Patties бо тухмии кӯкнор

Мо ба шумо як дорухои содда барои тайёр кардани косметикӣ бо тухмиҳои кӯкнор пешниҳод менамоем. Онҳо ба таври даҳшатнок дар даҳони шумо мемуранд ва ба таври бениҳоят тендер ва ҳавобаланд мешаванд. Ин намуди нонпазӣ барои чойи чой дар дохили хонавода ва меҳмонон комил аст.

Pies бо тухмии кӯкнор аз хамиртуруши хамиртуруши

Компонентњо:

• орди гандум - 485 г;
• шир - 195 мл;
• тухм мурғ - 155 г;
• намаки умумӣ - 5 г;
• шакар сафед - 45 г;
• равған - 65 г;
• хушк - 5 гр;

Барои пур кардан:

• mac - 155 г;
• шакар сафед - 55 г;
• моеъи пӯст - 85 мл.

Омодагӣ

Дар як косаи, аз майнаи фарбеҳ, коса хушк ва решаи намакро кашед. Сипас дар шир гарм, равған гудохта, шакар меандозед ва ҳама чизро бодиққат кунед. Баъд, ба миқдори натиҷавии 2 тухм ҷароҳат кунед ва хамирро бо дасти худ пӯпед.

Барои пур кардани тухмиҳои хурокворӣ шуста шудаанд, ба оби тозаи бо оби хунук партофташуда ва дар як оташдон ҷойгир карда мешаванд. Мо мундариҷаро ба напазед ва напазед барои 10 дақиқа, ва сипас ба ҷумбонидан бо сӯрохиҳои хурд партофта. Баъд аз ин, gruel меғел kneaded, илова шакар ва асал ба бичашед.

Баланд бардоштани хамирро мо ба як қисм тақсим мекунем ва онҳоро дар мизи дар як пажмурда. Дар мобайни ҳар ҳаракати мо қуттиҳои паҳншударо кашф намуда, сақфҳо бастаанд. Мо шӯроро бо равған пӯшед, паҳн кардани пиёла бо тухмиҳои кӯкнор, онҳоро бо тухм дар болои болои ва оҷур барои 20 дақиқа дар танӯр резанд.

Бодиринг пухта бо гулӯсаки пухта

Компонентњо:

• хамиртуруши пухта - 505 г;
• тухм - 45 г;
• poppy - 195 г;
• шакар - ба тамошобин;
• орд;
• об - 45 мл.

Омодагӣ

Пеш аз он ки мо омода намудани pies омода, мо пур кардани омода: поппи дар як косаи, онро бо об пур кунед ва онро ба напазед. Онро барои 5 дақиқа пӯшед, сипас аз зарф хориҷ шавед, зарфро пӯшед ва боисрорро сар кунед. Баъдан, пошидани гиёҳхӯрӣ дар заҳролудшавӣ, онро ларзидан, сипас онро ба фортепиано кӯчонед ва бо шакар хоб кунед. Ҳамаашро бодиққат омехта ва бо blender якҷоя кунед.

Бодиринг пухта тайёр карда шудааст, ки аз қабати тару тоза дар қабати болаззат гирифта мешавад. Дар сатил мо об напазед, якчанд teaspoons шакар ва омехта, то кристаллҳо пароканда пурра. Хамирро бо шарбати ширин омезед ва пурпазири пурмазмунро бо қабати ягона паҳн кунед. Пӯшед рол, бо кордҳои хурди ба пистонҳои хурди бурида, пиёлаҳо бо тухмпошакҳо дар теппаи нонпазӣ паҳн кунед ва онро ба танӯр пӯшед, гиёҳ кардани маҳсулоти бо тухмро хомӯш кунед. 35 дақиқа пеш аз гулӯла дар ҳарорати 185 дараҷа боқимондаи картошкаҳо оед.