Ҷойгиркунӣ дар якҷоягӣ - пухта, судак, пӯлод ва пухта

Имрӯз, соҳибони классикони кухнаи кӯҳӣ танҳо бо факт, ки онҳо интихоби мувофиқ барои хӯрокҳои оддиро бо он меҷӯянд. Зарфҳо дар як мулки гуногун метавонанд пухта, пухта ё пухта шаванд. Маҳсулот якҷоя не, якҷоя меҳнат мекунанд ва комилан шакли нигоҳ дошта мешаванд.

Чӣ тавр пухтан ба самбӯса дар як мулки гуногун?

Ҷойгиркунӣ дар мулки гуногун, ки дар он хӯрокҳои классикӣ дар об омода аст, оддӣ ва зудтар тайёр карда мешаванд. Барои рехтани якчанд литр об бояд ба якчанд намуди об пайваст кунед, онро дар тарзи «Шӯрбо» напазед, сипас онро маҳкам кунед ва онро дар барномаи "Varka" барои 15 дақиқа такмил диҳед. Аксаран, барои тамошои махсуси об, илова кардани ҳанут ва хӯроки чорво ба тамизии худ илова кунед.

Пелмини дар мулки гуногун пӯшид

Агар шумо то ҳол боварӣ надошта бошед, ки оё канданиҳои сақф дар якҷоягӣ дар як ҳолати хомӯшӣ имконпазир аст, пас тавсияҳои зерин пурра шубҳанокии худро дар ин маврид пурра бартараф хоҳанд кард. Маҳсулот ба таври комил ва хеле болаззат сохта шудаанд, зеро онҳо тамоми афшураҳои худро дар дохили он нигоҳ медоранд. Ҳам самбӯсаҳои тару тоза ва ҳам яхкардашуда дар як воҳиди бисёрқабата дар сутуни равғанӣ дар режими мувофиқ пеш аз сигнал омода карда мешаванд.

Компонентњо:

• самбӯсагӣ - 490 г;
• об 750 мл;
• равған - 25 г;
• намак, ќаламфури, чошнї - мечашонем.

Омодагӣ

1. Дар иқтидори бисёре аз дастгоҳ рехт, об ва онро ба напазед.
2. Дар як қабати самбӯса як варақ аз равған дар оҳании дастгоҳ барои парокандагӣ ва паҳн кардани он паҳн кунед.
3. Ҳолати боди мувофиқро барои анҷом додани раванд ва пайваст кардани сигналро дохил кунед.
4. Самбӯсаҳои тайёр дар як табақ, podsalivayut, ќаламфури ба бичашед ва илова бо чошнии яхмос.

Самбӯсаҳои танбал дар бисёр фаръӣ

Баъдтар, шумо мефаҳмед, ки чӣ тавр пӯлодро дар як фишор танбеҳ диҳед. Ин маҳсулоти босамари аълосифат бо соддатарин, дастрасӣ, тезӣ ва сифатҳои бениҳоят бенуқсонро ҷалб мекунад. Шумо метавонед на танҳо маҳсулоти худро худатон истифода баред, балки шўрӣ, ки дар он онҳо либос хоҳанд дошт. Ин хеле хушбӯй, болаззат ва беҳтарин барои хӯрок мебошад.

Компонентњо:

• орд - 495 г;
• об 240 мл;
• тухм - 1 адад;
• гӯшти кӯҳӣ - 720 г;
• лампаҳои - 180 г;
• сабзӣ - 120 г;
• гилхок пилла Bulgarian - 120 г;
• дандонҳои сирпиёз - 2 дона;
• равған, қаламфури, seasoning, намак.

Омодагӣ

1. Аз орд, об, тухм ва ришти намак, хамиртуруши пӯхташуда ва дар муддати чил рӯз дар як дастмоле,
2. Гӯшти минералӣ дар якҷоягӣ бо пиёз биносту бурида (қисмати нисфи) ва дандонҳои сирпиёз, seasonings ва намак иборат аст.
3. Хамир ба ду қисм тақсим мешавад ва ба ғафсии 2 мм ғелонда мешавад.
4. Гӯшти гӯштро дар болои паҳлӯ, тақсим кардани қабати гӯшт бо рол гарм ва онро ба қисмҳои 3-5 см ғафс кунед.
5. Дар бисёре аз маводҳои пластикӣ бо равған бо сабзӣ ва қаламфури Булғористон, то он даме, ки мулоим аз сандуқи болаззат аз гӯшти гил ва гӯшти кӯҳӣ бардоред ва бодиққат оби тамоми оби ҷӯшро бипӯшед.
6. Бо намак бо хӯрок, хушбӯй ва бо пухтупаз барои 40 дақиқа дар бораи "Quenching" давом диҳед.

Ҷойгиркунӣ дар як равғани бисёрвазифа

Самбӯсаҳои хӯрокворӣ дар як мулки гуногун бо фишори шишабандии қубурӣ қариб ки аз пухтупази анъанавӣ фарқ намекунад. Вобаста аз модели дастгоҳ, як усул интихоб карда мешавад, ки дар он шароитҳои мусоид барои оби ҷӯшон офарида шудаанд. Он метавонад "Soup", "Varka" ё "Хушк" бошад. Баъд аз ҷӯшидани моеъи намакин, маҳсулоти ба он рехтанд ва онҳо барои ҳаҷм то 8 дақиқа пухта мешаванд. Ин усули оддӣ аст, аммо як усули ғайриодили нокофӣ барои ҳалли мушкилот дар поён оварда шудааст.

Компонентњо:

• самбӯсагӣ - 490 г;
• об 95 мл;
• равған - 30 г;
• намак.

Омодагӣ

1. Дар аксарияти рехт, оби намакин, бирезед равған ва пелмени.
2. Пеш аз он ки сигналро дар барномаи "Рисл" омода созед. Маҳсулот мумкин аст пухта, flavored ва каме руд.

Самбӯсаҳои пӯсида дар якчанд гуногун

Аз тавсияҳои минбаъда шумо мефаҳмед, ки чӣ гуна ба пелмени равған дар як гуногун. Маҳсулоте, ки пас аз табобати гармии ин намуди эфир ба таври ошӯбӣ, ранга ва лазиз мепӯшанд. Барои фаҳмидани ин ақида, шумо метавонед ҳам маҳсулоти тару тоза ва яхкардашуда ҳам гиред. Шакли асосӣ дар як вақт қисми зиёди маҳсулотро истифода набаред ва нусхаҳои эҳтиётӣ дар як сатр ҷойгир кунед.

Компонентњо:

• самбӯсагӣ - 490 г;
• об - 65 мл;
• равғани растанӣ - 55 мл;
• сметана - 80 г;
• намак, ҳанут.

Омодагӣ

1. Дар бораи равған сабзавот дар намуди "оҷиз", маҳсулоти тару тоза ё яхкардашуда дар доираи як зарф пӯшида барои бист дақиқа ё то сурх.
2. Иловаи омезиши намакии об ва резиши яхмос бо ҳанут ва давом додани пухтупаз барои як семоҳаи дигар.

Камбочаҳои пухта дар якхел гуногун

Кассирии оддӣ ва аслии аслӣ аз самбӯсаҳо дар гуногунии гуногун мунтазам менюи дилхоҳро фаровон мекунад ва онро бо рангҳои нав пур хоҳад кард. Тоз кардани ғизои омодашуда аз иҷроиши формати асосии дар поён тасвиршуда ва тасаввуроти шумо вобаста аст. Дар зарфе, ки шумо метавонед сабзавот ё дигар компонентҳоро ба ҷои мағоза илова кунед, ҳар вақт мавсими хўрока ва ҳанутро истифода баред.

Компонентњо:

• самбӯсагӣ - 490 г;
• лампаҳои - 85 г;
• занбурўѓњо - 320 г;
• 125 мл;
• равған - 25 г;
• сметана - 130 г;
• панир - 160 г;
• намак, ҳанут.

Омодагӣ

1. Пеш аз он, "Fridge" бо равған бо равған пиёз решакан ва парвариш кунед.
2. Иловаи самбӯса ва ҳама чиз намак ва омехта бо омехтаи сметана ва об.
3. Ҳамзамон ҳамон тарзи дигарро барои ним соати дигар давом диҳед, ки пас аз он онҳо бо компонентҳо бо чип панир пур мекунанд.
4. Зарни тайёр бо панир дар якҷоягӣ дар даҳ дақиқа хоҳад буд.

Шӯрбо бо пелмени дар якчанд гуногун

Маҳсулоте, ки асосан аз курсҳои дуюмдараҷаи ошомиданӣ иборат аст, метавонад як таркиби хушкӣ барои хушхӯши гарм бошад. Баъдан, мо ба чӣ гуна пӯлод кардани таркибҳои гуногун дар шӯрбо назар хоҳем кард ва дар ин ҳолат кадом навъҳои ҳамроҳшударо дар бар мегирад. Шумо аз натиҷаи ниҳоӣ ба ҳайрат хоҳед шуд ва бешубҳа яке аз мухлисони ҳақиқии ин тағйироти ғизо мегардад.

Компонентњо:

• pel'menki миёна - 230 г;
• пиёз, сабзӣ - 85 г;
• занбурўѓњо - 290 г;
• картошка - 290 г;
• равған - 25 г;
• намак, наботот, ҳанут.

Омодагӣ

1. Сабзӣ сабук, косаҳои пиёз ва решаи решакан дар равғани сабзавот дар "Оғоз" пухта шудааст.
2. Илова кардани мукаабҳои картошка, дар намакин намак ва бо намакоб об. Миқдори моеъ дар асоси зичии дилхоҳии ғизои омодашуда муайян карда мешавад.
3. Қисмҳои кукии ғизо дар барномаи "Soup" ё "Varka" 50 дақиқа.
4. Онҳо pelmenki гузошта, пошидани сабзавот бурида ва барои 10 дақиқа дигар шӯрбо пазед.