Картошка бо занбурўѓњо, табақе, қаноатбахш ва хеле содда аст, ки бо шумо метавонед ба осонӣ ҳатто меҳмонони сершумор ғизо диҳед. Ва накҳати пазандаи ин табақ дар хонаводаи шумо иштибоҳи ғайриоддӣ бозӣ мекунад.
A дорухат барои картошка пухта бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- занбурўѓњо тару тоза - 500 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сметана - 100 мл;
- кабудҳои тару тоза - агар дилхоҳ бошанд;
- ҳанут;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо сар ба картошка бо занбурўѓњо fry fry, пок пиёз, melkko shinkem ва Браун дар як ШМШ frying. Баъд аз ин, онро дар алоҳидагӣ ҷойгир кунед. Занбурўѓњо коркард карда, ба иловаро борик ва fry барои 30 дақиқа бурида, ба шӯр. Сипас дар сметана резед ва омехта ба пиёз. Мо пошидани картошка, онҳоро сӯзед, буридани садақа ва онҳоро дар равғани гармшуда бе равған, собун ба бичашед. Дар охири мо мо кабкҳои каме бурида мехоҳем, сабзавоти қаблан омодашуда ва картошка fry бо занбурўѓњо ва пиёз аз гармии кам барои 5 дақиқа илова кунед.
Картошка пароканда бо порбини пивида
Компонентњо:
- картошка - 800 г;
- пӯсти сафед - 450 г;
- фурӯзонак - 2 адад;
- равғани растанӣ;
- ҳанут.
Омодагӣ
Пас, барои пухтупаз картошка пухта бо занбурўѓњо, аввал мо тамоми компонентонро омода мекунем. Аз лампаҳои ҳамаи пӯст ва дар оби хунук бозгаштан. Он гоҳ онҳоро ба 4 қисм ҷудо кунед ва кобед лоғарро пора кунед. Акнун ба занбурўѓњо равед: мо кор ва бурида ба иловаро. Мо картошка шуста, онҳоро пошем, онҳоро боз дамида ва онҳоро бо блокҳои дароз буред. Резад як равғани сабзавотро ба шишаи равған рехт ва онро ба оташ гузоред. Дар равған preheated мо аввал аввал пиёз бурида ва бӯй чанд дақиқа пеш аз шаффоф. Сипас пӯсти сафед илова кунед, онро бо спатакли чӯбӣ ва равғани сабзавот то он даме, ки тамоми моеъи бухоршавӣ аст. Пас аз он, илова иловаро картошка, исьени ва пӯшонидани ШМШ бо як зарф. Сипас мо гармиро кам мекунем ва пухтупазро идома медиҳем. Пас аз 15 дақиқа, мунтазам таркиби, илова намак ба бичашед ва онро тайёр. Мо табақро дар шакли гарм хизмат карда, бо плитаҳои сиёҳ ба паҳлӯҳо рӯ ба рӯ мешавем. Тавре ки иловагӣ, яхмос, сметана, пошидани тару тоза ва сабзавот тару тоза ва нахўдҳои сабзҳои сабз доранд.
Чӣ тавр пухтан картошка пухта бо занбурўѓњо дар як мулоим?
Компонентњо:
- картошка - 3 адад;
- шамолҳои тоза - 100 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- кабудҳои тару тоза;
- ҳанут;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Пас, пеш аз ҳама ҳамаи мо картошка, шустани, тоза ва бурида strows. Нишон бо партовҳо коркард карда шуда, бо сеҳрҳо пароканда карда мешавад, ва занбурўѓњо ба иловаро бурида мешаванд. Мо сабзавоти пухта ба табақаҳои гуногуни гуногун гузошта , дар равғани каме рехтед, ба барномаи "Жаркия" табдил ва онро барои 15 дақиқа қайд кунед. Пас аз 5 дақиқа, зарфро кушед ва ҳама чизро бодиққат кунед.
A дорухат барои картошка пухта бо занбурўѓњо ва панир дар як ШМШ frying
Компонентњо:
- картошка - 8 адад;
- помидор тару тоза - 100 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- панир коркардшуда - 1 адад;
- равғани растанӣ;
- ҳанут.
Омодагӣ
ШМШ fried бо равғани растанӣ, мо гарм, мо рехт аз картошка, сабусакҳо ва бурида ба иловаро борик. Нишон тоза аст, дар нисфи ҳалқаҳояш баста ва баъд аз 10 дақиқа илова карда шудааст. Абрҳоро, кам кардани оташ ва партовҳо коркардшуда. Fry ба табақ барои 10 дақиқа, ба шӯр баъзан бо spatula ва, фаромӯш накунед илова намак ба бичашед ва пошидани бо панир зављааш. Мо барои якчанд дақиқа хӯрок мехӯрем ва онро ба мизи корӣ меандозем, дар толорҳои зебо паҳн мекунем.