Ҳамаи баҳрҳо хеле муфид аст. Онҳо дорои бисёр калий, калтсий, ранге, сулфур ва йод мебошанд. Шӯрбо пухта бо равған як табақаи хеле серғизо ва баландмартаба аст. Барои тайёр кардани чунин гарм, шумо метавонед аз панирҳои навъҳои гуногун истифода кунед: ҳам сахт, ва гудохта, ҳатто бо қолаби. Бисёр вақт, вақте ки шумо ба ин шӯрбо ба рӯи миз хизмат кардаед, он бо нонвойхонаҳо ё тоқатфарсо хизмат мекунад.
Биёед бубинем, ки чӣ тавр ба шӯрбофӣ ва саломатӣ бо баҳрҳо ва панир равған кунед.
Мазхаб барои шӯрбо панир бо баҳрҳо
Компонентњо:
- оби судак - 1 л;
- панир коркардшуда - 4 адад;
- коксили баҳр - 400 г;
- картошка -2 дона.
- пиёз - 1 адад;
- туршӣ - ба тамошобин;
- суфра - пуч;
- намак, ќаламфури хоки сафед - пухтан;
- кабудї пўлод, бод - барои ороиши;
- равғани растанӣ - барои frying.
Омодагӣ
Чӣ тавр ба шӯрбо аз як cocktail баҳрӣ? Пеш аз он, мо баҳрҳои баҳрро вайрон карда, онро ба шапаи frying интиқол медиҳем, илова кардани об ва 5 дақиқа барои тобистон. Сипас равғани растанӣ ва fry омехта барои се дақиқаи дигар, ба шӯр баъзан.
Акнун равған, тоза, шустагар ва равғанро дар равғани растанӣ то қубурҳои тилло бигиред.
Дар як saucepan рехтани литр об, онро ба оташ гузоред, онро ба напазед бизанед ва пирожни панирро дар як grater калонтар rubbed. Кук дар гармии кам, ба шӯр доимо, то curds пурра пароканда. Сипас картошка биносту решакан кунед ва пухтан то картошка тайёр бошанд. Баъд мо ба пиёз пухта, намак ва ҳанут мечашонем. Ҳама чизро омехта ва барои 5 дақиқа напазед. Дар охири мо мо ба баҳрҳо гузошта, оташро хомӯш кунед, пӯшед ШМШ бо як зарф ва ба шӯрбо барои 15 дақиқа. Тақвим дар тәлинҳо, пошидани бо кабудҳои бод, parsley ва хизмат! Бештар