Ҷам аз currants сурх аст, мисли монанди дигар навъҳои ин шавковар. Хусусияти асосии ҷамъоварии буттамева хуб аст, бодиққат омода ва раванди пухтупазро назорат мекунад. Он дорои хосиятҳои муфид аст ва он рӯй ба ширин, бо мӯй ҷолибу ва накҳати delicious! Биёед, бо шумо чӣ тавр пухтан як роҳбанд фоиданок аз currant сурх.
Дорухат барои роҳбандии аз currant сурх барои зимистон
Компонентњо:
- сурх ранги сафед - 985 г;
- шакар сафед - 1,5 кг.
Омодагӣ
Долларҳо аз алафҳои коркард, якчанд маротиба аз партовҳо шуста шуданд ва ба дастмоле ба хушкӣ паҳн карданд. Сипас мо ба буттамева ба ШМШ мефиристед, илова шакар ба бичашед ва spoon бо spoon чӯбӣ. Акнун мо ба табобати гармии миёна, на кам аз гармӣ, хориҷ кафк ва ташаббус, барбод, барои 15 дақиқа. Бодиққат рехт ба болои зарфҳои шишагини хурд ва бо lids зич.
Роҳпаймоҳои сурх бо суръати гуногун
Компонентњо:
- сурх сурх - 990 г;
- шакар - 990 г.
Омодагӣ
Селлюлоза сурх гирифта мешавад, мо ба буттамева аз бандҳо пошед ва онҳоро дағалӣ кунед. Пас аз он ки мо меваи дар дастархоро гузоштаам, мо онро хушк мекунем ва онро ба косаи мулки мо фиристед. Мо аз шакар рехтем, онро омехта карда, дастгоҳро пӯшед ва онро дар режими "кинофильм" пухта истодаед. Баъд аз як соат бодиққат як шартҳои гарм дар шартц рехт ва tight lids tight. Мо роҳбандии аз currant сурх тамоми зимистон дар ҷои торик ва хунук нигоҳ доред.
Ҷом аз ранги сурх "Pyatiminutka"
Компонентњо:
- currants сурх - 980 г;
- об 190 мл;
- шакар - 1455
Омодагӣ
Хориҷ currant аз алафҳои, дањонро, ба дастмоле ва promakivaem паҳн. Аз оби нӯшокӣ ва шакар, пухтан шарбати ширин ва бирезед, ки буттамева. Напазед 5 дақиқа, ба шир ва сипас фавран берун роҳбандии дар шартц ва рол барои lids зимистон.
Ҷам аз Тарбуз ва currant сурх
Компонентњо:
- Тарбуз - 1,9 кг;
- сурх сурх - 555 г;
- currant сиёҳ - 450 г;
- шакар - 1980
Омодагӣ
Хориҷ currant аз чӯб, sort, дањонро, хушк ва Маш бо spoon. Мо кобелҳоро пошем, думҳояшонро пӯшед, онҳоро партофед ва онҳоро ба чуқур гузоред. Аз боло паҳн кардани омма currant, рехт, тамоми шакар ва барои 15 соат тарк. Сипас мундариҷаро ба напазед биёред ва хушҳолро бо клип тоза кунед. Дар currant дар шарбат барои 20 дақиқа пухта, ва он гоҳ мо Клубничка бозгашт ва мо як табобат барои чанд дақиқа. Next, берун аз як currant гарм гарм дар шартц.
Ҷам аз currant сурх бе пухтупаз
Компонентњо:
- сиёҳҳои ширини сурх - 985 г;
- шакар сабзавот - 1750
Омодагӣ
Долларҳо ҷудо карда мешаванд, аз алафҳо, партов, шуста ва хушк, ба як қабати як дастмоле рехтаанд. Сипас мо currant ба як косаи кӯтоҳ, knead онро бо як платформаи, хушк омехта тавассути ҷумбонидан ва рехт берун аз шакар ба картошка mashed. Абрҳоро, бодиққат рехт, дар роҳпаймоҳои, бурида барои lids зимистон.
Ҷоми аз currant сиёҳ ва сурх дод
Компонентњо:
- сурх тару тоза - 990 г;
- currant сиёҳ - 990 г;
- шакар - 2450 г.
Омодагӣ
Буттамева шустани бодиққат шуста мешаванд, аз партовҳо пошида ва аз хомӯшҳо пӯшидаанд. Акнун мо ҳар ду намуди currant дар як saucepan паҳн, онро бо шакар сафед шир ва онро дар яхдон барои шабона. Дар субҳ, мо ҳама чизро бодиққат омӯхта, хӯрокҳоро ба оташ гузоред ва баъд аз 30 дақиқа ҷӯшед. Next, берун аз меваи currant гарм дар шартц, рол, рӯй ва сард.