Чӣ тавр пухта дар як танӯр оҷоз кунед?

Имрӯз мо ба мурғонро дар танӯр оед. Вариантҳои пешниҳодшудаи сабзавот имкон медиҳанд, ки парранда бо crusty crusty appetizing, барои лаззат бичашонем гӯшти мурғ бо сабзавот ва панир пухта, ва инчунин ба тавлид кардани бичашонад боллазату гулобии як паррандаи дар рехт пухта.

Чӣ гуна болаззат барои оҷур як мурғ дар танӯр бо crust - дорухат

Компонентњо:

• тамоми лошае аз мурғи бодбон - 1,5-2 кг;
• равғани растании сабзавот - 15-20 мл;
• сметана пурдарахт - 60 г;
• майонези классикӣ - 60 г;
• донаҳои сирпиёз - 3-4 дона.
• омехтаи хоки тару тоза аз панҷ қаламфури - 1-2 пуч;
• seasoning барои парранда - ба бичашонем;
• намак калон аст - 15 г ё ба бичашонем.

Омодагӣ

Ин дорухи пухта ҳам барои ҳам барои тамоми чӯҷаҳои нонпазӣ ва ҳам барои пухтупаз бо пойҳои мурғ ва лоғҳои пухта низ мувофиқ аст. Мо имкониятро бо тамоми лошае баррасӣ мекунем. Мо қабати паррандаро хушк карда, онро хушк карда, онро бо корд якбора ё пӯшандаи махсусро дар пушта истодаед.

Акнун мо барои як мурғ тайёр мекунем. Мо дӯконҳои сирпиёзро тоза мекунем, онҳоро ба воситаи пахш ғарқ кунед ва онҳоро ба як косаи онҳо гузоред, ки ба мо низ илова кардани сметана, майонези классикӣ, намак, омехтаи филфили хок ва seasoning барои парранда. Дар натиҷа омехта парранда аз ҳамаи ҷонибҳо диққати махсусро ба соҳаҳои бо пӯст таъмин месозад. Чӯҷаро дар шароити хона барои якчанд соат ҷудо кунед, баъд онро ҳамчун китоби кушода баред ва онро дар шакли васеъ барои пухтупаз ё дар пости нонпазӣ ҷойгир кунед. Ин усул ба шумо имкон медиҳад, ки қитъаи максималии максималӣ гиред, ва лошае зудтар ва беҳтар карда мешавад.

Мо парранда дар танӯр гарм ҷойгир мекунем. Пас аз тақрибан як соат пошидани дар ҳарорати 200 дараҷа, мурғ омода хоҳад шуд.

Равған барои мурғ пухта дар танӯр бо сабзавот ва панир

Компонентњо:

• пойҳои мурғ ё лоғар - 980 г;
• картошка - 980 г;
• сабзӣ - 180 г;
• Қаламфури сурх Bulgarian ширин - 320 г;
• лампаҳои пиёз - 250 г;
• тамоми шир - 280 мл;
• майонези классикӣ - 130 г;
• панир подаи навъҳои сахт - 230 г;
• омехтаи хоки тару тоза аз панҷ қаламфури - 1-2 пуч;
• Oregano or basil - 1 қошуқи хушк;
• намак калон аст - мечашонем.

Омодагӣ

Тайёр карда шудааст, ки мурғи хушкшуда ва хушк дар як косаи калон ҷойгир аст. Ҳамчунин, лампаҳои сабусакҳо ба қисмҳо тақсим карда мешаванд, ё ченаки семоҳа, лўндаи картошка хурд, косаи хурд, қаламфури шириниҳои Булғористон ва сабзӣ.

Мавсими гӯшти сабзавот ё сабзавот, илова омехтаи хоки тару тоза аз панҷ қаламфури ва омехта. Мо ҳама чизро дар як контейнер равған барои нонпазӣ гузоштем ва омехтаи шир, майонез ва панир завраат, онро пеш аз ин намак ба бичашонем ва ќаламфури.

Барои чунин як табақ, барои 40 дақиқа дар як оташдон гармтараш 215 дараҷа кофта хоҳад шуд, ки пас аз он шумо метавонед онро ба мизи, бо бо наботҳои тару тоза хизмат кунед.

Чӣ тавр пухта як мурғ дар танӯр дар фолгаи?

Компонентњо:

• гӯшти мурғ-850 г;
• меваи картошка (ихтиёрӣ) - 550 г;
• решаи зайтун - ба тамошобин;
• Марҷорам хушк - ба тамошобин;
• Роземари - ба тамошобин;
• равғани растанӣ - 45 мл;
• омехтаи хоки тару тоза аз панҷ қаламфури - 1-2 пуч;
• намак калон аст - мечашонем.

Омодагӣ

Чӯҷа, дар рехт пухта, рӯй берун хеле боллазату шањдбори ва нозук. Илова бар ин, гӯшти мурғ метавонад бо картошка пурра карда шавад, ки ба шумо имкон медиҳад, ки дар як вақт гиёҳхорӣ гиред.

Барои татбиқи ин дорухат, гӯшти мурғ rafed бо намак, замин бо омехтаи панҷ қаламфури, зављааш зайтун, маргария, росемар ва равғани растанӣ ва соат барои ду соат барои фарорасии шароити шароити хона равед. Агар мурғ шумо пухта бо картошка пухта, сипас лўндаи хеле бодиққат бо истифодаи шустани шуста, ва сипас ба қисмҳо ё иловаро бе тоза нигоҳ медоред. Баъд аз ин, мо иловаро сабзавот бо seasonings ҳамон як парранда, илова намак ва онро дар фолгаи якҷоя бо гӯшт гузоштем. Мо бо варақи дуюм пӯшем, мо мӯҳр мегузорем ва мо дар танӯрӣ қариб ки чилу як дақиқа дорем, ки мо гармии онро то 200 дараҷа гарм хоҳем кард.

Агар хоҳед, шумо метавонед гӯштро бо пошидани картошка додед, рехтани фол дар бораи бист дақиқа пеш аз анҷоми раванди нонпазӣ.