байни ҷисм ва ҷисм дур кунед, кӯшиш кунед, ки онҳоро аз якдигар ҷудо кунед. Мо қабл аз хуруҷи хурди хурди бизнеси алоҳида ва пӯшидани пӯстро бо ҳаракати шадид тоза мекунем.
Акнун лошае тоза карда мешавад, бояд якранг шавад ва ба қисмҳо тақсим карда шавад. Бо моҳӣ низ танҳо як порча, ҷудо кардани корд боқимонда дар қаторкуча, ва сипас хушк кардани тамоми ҷисм низ имконпазир аст.
Чӣ тавр бояд пеш аз он ки пошидани оби тозонаро тоза кунем, мо фаҳмидем, ки чӣ тавр онро fry онро, мо онро тасаввур мекунем. Он ба моҳии fry дар орд орд, ё batter матлуб аст. Барои ин, донаҳои покиза дар омехтаи орд бо хўришҳо, ё орд ва 1 тухм ғелонда мешаванд. Дар як ШМШ frying, мо гарм кардани равғани растанӣ ва гузоштани пораҳои моҳӣ. Равған бояд дар ҳақиқат гарм бошад, то ки дарвоқеъ фавран даст кашад ва афшураи боқимонда аз шӯрча берун барояд. Ба моҳиён аз ҳар ду ҷониб ба ранги тиллоӣ равған диҳед, сипас ба рахти коғазӣ паҳн мешавад, то ки фарбеҳро бардорад.
Барои коштани пӯсида ва нонпазӣ дар танӯр зарур нест, ки пӯст аз моҳӣ хориҷ карда шавад, он танҳо барои тоза кардани он аз даромадҳо ва
Моҳӣ тоза пеш аз мариновани нонпазӣ бо шарбати лимӯ, намак ва ќаламфури, барои тоза кардани бӯи баланди моҳидор. Пас аз моҳӣ, шумо метавонед онро дар як сиҷҷаи нонпазӣ ҷойгир кунед ва 180 дараҷа барои 30-35 дақиқа пухта метавонед, ё шумо метавонед сабзавотро бурида, ба монанди қаламфури ва помидор, бар моҳӣ гузоштед. Моҳӣ тайёр аст, одатан бо кабудӣ ва як бурида лимӯ.
Мо маслиҳатҳои моро хуб медонистем, пас шумо метавонед бо мақолаи шиносоӣ бубинед: "Чӣ тавр дуруст кардани парастор?" .