Камбоҷа пурқувват аст, монанди дигар чизҳои беҳтарин барои тайёр кардани pancakes, vareniki, pies ва ягон пухта нонпазӣ. Тамоми сирр ин аст, ки пухтупаз хуб ва хеле осон аст. Тайёр намудани пур аз карам бо тухм, шумо метавонед бе шубҳа бениҳоят шубҳанок ҳама хона, ва агар шумо онро бо маҳсулоти тамокукаши дӯстдоштаи худ гуногун, пас пухтан на танҳо хушбӯй, балки низ лазиз.
Пур кардани карам барои pancakes
Компонентњо:
- карам - 0,5 кг;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 адад;
- равғани зайтун - 2 tbsp. л.
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Карам тоза карда, бинӯшад. Сипас тарзи сабзӣ, тоза ва рехтани гиёҳҳои хурд, бо пиёз ҳамон як амалиёти. Пас аз сабзавотҳо печида, онҳоро дар як ШМШ frying, greated бо равғани зайтун, ва барои якчанд дақиқа мегузаранд. Сипас як каме об резед ва тамоми компонентҳоро дар гармии паст резед, бо як зарф. Фаромӯш накунед, ки он доғ аст. Баъди карам ба гулӯс табдил ёфт, намак ба пуррагӣ тамоман. Як омехтаи ғайриоддӣ нусхабардорӣ хоҳад кард, агар шумо онро бо каракати карам, ки мувофиқи алгоритми пешниҳодшуда бо илова намудани моҳӣ тайёр кардаед.
Нашри навбатии пур кардани карам барои барвақт комил аст.
Пур кардани карам ва гӯшт
Компонентњо:
- карам - 1,5 кг;
- гӯшти кӯҳӣ - 600 г;
- пиёз - 2 адад;
- шир - 100 мл;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. л.
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Мо карамро тоза мекунем ва онро бинӯшем. Дар як ШМШ frying тафсон рехт як каме об, илова шир ва намак ба бичашед. Набояд, ки карам дар гармии кам то пӯшида дар зарф пӯшида. Пас аз сабзавот ранги мо ба мо лозим аст, мо оташро шир медиҳем ва ширро хушк мекунем, то ки пур аз намак набошад. Ҳоло шумо метавонед компютери якумро бехатар созед. Қуттиҳои борик аст, лампаҳои тоза ва биносту решакан карда мешаванд. Ду компонентро дар як ШМШ frying, равған. Сипас гӯштро бо карам омехта кунед ва маводи хӯрокро омехта кунед. Ба ҳамин монанд, шумо метавонед пур аз гулкунӣ ва аз гулкунӣ тайёр кунед .