Мебелҳо як табақи хеле фароғатанд, ки шумо метавонед барои истифодаи оянда тайёр кунед. Голҳои хурди гӯшти minced ба таври мӯътадил яхкунӣ, ва агар зарур бошад, метавонад иловаи хуб ба қубур, чошнии қабатҳои ё шӯрбо .
Дар дорухат барои ин табақ хеле оддӣ аст, аммо онгоҳ барои таҷрибаҳо холӣ мекунад.
Чӣ тавр ба гандболҳо аз мурғи хок бо санг?
Чунин гамбусҳо барои касоне, ки калорияҳоро баррасӣ мекунанд ё танҳо хӯрокҳои зиёд надоранд, комиланд.
Компонентњо:
- fillet мурғ minus - 950 г;
- Тухм мурғ (интихоб) - 2 адад;
- Қаламфури сиёҳ, заминҳои тару тоза - 1 пӯлод;
- намак, калон - 2 пуч;
- Багет ё нон - 150 г;
- равғани растанӣ (бӯй) - 30 мл;
- сметана 20% мазмуни фарбеҳ - 200 г;
- мурғ аз шир - 150 мл.
Омодагӣ
Багет афтидааст, ки дар як blender ва бо мурғ ва тухм омехта аст. Solim ва ќаламфури. Мо хурди хурд ва давраро пӯшида, онҳоро барои 4 дақиқа дар ҳар як равған дар равған пошида ба онҳо мекушоем. Мо тиллоҳоеро ба табақаи нонпазӣ табдил медиҳем ва онро бо сметана, ки қаблан бо шўрбои фасод мекардем, рехтем. Дар дақиқаи 25 дақиқа дар танӯрӣ тафтиш кунед. Оё табақро бо пиёла вайрон накунед, дар охири пухтупаз пошед.
Чӣ тавр ба сандуқҳои моҳӣ бо сметана?
Ин гўшти гови баҳр дар чошнии равғанҳои сиёҳ махсусан тендер баромада, барои ҳамшираи шафқат табдил меёбад.
Компонентњо:
- лампаҳои моҳӣ - 420 г;
- пиёз - 65 г;
- як хӯшаи хурди parsley;
- сметана 15% - 125 мл;
- орди гандум / s - 10 г;
- шўрбои моҳӣ - 65 мл.
Омодагӣ
Ба моҳии minced якҷоя бо сирпиёз ва parsley бурида, ҳама мавсими, рехт тухмро ба тестҳои хурд илова кунед. Тақвимҳои моҳӣ дар як ШМШ frying, пошидани онҳо бо орд ва резед сметана бо шўрбои. То он даме, ки чошнии қабати болаззатро интизор шавед.
Чӣ тавр пухтанро бо биринҷ дар як мулоим хӯрок пазед?
Хеле зуд ва хеле содда як табақ бо ёрии як ёрдамчии хона - якҷоя.
Компонентњо:
- гӯшти кӯҳӣ - 540 г;
- биринҷ - 95 г;
- чорводории киланро - 8 адад;
- пиёз - 55 г;
- орди гандум - 1 соат spoon;
- як сабук аз карафс;
- решаи заҳкашии замин;
- сабзӣ - 75 г;
- шўрбои сабзавот - 0,5 литр.
Омодагӣ
Паҳн кунед ва бо гӯшти minced омехта. Илова ба гов аз сабзиши мазлумонро аз тухм, заҳрогин ва намак. Таркиби гӯшти мурғи хурд.
Баъдан, ба гавҳар раванд. Chop ва fry сабзӣ, карафс ва пиёз дар равғани preheated дар "оҷур" ва рехт, тамоми шўрбои. Ба сӯи "коштан" гузаред, ва ҳангоме, ки чошнии пухта оғоз меёбад, ба пӯсти равған пошед ва то тайёрӣ тайёр кунед. Пас аз гандболҳо тайёр, шумо метавонед бо илова кардани табақи дӯстдоштаи худ ва пошидани бо наботот тару тоза хизмат кунед.
Арбоб бо помидор
Компонентњо:
- фарбеҳро хӯрда мӯй миёна - 0,6 кг;
- пиёз - 4 адад;
- лаблабу - 220 г;
- равған - 0.3 кг;
- сабзӣ калон нест - 2 адад;
- равғани растанӣ - 55 мл;
- помидор хамираи - 4 tbsp. юми;
- тухм - 2 дона;
- намак - ½ tsp;
- Қаламфури хоки навҷамъовардашудаи сиёҳ - рози.
Омодагӣ
Нон дар шир афтидааст. Сипас бодиққат ғафс ва якҷоя бо хук, 1 пиёз, дар равған гўшт гўшт. Мавсими қуттиҳо, илова кардани тухм. Бо кӯмаки як қошуқи мо мо як қисмҳои якхеларо чен карда, тестҳои гӯштро меҷӯем. Равғани дар равған пошидани ва гармии мо то бедории тиллоӣ. Мо онҳоро дар як табақ паҳн карда, ба зилзила рафтем. Пиёз боқимонда ба таври печида, сабзӣ дар гиёҳхӯрии миёнаҳолӣ мезанад. Нишонаҳои ширӣ (ба шаффофият), илова кардани сабзӣ ва об - тақрибан 300 мл. Ҳамеша дар ҳарорати гарм то 8 дақиқа якҷоя кунед, сипас онро ба чошнии гӯшти гов ба он занед, то он даме, ки пухтан лозим аст.