Ин пӯлоди ҷолиби ғизоӣ ва болаззатӣ ба шумо кӯмак мерасонад, ки ба ҷадвалҳои ҷашни Наврӯзи нав дар шакли аслӣ шаҳодат диҳед. Ин микроэлемент бо салатҳои гуногун омехта шудааст ва ҳамаи либосҳоро мепӯшонад. Шакли аҷиби ин аст, ки торт хеле нозук ва лазиз аст. Аммо ҳанӯз ҳам як зуҳурот вуҷуд дорад: ба монанди чунин қуттиҳо канда нашавед, зеро пирожҳои ҷигар бояд бо чошнии ширин шӯранд. Пас, агар шумо хоҳед, ки меҳмононро ба ин шеъри аслӣ муолиҷа кунед, пас онро оғоз кунед, то 10 соат пеш аз оғози он оғоз кунед.
Метод барои торт боғи табии "Snowman"
Компонентњо:
- ҷигар - 500 г;
- шир - 500 мл;
- тухм - 5 адад;
- орд - 1 адад;
- ҳанут - барои тамаркуз;
- майонез - 100 мл;
- равғани растанӣ - 6 tbsp. юѓу.
Барои пур кардан:
- равғани растанӣ - барои равған;
- фурӯзонак - 3 адад;
- майонез - 200 мл.
Барои ороиши:
- тухм мурғ - 1 дона.
Омодагӣ
Акнун ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр тайёр кардани як торт "Картман" тайёр карда шавад. Пас, ҷигар бодиққат аст ва бо кордҳои тез ба қисмҳои хурди бурида бурида мешавад. Пиёз тоза, ман, ду пиёз ба 4 қисмҳои бурида, ва боқимондаи пиёз бо semirings лоғаршударо резед. Баъд аз ин, мо ҷигар бо пиёз тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт. Дар як косаи бо гӯшт minced, илова тухм, намак ва ќаламфури. Баъд, дар шир рехт ва инчунин онро хуб омехта кунед. Дар қисмҳои хурд, дар орд рехт, ҳама вақт, омехта кардани омма бо spoon. Дар натиҷа, шумо бояд хамирро ба мисли қубур гиред. Акнун барои 20 дақиқа истода, онро тарк кунед ва мо то ин лаҳза то ШМШ бо равғани растанӣ гарм кардаем.
Пас аз як лаҳзаи вақт бодиққат хамирро дар маркази ШМШ бо болишти бирезед ва сипас ба таври васеъ тамоми масофаро паҳн кунед. Pucakes оҷур дар гармии миёна барои 2 дақиқа, то Браун тиллоӣ. Он гоҳ зуд ба тортҳо рӯ меоваред ва ба тарафи дигар оҷоз кунед. Бо ин роҳ, fry тамоми pancakes ҷигар ва онҳо хунук.
Акнун мо пур кардани тайёр ҳастем. Дар ШМШ frying равғани растанӣ, пиёз пиёз, пиёз бурида, fry он дар гармии миёна, давра ба давра, то омехтаи тилло, 2-3 дақиқа. Ҳоло шумо метавонед ба маҷмӯи торт такя кунед: қабати тортро дар равғани ҳамвор ҷойгир кунед, онро бо майонез равған кунед, бо пиёз пухта пошед. Сипас қабати дуввум, қуттиҳо ва ғ. Тортҳои ҷигар тайёр карда шудаанд, бо сафед тухм гудохташуда, ки дар шакли катима ҷойгиранд. Акнун танҳо бигзор савораро резед - онро дар яхдон барои 3 соат гузоред. Ба торт кати-озуқа ба табақ пахта хизмат кунед.
Тозакунии гандум гиёҳ "Snowman"
Компонентњо:
- ҷигар доруи - 500 г;
- тухм - 2 дона;
- шир - 0,5 адад;
- намак;
- равғани растанӣ;
- ҳанут - барои тамаркуз;
- орд - 150 г.
Барои пур кардан:
- фурӯзонак - 1 адад;
- майонез - 250 мл;
- сабзӣ - 2 адад.
Барои ороиши:
- тухм - 3 дона.
Омодагӣ
Ҷигар аз филми тоза карда шуд, сипас дар як суфтакунандаи гўшт парпеч кард. Дар як косаи бо гӯшт minced, илова тухм, намак каме, ќаламфури ба бичашед ва хушхӯю дар шир рехт, дар баробари, ба гардани омма бо spoon. Акнун бодиққат дар орд рехт. ШМШ тару тоза ва инчунин равғанро бо равған резед. Акнун хамирро ба маркази хӯрокҳо рехтед ва ҳайвонотро дар тамоми паҳлӯӣ паҳн мекунанд. Торт аз ҳар ду ҷониб то он даме, ки гармии ҳарорати аз ҳад зиёд гарм шавад.
Акнун мо тайёр кардани пур кардани пиёзҳои сабзавотро дар равғани растанӣ 3 дақиқа мегузаронем.
Барои хӯрокҳои бештар ҷустуҷӯ кунед, пас мо ба шумо маслиҳат медиҳем, ки тортро дар барф » - дар зимистон, аслӣ ва идона санҷед.