Оё шумо медонистед, ки gooseberries метавонад асосан на танҳо аз роҳбандии машҳур, compote ё ширини ширин? Илова ба шириниҳои болаззат аз gooseberries, шумо метавонед чошнии аслии, бениҳоқ ҷолибе, ки ҳар гуна табақ аз гӯшт, моҳӣ, ва инчунин як хамираи ё танҳо як буридаи нон frusty тару тоза.
Якчанд усули тайёр кардани ин чошнӣ, мо ба суди шумо дар поён оварда мешавад.
Сирус аз gooseberry бо сирпиёз ба гӯшт - дорухат
Компонентњо:
- gooseberries - 420 г;
- дандонҳои сирпиёз - 3 дона.
- вируси асосӣ - 3-4 шохаҳо;
- сангҳои намак;
- хокистарӣ қаҳваранг - бичашед;
- равғани зайтун - 20 мл.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани чошнӣ шумо метавонед gooseberries ҳар гуна ва ҳар гуна ранги. Буттамева пеш аз зери оби хунук шинондан, сипас аз тиреза пинҳон ва резед. Мо низ дандонҳои сирпиёзро тайёр карда, онҳоро аз сутунҳо тоза карда, онҳоро зериоб кардани об шино мекунем. Аз шохаҳои Бузург, баргҳои бурида ва бо буттамева ва сирпиёз омода карда шудаанд, дар контейнерҳои кандакорӣ ё бо якчанд маротиба тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт меафзояд. Акнун аз чошнии ширин ба воситаи шамолдиҳанда grates, ҷудо кардани устухонҳо ва пӯсти нолозим дар он, ва мавсими он бо намак ва ќаламфури хоки сиёҳ, бирезед равғани зайтун ва бодиққат омехта кунед. Дар хотир дошта бошед, ки ҳангоми истифодаи blender, қисми зиёди устухонҳои дандоншиканшуда ва таъми тароша каме хушк мешавад. Ҳангоми истифода кардани суфтакунандаи гўшт, чунин таъсир надорад, бинобар ин, шумо бояд ин фактро дида бароед, ки тарзи коркарди ҷузъҳои чошнии онро интихоб кунед.
Дарҳол пас аз тайёрӣ, чошнии аз molehard таҳияшудаи мутлақ аст. Аммо агар шумо онро дар яхдон нигоҳ медоред, ороиши он зичтар ва желли аст.
Агар хоҳед, шумо метавонед чошнии пухтупазро илова кунед, илова ба бичашонем.
Шир ва ширин аз сабзавот сабзида
Компонентњо:
- гелос яшел - 480 г;
- дандонҳои сирпиёз - 4 дона.
- вируси асосӣ - 3-4 шохаҳо;
- санги сиёҳ - ½ tsp ё ба тамошобин;
- шакар растанӣ - 25 г.
Омодагӣ
Минимализатсия дар тайёр кардани чошнӣ аз рӯи ин дорухат онро аз дастрасии аслӣ ва ихтиёрӣ пешгирӣ намекунад. Хусусияти асосии он аст, ки интихоби на бештар аз пӯлод, сабзавот сабзранг. Мо онҳоро дағалӣ карда, онҳоро таҳрир мекунем, аз думҳоямон ва помидорҳои нолозима халос ва онҳоро бо дандонҳои тозашуда бо минерал бо графи ҷарроҳӣ якҷоя кунед. Иловаи намак ба омма дар натиҷаи, илова шакар ва омехта, ба тавре ки ҳамаи кристаллҳо бекор карда мешаванд. Ҳадди ниҳоӣ ба ин варианти чошнӣ илова карда мешавад.
Чошнии ҷолиб аз gooseberries сурх - дорухат
Компонентњо:
- гулчанбаргузори сурх - 495 г;
- Сарвари каллаҳои калон - 3 адад;
- Қаламфури гармии гарм - 3 плазма;
- гиёҳҳои ҷолиб ( basil , coriander, parsley, бод) - 50 г;
- санги сиёҳ - 50 г ё мувофиқи маззаи бед;
- шакар растанӣ - мечашонем.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани чошнии шадиди дар ин ҳолат, ҷарроҳии сурхро бигир ва онро бо тавсияҳо дар таркибҳои дар боло тасвиршуда тайёр кунед. Дар pods ќаламфури гарм rinsed, бурида дар нисфи ва мо насб peduncles якҷоя бо қуттиҳои тухм. Мо низ сари роҳҳои сирпиёзро дӯхтем ва онҳоро тоза мекунем. Ҳоло он ба буттамева бо қаламфури ва сирпиёз пайванд медиҳад, ки бо мошини суфтакунандаи гӯшт пайванд, компонентҳои якчанд маротиба scrolling. Гиёҳҳои хушбӯй, ки дар он метавонад базӯр, parsley, бодиён, сабз ва дигар кабудӣ дар интихоби шумо, метавонанд бо корд ё бо буттамева ва сабзавот печида шаванд. Илова кардани намак ва шакар ба чошнии бичашонем. Маблағи ниҳоӣ вобаста ба зотиби табиии gooseberries хеле фарқ мекунад.