Аксар вақт бемории асри 21 фарбењї номида мешавад. Ин беморӣ метавонад баъзан оқибатҳои ихтилоли ҳозимаро ва моддаҳои органикӣ дошта бошад. Аммо дар аксари ҳолатҳо, ин боиси тарзи либоспӯшӣ ва парҳезии нодуруст мегардад. Ин сирр нест, ки дар ин ҳолат танҳо парҳези табобат барои фарбењї метавонад кӯмак кунад, зеро аксари намуди фаъолияти ҷисмонї дар ин ҳолат манъ аст.
Нархи №8 барои фарбењї
Ғизои барои одамон (аз он ҷумла кӯдакон) бо фарбеғӣ бисёр навъҳо дорад, аммо хеле маъмул рақами 8 барои Pevzner аст. Ин олим бо як гурӯҳи пайравони системаҳои ғизогирӣ барои одамоне, ки бо навъҳои гуногуни бемориҳо таҳия шудаанд, яке аз онҳо махсусан барои одамоне, ки бо фарбеҳ одат карда шудаанд.
Амали ин парҳез бо пеш аз фарбењї - аз як тараф, метаболизм бењтар аст, аз тарафи дигар, њаљми пасандозњои равѓан кам карда мешавад. Парастиши кӯдак барои фарбењї инчунин метавонад њамаи принсипњои дар поён зикршуда истифода намояд.
Пеш аз ҳама, маҳсулоти зерин аз маводи ғизоӣ хориҷ карда мешаванд:
- ҳама намуди маҳсулот аз орди гандум, нонпазӣ;
- спирт дар ҳама намуд;
- ҳама гуна равған - гӯшт ва хӯрокхӯрӣ;
- ягон ашёи ширӣ ё намак;
- ҳама ҳанут, ҳанут, seasonings, равған (махсусан майонез);
- нӯшокиҳои ширин, аз ҷумла афшура ва коко;
- ҳама гуна шӯрбо, ки дорои картошка, ғалладонагиҳо, макарон ё чарбҳо;
- гиёҳҳои шолӣ, гӯшт ва парранда;
- ҳама қаннодӣ;
- шакар дар ҳама намудҳо, мураббо, асал;
- ҳамаи моҳҳо, гӯшти консерва;
- ҳама гуна ҳасиб ва маҳсулоти тамоку;
- ягон меваи ширин ва буттамева;
- маҳсулоти ширӣ, аз ҷумла панирҳои косибӣ, панир ва крем;
- лаблабу, картошка, сабзӣ, нахўд сабз;
- равғани сафед, макарон, нонпазӣ ва сабзавот, лӯбиёҳо.
Натиҷаи зидди фарбеҳавӣ хеле мураккаб аст, аммо бо вуҷуди ин, он метавонад парҳези хуби хуб диҳад. Он метавонад маҳсулоти зеринро дар бар гирад:
- рехтани нон ва шолӣ (то 3 дарвеш дар як рўз);
- шӯрбоҳои гиёҳхӯрӣ;
- гӯшти парранда, моҳӣ ва гўшт (судак);
- баҳрҳо дар қисмҳои хурд;
- маҳсулотҳои пасти ширӣ - маҳдуд;
- Карбогидрид, марворид, ғалладонҳои ҷав, маҳдуди он маҳдуд аст;
- сабзавот ғайритиҷоратӣ - ғайридавлатӣ;
- ошёна: аспартам, xylitol, sorbitol, saccharin.
Аз нӯшокиҳо як чой заиф ё шўрбои хушк рехт, бењтараш бе шакар тавсия дода шуд, ки дар ҳолатҳои сахт - бо ивазкунандаи шакар. Аммо онҳо ҳамчунин бояд аз вақт ба вақт рафтан, баромадан ба нӯшидани нӯшокӣ.
Диаграммаи барои фарбењии дараљаи гуногун
Агар шумо барои парешонии фарбеҳӣ аз 1 ё 2 дараҷаи парҳезӣ талаб карда шавад, шумо ба андозаи каме аз маҳсулоти хӯрокворӣ иҷозат дода метавонед, агар шумо аз синфи сеюм фарқ дошта бошед. Аз ин рӯ, ҳудудҳоро дида мебароем, дар ҳоле, ки меъёрҳои парҳезӣ барои фарбеғии дараҷаи сеюм шумо дар қуттиҳои мебинед, дарҳол пас аз маълумоти 1-2 дараҷа:
- шираи камвазн ё 1% кефир - 2 дона тиреза (1,5 пиёла дар сатҳи сеюм);
- гўшти гов ва дигар гӯшти пасти паст - то 200 г (то 150 г);
- моҳии пастсифат - то 100 г (монанд);
- панир 0,8-5% мазмуни фарбеҳ - то 1 бастак (то нисфи пакет);
- тухм мурғ 1 пора (ҳамин тавр);
- равған - на бештар аз 20 г (на зиёда аз 15 г);
- сметана 10% мазмуни фарбеҳ - на бештар аз 400 г (на бештар аз 250 г);
- сабзавот (ба истиснои картошка) - на бештар аз 400 г (на зиёда аз 300 г);
- картошка (сахтшавандаи пошида) - то 200 г (на зиёда аз 150 г);
- себ сабз доранд - 1 адад (1 адад);
- нон дона дирӯз - то 150 г (бо фарбењии дараҷаи сеюм манъ аст).
Барои риоя накардани чунин стандартҳо, шумо ҳақиқатро тағйир медиҳед ва вазни худро гум карда метавонед. Набояд фарбењиро на танњо берун аз худ, балки ба таври бевосита ба беморињои гуногуни органњои дохилї наќл кунад.