Қуттиҳои ширӣ - дорухат

Қолинҳо на танҳо аз гӯшт, моҳӣ ё сабзавот, балки аз чормағча пухта метавонанд. Чунин равған лаззат ҳамчун помидорҳои сабзавот барангехта мешавад, ки бо гиёҳхорон аз маънои мухталиф, рӯза ва оддитарин қадр карда мешаванд. Озуқаворӣ метавонад бо роҳҳои гуногун ва дараҷаҳои гуногун анҷом дода шавад, аз ин рӯ бояд қайд кард, ки илова кардани чунин маҳсулот ҳамчун панир ҳанӯз хеле дилхоҳ аст. Истеҳсоли панир аз шир ҳаётро аз ҳаёт таҳдид намекунад, ва бо келинҳо бо он мефаҳмед, албатта, лаззатовартар.

Мо ба ту хоҳам гуфт, ки чӣ тавр чӯҷаҳо аз чормағзҳо кор мекунанд, гарчанде, албатта, шумо метавонед баъзе намудҳои чормащзро, масалан, чӯб ё лӯбиёро истифода баред (яъне, сахт гап мезанед).

Дорухат барои нон нон

Компонентњо:

• ядрои чормағз ё шолӣ - 1 шиша;
• картошка - 2-3 дона. андозаи миёна;
• нонпазии нон - 200-300 г;
• баъзе шир ё об;
• Панези сахт (ихтиёрӣ) - тақрибан 100-150 гр;
• садама (ихтиёрӣ) - 1 tbsp. spoon;
• сирпиёз - 1-2 дона;
• ҳанутҳои хушк (шумо метавонед як омехтаҳои гуногун тайёр кунед бе glutamate, намак ва консервативҳо, масалан, curry ё hops-suneleli);
• кабудҳо тару тозаанд;
• пошидани сабзавот ё равғанҳои хушк;
• breadcumbs.

Омодагӣ

Ниҳолҳои чормағзро дар як шӯлаи frying хушк меафзояд. Забон бояд сабусакҳо ва сабзавотро аз сабзавоти чормағзтар пӯшонад. Чормағзро дар зарфе, ки ҳатман ба ҳолати орд, беҳтар ба ҳолати ғалладонагиҳои хурд, аз қабили ширин, сипас қуттиҳои дӯхти шавқовар мегиранд. Резиши bread дар об афтида, ва бењтараш - шир, сипас сабук зич ва онро knead (бо муштарижн ва ғайра).

Картошка "дар либоси пухта" пухта, хунук бо оби хунук, сабусакҳо ва пашшакл бо пашм. Панир дар графикии миёна. Ҳамаи компонентҳо дар як коса омехта шудаанд. Нишон диҳед salt. Иловаи овор, ҳанут ва сирпиёз.

Ғайр аз ин, мо ду имконот дорем. Азбаски ҳамаи компонентҳои омодашуда мумкин аст бе frying нобуд шаванд (чунон ки мо дар хотир дорем, ин гуна табобати гармидиҳӣ, ки ба он каме сабукӣ дода шавад, муфид нест), мо метавонем равған каме ба коса илова кунед ва ҳама чизро бодиққат кунед. Бифарем, ки чӯбҳо, рол дар breadcrumbs . Ва он беҳтар аст - дар орди нон, ва на frying, барои гузоштани як табақ хизмат, ки сабзавот дод.

Хуб, агар шумо хоҳед, ду тарафро дар як равған пошида дар равған, ё дар танӯр 20-25 дақиқа дар ҳарорати қариб 200 дараҷа гарм месозед. Махсусан, агар шумо қарор надиҳед, ки ба зудӣ ва гӯшти гел тухм