Seelze - дорухат

Seelz (Sülze, Олмон) - Маҳсулоти ҳасибаи пахшшуда дар қабати (ё дар ягон контейнер, масалан, контейнер ё коғаз), дар Олмон ва Балтика маъруф аст.

Тайёр кардани як қаҳрамон дар хона роҳи тарбиявӣест, ки боқӣ мемонад. Дар таркиб ва технологияи омодагӣ, қаҳва ба намакҳо монанд аст, як намуди пирях (желли) мебошад. Онро аз гӯшти хук, аз бекон, ва забонҳо, ҷигар ва дигар ҷиноятҳо тайёр кунед (аз хоҳиши худ вобаста аст). Гӯшт хуб пухта - табақ аст, болаззат, серғизо, серғизо ва арзон.

Дар дорухат барои пухтан як қаҳваро аз сари хук дар хона

Ҳисоб кардани маҳсулот барои 10-12 поя.

Компонентњо:

• Сарвари хук аз ҳайвоноти ҷавон (бо гӯшҳо) - 1 дона. (вазни 4-5 кг);
• пойҳои хукон - 2-3 дона.
• пиёз - 2-3 адад;
• гӯшт аз гӯш ё гардан - 2 кг;
• баргҳо - 5 адад;
• решаи parsley - 2-3 дона.
• нахўд помидор - 5-8 дона;
• сирпиёз - 2-5 денткҳо;
• хокаи гилин;
• намак.

Омодагӣ

Бравн дар хона анъанавӣ аз хукҳо пухтааст, аммо имкон дорад, масалан, гӯшти гов ё парранда. Бодиққат, мо дар оташе кушода, сари роҳ ва пойҳои хукро мекушем. Бо равған тоза ва бо оби хунук шуста. Мо онро пора карда, онро бо оби хунук пур кунед ва онро 2 соат тарк кунед, сипас онро боз мекунем.

Дар ин ҳолат омодагии поя ва сарпӯши калон дар чошнии калон барои 4 соат дар гармии пасттар, пӯшидани зарф. Давомнокии давра ва хориҷ кардани кафк. Вақте ки шумо мебинед, ки ҷисм аз паси устухонҳо сар мезанад, мо гӯштро илова мекунем, на он қадар сабзида, пиёзҳо (тамоми), решавӣ ва ҳанут. Solim барои бичашонем ва пухтан барои дигар 40-60 дақиқа. Як каме сард ва филтр кардани шир, онро метавонад барои шӯрбо истифода барад.

Гӯшт, чарб, гиёҳҳо ва пӯстҳо аз устухонҳо ҷудо кунед. Обиҳо, пиёз, решаҳои, қаламфуриҳо ва лӯбиёҳо партофта шудаанд. Ҳама чизро бо корд зада, қуттиҳои ҳуҷайраро пур кунед (шумо метавонед шўрбои зиёдро ҳатто барои пур кардан илова кунед), дар кунҷҳои кристаллӣ дубора ва дар яхдон барои тақрибан 6 соат ҷойгир кунед. Тавре ки шумо мебинед, ҳама метавонанд як қаҳва пухта шаванд - дорухат оддӣ аст.

Шумо метавонед ба таври мухталиф амал кунед ва ба ҷои ҷои дастгоҳе, ки махсусан дар бозори фурўхташуда ва шустагарии шустагарро харидед, истифода баред. Такрор барои қабул кардани як қаҳва тағйир намеёбад. Ба таври кофӣ қуттиҳои Bluetooth -ро пур кунед, на шўрборо илова кунед. Напазед дар қошуқи 40 дақиқа ё дар танӯр оед, баъд аз якчанд пункт бо дандонпӯш дар ҷойҳои гуногун напазед. Сард ва ҷойгир дар яхдон барои 5-6 соат. Шумо метавонед онро дар матбуот гузоред. Мо ба иловаро бурида ва бо кабудї хизмат менамоем.