Нишондиҳандаҳои растании гиёҳхӯрда наметавонанд танҳо аз ҷониби ҷонибдорони идеяи рад кардани хӯрокхӯрӣ, инчунин хӯроки гӯшти оддӣ, ки мехоҳанд диққати худро азхуд кунанд ё онро муфидтар гардонанд. Бо мақсади сабзонидани сабзавот сабзавот ҳатто бештар муфид, шумо метавонед онҳоро дар танӯр оед, ё пухта бе равған дар гулхонаҳо.
Пахтакорони пӯсти сабзавот
Компонентњо:
- картошка - 90 г;
- Чикодиҳо судак - 240 г;
- flakes - 85 г;
- филфили ширин - 50 г;
- пиёз сафед - 45 г;
- Бодиринг гарм - ба тамошобин;
- дона сирпиёз - 3 дона.
- як решаи ќаламфури пахта;
- сирко - 12 мл.
Омодагӣ
Мо картошкаҳоро дар либоси худ пӯшед, крахмалаш пастар ба пойгоҳи мембранаи порчаҳои сабзавоти мо табдил меёбад. Лаблабуҳо пӯсӣ пӯст дар картошка mashed. Бо ин монанд, мо низ бо чӯбчаҳо, косаҳои туршии туркӣ ба даст меорем ё истифодакунандаи blender. Бодиринг картошка mashed бо нахўд ва илова пиёз каме, сирпиёз, сирпиёз, ќаламфури ширин, ҳанут ва сирко.
Паҳншавии пошидани хокистар ба орд аст. Қарзи гандум ба даст оварда шудааст ва ҳамаи дигарон ба омехтаи сабзавот илова карда шудаанд ва мо ба 6-8 поя баробар тақсим мекунем. Ҳар як порча дар орди боқимонда ғелонда, сипас дар ду тараф пухта мешавад.
Cutlets Vegetarian аз нахўд танҳо бо чошнӣ хизмат, ё шумо метавонед онҳоро як яке аз Burger худ кунед.
Чашмҳои гӯшт аз тароши қатор - дорухат
Компонентњо:
- сабзӣ консерва - 480 г;
- помидорҳои офтобӣ - 280 г;
- тухм - 1 адад;
- гулҳои хушк - ба тамошобин;
- заводи сахт омехта - 90 г.
Омодагӣ
Мо сабзавоти консерва дар як косаи blender гузоштем ё мо тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарем. Барои cutlets бо дона лӯбиё, шумо метавонед лӯбиёро бо дасти муштарижн ё фишор барои картошка дароз кунед. Биносту chop ба помидор хушк, ба онҳо ба лӯбиё илова кунед, пас мо решаи ќаламфури гарм ва панир зављааш дар grater хуб. Мо ба омехтаи як тухм барои хӯшаи омехта меравем. Агар шумо тухм истеъмол накунед, пас онҳоро бо сунъӣ, дар асоси тухмиҳои коштан ё шиша иваз кунед.
Хӯроки пӯлодро дар як оҳан ё пошидани анъанавии анъанавӣ дар ҳар ду тараф.
Cutlets Vegetarian аз карам
Компонентњо:
- лимосҳои сурх - 160 г;
- мурғ - 120 г;
- пиёз сафед - 90 г;
- дона сирпиёз - 3 дона.
- карам бурида - 2 адад;
- заҳрогин - 2 г;
- ғизои хокистарӣ - 2 г;
- тухм - 1 адад;
- кабудї пўлча.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо пухтупази растаниҳо, пӯст ва сабусакҳо то пухта пухта, сипас онҳоро бо як blender ламс кунед ё онро дар мӯза маҷақ кунед. Иловаи пиёз сафед, сирпиёз ва карам тару тоза тавассути матбуот. Барои кафолат додани ковоккадомҳои резинӣ дар муддати кӯтоҳ намеафтанд, онҳо метавонанд тухм мурғро илова кунанд. Бичашед аз табақи мо, заҳрдор, бодиринг ва parsley.
Сипас шумо метавонед маслиҳатҳоро дар бурида гиред, онҳоро дар нон нонпазӣ ва fry то blubber резанд.
Кӯзаҳо аз гиёҳхор
Компонентњо:
- ярмаи судакшуда - 2 адад;
- панир гов ё панир, косибӣ - 60 г;
- пиёз сафед - 40 г;
- тухм - 1 адад;
- bread bread
Омодагӣ
Бодиринг бо миқдор каме бо пашмаш пӯшед, то он даме, ки онро каме ширинтар кунад, сипас дар тухм парвариш кунед, илова намудани панир буз ва пиёз решакан кунед (шумо метавонед ҳам мунтазам ва ҳам сабзед). Агар массаи моеъ хеле зиёд бошад, пошидани як орди гандум ё орди қаъри хоки пошиданро пошед. Сипас чӯҷаҳои алафҳои гиёҳхоро решакан кунед, каме таркиб ва рехтани дар breadcrumbs.