Мӯҳлати антиоксидантҳо дар даҳсолаи охир хеле маъмул шуд: мо аз манфиатҳои антиоксидантҳо, аз ҳама, аз манбаъи "эътимод" - реклама сарчашма мегирифтем. Онҳо мегӯянд, ки қабули онҳо ҳаёт, ҷавондухтарон ва зебогиро пеш мебарад, дар навбати худ пиршавиро пешгирӣ мекунад ва ҳатто пешгирӣ аз саратон мебошад. Биёед дар бораи витамини антиоксидантҳо ва душманони асосии онҳо сӯҳбат кунем - радикалҳои озод.
Радди озод
Дар зери таъсири радиатсияи шадиди электролит, гармӣ, кимиё, радиатсия дар радио решаҳои ройгон мавҷуданд - ҳуҷайраҳои калон бо ion-и озод, ҳамеша омодагии пайвастагиро бо дигар ҳуҷайраҳо доранд. Онҳо бо сафедаҳо, равғанҳо ва ҳатто DNA-ро муттаҳид месозанд, ки боиси пайдошуда мешаванд. Дар якҷоягӣ бо протеин, онҳо тақсим мешаванд, ва доираҳои шадид пайдо мешаванд. Бадан бемор, пиршавии вафот кардани рагҳо мебошад.
«Тозанҳо» дар роҳи ин ҳуҷайраҳо витамини E , A ва C, инчунин маъданҳои занч, манган, мис ва селенок мебошанд.
Онҳо "онҳоро сайд мекунанд", онҳоро безарар мегардонанд ва пеш аз ҳама таҳсилотро пешгирӣ мекунанд.
Антиоксидантҳо дар ғизо
Яке аз ғолибони ҷоизаи Нобел як маротиба ба 10 грамм кислотаи ascorbic ба хотири дароз кардани ҳаёт тавсия дода мешавад. Имрӯз, олимон мегӯянд, ки ҷустуҷӯи антиоксидантҳо назар ба набудани онҳо зарар намерасонанд. Дар ҳар сурат, бо истеъмоли маводи мухаддир антиоксидантҳо бояд то машварат бо духтур муроҷиат кунанд, вале ҳамаи витаминҳои витаминҳо барои занҳо метавонанд аз ғизо ҷилавгирӣ кунанд:
- ҳамаи буттамева;
- спанак;
- чой;
- қаҳва;
- ангур сурх;
- шароб;
- помидор;
- гандум;
- асал;
- брокколи;
- сирпиёз.
Ғайрифаъол кардани антиоксидантҳо ва дигар намудҳои биологии фаъол ба вайроншавӣ ва баъзан ҳатто ба бемориҳои гурда, мушкилот бо ҳасад ва давомнокии шифобахшӣ оварда мерасонад. Антиоксидантҳо маълуманд, ки пешгирии пешгирии бемории саратон хуб маълум аст, аммо агар ин кирмҳо аллакай таҳия карда шуда бошанд, бо истифода аз антиоксидантҳо на танҳо фоидаовар, балки зараровар низ.
Рӯйхати омодагии зиддимонополӣ:
- кислотаи ascorbic;
- кислотаи фоликӣ;
- Лавҳаҳои AEVit;
- асбройтин;
- neuromultivitis;
- gluconate calcium;
- асабҳо;
- кислотаи нитотиник;
- шодбошӣ;
- калифа глядерофосфат;
- panto navigator.