Омода кардани шӯрбо mushroom шӯр ва flavorful дар гуногунӣ хеле осон аст. Ба шумо лозим нест, ки вақт ва қувватро сарф кунед ва барои хӯрокхӯрӣ бо хӯроки ошомиданӣ ва ширинатон хӯрок хӯред. Биёед, бо шумо чӣ гуна ба масофаи зардолуи хушсифат ва хушсифат пайваст шавем.
Равған барои шӯрбо mushroom дар як мулки гуногун
Компонентњо:
- картошка - 3 адад;
- занбурўѓњо яхкардашуда (champignon) - 350 г;
- пиёз - 1 адад;
- помидор - 1 адад;
- оби судак - 2 литр;
- нахўд сиёҳ - 3 адад;
- равған - 50 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- кабудҳо - барои ороиши;
- намак - ба тамошобин;
- сметана - 100 мл.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани шӯрбоҳои хушсифат дар як мулоим, мо пиёз, сабзӣ, занбурўѓњо, тоза, пораҳои хурди чорво ва fry ҳама якҷоя дар равғани растанӣ дар як плазмаи микроавтонӣ тақрибан 10 дақиқа.
Сипас, як равған каме илова кунед ва дар ҳамон ҳолати 10 дақиқа ба ҷои дигар гузоред. Сипас, мо обро ба зарф, намак ба бичашед, рехт, ҳанут ва пухтан дар ҳолати "кӯҳнавардӣ" қариб 1,5 соат. Пас аз 40 дақиқа, картошка дар шӯрбо гузошта ва помидор, ки қаблан бодиринг ва ба иловаро хурд бурида, 20 дақиқа пеш аз дастрасии пурра.
Дарҳол пеш аз он ки хизмат кунед, шӯрбо пӯлод пӯсида бинӯшед, як яхмос хунуккардашуда дар ҳар як судманд ва рехт, ғизо!
Шӯрбо мушакҳо дар як бисёр пухта
Компонентњо:
- сабзӣ - 1 адад;
- занбурўѓњо боѓчањо - 500 г;
- пиёз - 1 адад;
- намак, ҳанут - барои бичашонем;
- об судак шуд - 1, 5 литр;
- картошка - 4 адад;
- равған ё равғани офтобпараст;
- додситонӣ - дар ирода.
Омодагӣ
Чӣ тавр пухта шӯрбоҳо дар мулки гуногун пухтаанд? Занбурўѓњо пеш аз напазед дар оби каме намакин. Мо пиёз, сабзӣ, пӯшида ба мукаабҳои хурд ва fry дар машғули фишурдаи бисёрвазифа дар намуди «нонпазӣ». Мо сабзавот дар сабзавот ё равған тақрибан 10 дақиқа мегузарем. Он гоҳ, занбурўѓњо дар як косаи бисёр гуногун, бурида картошка, vermicelli, намак, бурида ба strips лоғар, илова барге халиҷе ва seasoning ба бичашед.
Ҳамаи гарм бо оби судакро пур кунед. Мо тарзи "Тренингҳо" -ро муайян кардем ва 1,5 соат пухтем. Мо шӯрбоҳои mushroom тайёр бо сметана ва croutons ҷӯшон хизмат!
Шӯрбо яхмос мандарин дар мултимедиявӣ
- биринҷ - 0,5 адад;
- занбурўѓњои тару тоза (champignon) - 300 г;
- пиёз - 1 адад;
- картошка - 4 адад;
- яхмос 10% - 100 мл;
- об - 0,5 л;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Пас, мо аввал аввал ба занбурўѓњо муносибат мекунем: мо ба таври мунтазам шуста, пас њар яки онњо ба 4 ќисм меафтанд. Пиёз, картошка ва сабзӣ сабз, тоза ва бурида ба мукааб хурд дар бораи 3 см дароз. Сипас тамоми ҷузъҳо, ба истиснои яхмос ва намак, дар як multivarka косаи гузошта, илова об ва омехта.
Пӯшед зарф, барномаи "Soup" -ро интихоб кунед ва муддати 30 дақиқа вақт ҷудо кунед. Дар охири вақт, шӯрбоҳои mushroom тайёр ба blender рехта, мо яхмос, намак ба бичашед ва бичашонем то даме, ки муттасил омехта шавад. Сипас, шӯрбо яхмос дар чуқурҳои чуқур рехтед ва бо breadcrumbs or crispy crispy toasted хизмат кунед.
Шӯрбо mushroom бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- занбурўѓњои тару тоза (champignon) - 400 г;
- пиёз - 2 адад;
- намак, ҳанут - барои бичашонем;
- қаймоқи 20% - 300 мл.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани шӯрбоҳои музмин дар якҷоягӣ, пиёзро гирифта, онро тоза кунед ва онро ба қисмҳо тақсим кунед. Мо онҳоро дар як косаи мулоим якҷоя бо занбурўҳо, намак, ќаламфури мечашонем. Ҳолати «Обигарм» -ро интихоб кунед ва сабзавотро то қубурҳои тиллоӣ то 10 дақиқа шуста кунед. Дар занбурўѓњо, илова кардани яхмос ва пошидан бо blender дар як косаи алоҳида. Сипас, мо пеш аз тайёр кардани шӯрбоҳо дар таркибаш дар "Шӯрбо" тайёр мекунем.