Чӣ тавр хӯрок пухтан - як саволие, ки ҳар як хонашине, ки хонаи ӯ дар онҷо истироҳат дорад, манфиатдор аст. Zaichatina дар танӯр ва дар чарх пухта, он судак, дандоншакл, чӯҷаҳои ширин ва pies аз гӯшти гўшт тайёр карда мешаванд. Дар байни ашёи дар поён овардашуда, ҳар як имконият барои худаш пайдо хоҳад кард.
Чӣ хел қаноатбахш барои пухтан як харгӯш?
Зарф аз харгӯш лаззат ва ширин аст, аммо онҳо ба ин монанд мешаванд, бозӣ бояд қодир ба пухтан пухта шавад. Тавсияҳои дар поён овардашуда, ҳатто бори аввал барои ҳалли мушкилот бе мушкилот ва ба оила бо хӯрокҳои хушбӯй шоданд.
- Зауратина дорои мазза ва тамоман мушаххас аст, то ки аз онҳо халос шавем ва бидуни соф нест, ба шумо лампочӣ пешпазак кардан лозим аст. Барои ин, дар як литр об, 200 мл сирко пароканда ва омехтае, ки барои 4-5 соат гӯшти рехта дорад.
- Гӯшти харбуза парҳезӣ пеш аз заҳрдорӣ талаб намекунад.
- Гӯшти гул аст, ки амалан аз ҳамгунсозиҳои равғанӣ пӯшида нест, барои ҳамин, вақте ки гӯшти пухта тавсия дода мешавад, ки пораҳо равған ё дигар равғанро пешниҳод кунанд.
Чӣ тавр ба як харгӯш дар танӯр пухтан?
Чӣ тавр ба як равған бо сабзавот дар танӯр, барои тайёр кардани гӯшти болаззат, нозук ва аз хушк, шумо метавонед аз ин дорухат ёд гиред. Ziaichatina тендер ва juicier хеле зиёд хоҳад буд, агар дар давраи нонпазӣ шакли бо як зарф ё фолгаи пӯшида. Ҳангоми хизмат дар ҷадвал, табақ бо алафи решакан бодиён ва parsley пошидан.
Компонентњо:
- лошае аз гиле - 1 адад;
- пиёз - 2 дона;
- сабзӣ - 1 адад;
- Қаламфури ширин - 1 адад;
- намак, ҳанут;
- Бодиринг.
Омодагӣ
- Лошае ба қисмҳо, намак, ќаламфури решакан карда мешавад.
- Пиёз бо ҳалқаҳои борик, сабзӣ бурида ба доираҳо, кабудї биносту решакан, қаламфури ширин ба мукааб калон бурида.
- Дар поёни формулаи барои нонпазӣ печҳои лоғаре, ки равған доранд, аз сабзавот ва гӯшт ҷойгир аст.
- Пеш аз ҳама, ҷойҳои равғанро ҷойгир кунед.
- Дар зарфи 200 гектар дар танӯр дар 50 дақиқа омода хоҳад шуд.
Чӣ тавр ба як харгӯш дар як деги пухта?
Зарфҳо дар кӯзаҳо ҳамеша аз истеъмоли тарзи анъанавӣ тайёранд. Чӣ тавр як гул дар як деги барои он он боллазату болаззат, ки дар ин дорухат тасвир шудааст. Шумораи ҷузъҳо метавонад ба шумо маъқул бошад. Шўр дар ин ҳолат, ва гӯшт, ва сабзавот, ё шумо метавонед бо об дарёфт кунед. Ҳангоми нонпазӣ, дегҳо бояд бо lids фаро гирифта шаванд.
Компонентњо:
- лошае аз гиле - 1 адад;
- картошка - 1 кг;
- пиёз - 2 дона;
- сабзӣ - 2 адад;
- шир;
- намак, ҳанут.
Омодагӣ
- Лошае ба қисмҳои хурди хурди салат, намакин, бо намак ҷӯшид.
- Дар поёни кӯзаҳо ба гӯшт, сипас сабзавотҳои меваҳо.
- Ҳама бо шир ва оҷур офтоб аз гӯшти харгӯш дар танӯр барои 1 соат резед.
Чӣ тавр ба як харгӯш бо sauerkraut пухтан?
Карбуло, ки дар Берлин пухтааст, як табақи ғайриоддӣ аст, вале хеле ширин ва машрубот. Қабат бењтарини навъњои турушро истифода мебаранд. Онҳо метавонанд дар қишлоқ чуноне, ки дар дорухат нишон дода шудаанд, резанд, вале шумо метавонед ба иловаро бурида ва бо дигар маводи компонентка ҷудо кунед. Агар шумо дар якҷоягӣ бо шарбати sauerkraut истифода баред, моеъи иловагӣ лозим намешавад.
Компонентњо:
- гараж - 1 чарб;
- бекон - 100 г;
- пиёз - 2 дона;
- sauerkraut - 500 г;
- себ - 2 дона;
- шир;
- намак, ҳанут.
Омодагӣ
- Бодрударо бо зервазифа, намак ва ќаламфури буред.
- Дар равған дар як ШМШ frying ва fry гӯшт.
- Иловаи пиёз мазан, себ завқ ва карам.
- Як шўрбои кам ва қубурро то анҷом диҳед.
Pate lentach
Зауратина, ки хӯроки онҳо дар нашрияҳои гуногуни косибӣ пайдо мешаванд, ба таври одилона менюи оддиро васеъ мегардонанд ва ба он алоқамандӣ мекунад. Pate аксаран аз паррандапарварӣ ва шадидан омода карда шудааст ва аз дорухат дар поён оварда шудааст, шумо метавонед дар бораи чӯпони лазиз ва тендер аз харгӯш тайёр кунед.
Компонентњо:
- каме устухонҳо - 600 г;
- пиёз, сабзӣ - 2 адад;
- равған - 100 г;
- чарбу - 150 г;
- шароби хушк сурб - 50 мл;
- намак, ҳанут.
Омодагӣ
- Гӯшти пора ва fry бурида.
- Пиёз ва сабзӣ бурида буред.
- Шир ва қубурро бирезед, то гӯшти тайёр тайёр кунед.
- Ҳамаи компонентҳоро ду бор тавассути як мошини суфтакунандаи гўшт, илова равған, намак, ҳанут ва омехта.
Чӣ тавр пухтан як харгӯш дар сметана?
Дар дорухат барои пухтупаз дар сметана оддӣ, фаҳманд ва дастрас ба ҳама. Бо шарофати ба бекон, равған гудохта ва чошнии беназири беназоратии болаззат, гӯшти говӣ аз нарм меояд ва ба таври комил аз устухон ҷудо мешавад. Илова намудани комил ба ин табақ картошка ва сабзавоти тару тоза карда мешавад.
Компонентњо:
- гараж - 1 адад;
- фарбеҳ - 300 г;
- пиёз - 1 порча;
- орд - 3 tbsp. юми;
- сметана - 1 шиша;
- Фарш - 2 tbsp. юми;
- намак, ҳанут;
- шўрбои - 250 мл.
Омодагӣ
- Лошае ба ҷояшон бурида, буридаҳо дар гӯшт тайёр карда мешаванд, ва порае аз бекон ба онҳо гузошта мешавад.
- Гӯшт дар як варақаи нонпазӣ greased, пошидан бо пиёз решакан ва бо равған гудохта рехт.
- То он даме ки rouge дар 200 дараҷа оҷил.
- Дар афшурае, ки дар натиҷа ба лӯбиё рехт, илова сметана, шўрбои, намак, ҳанут ва омехта дар гармии кам ба як напазед.
- Дар орд дар шӯраи frying хушк пухтааст ва ба чошнии, ба шӯр.
- Рехтани чошнии гӯштӣ ва ба танӯр фиристед.
- Зайчатина дар сметана дар 40 дақиқа омода хоҳад шуд.
Чӣ тавр ба як харгӯш дар чап пошидани?
Дар дорухои гипотеза дар ин дорухат хеле оддӣ аст. Гӯшти лалмӣ ва хушбӯй аст. Ин бо сабаби он аст, ки гул дар шароби сафед сафед карда мешавад. Шартан сурх низ метавонад истифода шавад. Барои гирифтани гиёҳ бо crispy crustpy, он аст, аввал дар як ШМШ frying гарм пухта, ва сипас ба омодагии омода дар зери зарф.
Компонентњо:
- лошае аз гиле - 1 адад;
- пиёз, сабзӣ - 1 адад;
- намак, ҳанут;
- шароби хушк сафед - 500 мл;
- намак, ҳанут;
- равған.
Омодагӣ
- Лошае пора-пора шуд, бо намак, ҷӯшон, бо шароб рехт ва як соат чаппа шуд.
- Гӯштро ба шӯлаи frying ва fry фиристед.
- Ба сабзавот решакан кунед, барои 5 дақиқа илова кунед, пас аз он ки оташ дар як дақиқа 40 дақиқа мемонад, бо сабзавот бо сабзавот кам мешавад.
Кӯзаҳо аз гӯшти харгӯш - дорухат
Бисёриҳо намедонанд, ки чӣ тавр пухтан пухтан аз як харгӯш хуб аст, зеро ин ҳайвон ваҳшӣ аст, ва аз ин рӯ, гӯшти он аст, аз масалан, харгӯш ҳамон дохилӣ. Қолинҳо хеле болаззат ва болаззату болаззат мегарданд, агар гӯшти кӯҳнаро илова кунед. Барои пурра ба даст овардани маҳсулот, пас аз пошидани дар ШМШ тавсия дода мешавад, ки ба каме об резед ва онҳоро зери зарф партофед.
Компонентњо:
- гул - 1 кг;
- чарбу - 200 г;
- пиёз, тухм - 2 адад;
- намак, қаламфури;
- равған.
Омодагӣ
- Гӯшт бо чарбу ва пиёз тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарад.
- Иловаи тухм, намак, ќаламфури ва омехта.
- Аз сутунҳои формулаи гирифташуда ва аз онҳо ду ҷониб дар равған.
- Вақте ки чӯбҳо аз гиёҳ хушк мешаванд, дар бораи тақрибан 100 мл об рехтед ва қошуқе барои зарфи ним соат дар зери зарф гузоред.
Шохиси Hookah
Зарфҳои гӯшти харгӯш, хӯрокҳои аз онҳо хеле фарқкунанда, танҳо бо хӯрокҳои дуюм маҳдуд нестанд. Аз бозӣ шумо метавонед ва ҳатто лозим аст, ки аввал бояд тайёр кунед. Шӯрбо сабзавот бо равған бо нахўд сабз аст, хӯрокҳои серғизо ва тозагӣ, балки ба болаззат шўрбои, гўшт пешакӣ гарм мешавад.
Компонентњо:
- гул - 1 кг;
- картошка - 4 адад;
- сабзӣ, пиёз - 2 адад;
- нахўд сабз - 300 г;
- ҳанут, намак;
- об - 3 литр.
Омодагӣ
- Хare ба пораҳо бурида, дар як ШМ ҷойгир аст, илова як фурӯзон, нисфи сабзӣ.
- Дар об рехт ва то тайёр кардани гӯшт тайёр кунед.
- Аз шўрбои тайёр, сабзавот истихрољ карда мешаванд.
- Чорваҳои боқимонда тоза карда мешаванд, картошка ба пораҳо бурида мешаванд, пиёз ба таври оҳан решакан карда мешаванд, сабзӣ рехта мешавад ва ба плита фиристода мешавад.
- Иловаи нахўд сабз, намак, ҳанут ва пухтан барои 15 дақиқа.
Чӣ тавр ба як харгӯш бо картошка пухтан?
Зауратина, ки тайёрии он дар ҳақиқат ҳамчун мураккаб аст, зеро он метавонад аввал дар назар дошта шавад, агар махсус дар он вақт дар пластикӣ бо картошка пухта шавад. Пичаниҳо ва хусусиятҳои беназири хосияти маҳсулот тайёр карда мешаванд, асосан ба маринад, ки дар он пеш аз пухтани хӯрок пухта шуд.
Компонентњо:
- гараж - 1 чарб;
- картошка - 10 адад;
- лимон - 2 адад;
- пиёз - 1 порча;
- равғани растанӣ - 4 tbsp. юми;
- равған - 1 tbsp. spoon;
- шароби сафед - 100 мл;
- сирпиёз - 6 дентҳо;
- хокаи сирпиёз - 1 tbsp. spoon;
- замин пӯлоди - 1 tbsp. spoon;
- хокаи қаламфури сиёҳ - 1 қошуқ;
- Розмари хушк - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
- Лаблабуи гуттобӣ бо об бо шарбати лимӯ рехт, барои 5 соат тарк.
- 3 дона сирпиёз тавассути матбуот мегузарад ва боқимонда ба 4 қисм ҷудо карда мешавад.
- Лошае бо омехтаи намак, ќаламфури, хокаи сирпӯшро партофта, як соат чаппа шуд.
- Нисфи сирпиёз решакан бо шарбати лимӯ дуюм, рангемари ва нисфи равғани растанӣ омехта мешавад.
- Реза кардани лошае бо омехтаи натиҷа.
- Содиркардашуда пӯсидаи пӯсида ва шабона дар хунук пок аст.
- Картошка ва пиёз ба 4 қисм тақсим карда шуда, бо равған, намак ва ќаламфури омехта карда шудаанд.
- Гӯшт ва сабзавотро дар шакли гузошта, рехтани шароб ва дар фолгаи 180 град даббоғ барои 1 соат, рехтани рехтаро ва ранг барои 15 дақиқа дигар бияф занед.
Чӣ тавр ба як харгӯш дар оташ?
Тобистон аст, ки бо пикника ва тайёр кардани хӯрокҳои хушбӯй дар доманакӯҳӣ алоқаманд аст . Агар ширкат дорандаи дору бошад, шумо бояд донед, ки чӣ тавр ба порае аз кӯзаи дар чарогоҳ пухтан. Шумораи ҷузъҳо дар дорухона нишон медиҳад, ки ин варианти асосӣ мебошад. Сабзавот ва хўришҳо метавонанд дар ихтиёри худ илова карда шаванд.
Компонентњо:
- лошае аз гиле - 1 адад;
- пиёз, сабзӣ - 2 адад;
- намак, қаламфури;
- сирпиёз - 4 дона;
- картошка - 1 кг.
Омодагӣ
- Ронандаи Carcass ба дона, намак, ќаламфури, дар як косаи гузошт, рехт об.
- Вақте, ки об ғарқ мешавад, илова картошка, бурида ба сабз, пиёз бурида, сабзӣ ва пухтан то ҳамаи ҷузъҳои омодагӣ.
Чӣ тавр ба як харгӯш дар як гуногунӣ пухтан?
Чӣ тавр пухтан як харгӯш, зуд ва бе ҳеҷ мушкилот, вале, ки дар ҳоле ки гӯшти хушбӯй, боллазату болаззат ва тендер аст, он барои донистани ҳар як материя нест. Барои он, ки ба ин монанд кӯмаки муосири замонавӣ multivarka ва маринад, ки аз майонез ва adzhika омода карда шудааст. Агар хоҳед, гӯшти аввал метавонад пухта шавад, ва сипас мувофиқи дорухат нон.
Компонентњо:
- гибрид - 700 г;
- майонез, об - 100 мл;
- adzhika - 300 мл;
- намак.
Омодагӣ
- Zajachatinu пора, бурида илова, майонез ва омехта.
- Ҷойи тайёрро дар косаи мулоим ҷойгир кунед, дар оби каме рехт ва дар кинематографии "кинофильм" пухта.
- Пас аз тақрибан як соат ва ним километрии равған тайёр хоҳад шуд.