Баскет бо буттамева - дорухат

Дар ҳақиқат, ҳеҷ яке аз мо аз хонае, Дар тобистон, табобат махсус бо илова намудани буттамева ва меваи тару тоза. Баъд аз ҳама, онҳо ба тарбияи хушбӯй ва беназири беназир меоранд. Биёед, бо шумо чӣ кор кунем, ки бо сабади хокӣ бо буттамева.

Анҷом бо буттамева ва яхмос

Компонентњо:

Барои санҷиш:

• орд дараҷаи баландтарин - 200 г;
• равған - 140 г;
• шакар ориз - 100 г;
• Ваниллин - ба бичашонем;
• зардии тухм - 1 дона.

Барои яхмос:

• зардии тухм - 2 дона;
• шир - 250 мл;
• шакар - 50 г;
• ванилин;
• орд - 25 г;
• Клубниг, currants - барои ороиши.

Омодагӣ

Барои тайёр кардани яхмос, тухмҳои тухм бо шакар то омехтаи ғафс ба даст оварда шудаанд. Сипас тадриҷан дар орд рехт. Шир боиси напазед, сипас ба омехтаи зардии рехт, омехта то массаи гидроген, ва барои якчанд дақиқа пухтан. Омодагирӣ ба рехт, ки яхмос ба як косаи, пошидани шакар шакар дар боло ва онро дар яхдон.

Баъд, ба тайёр кардани як хамир кӯтоҳ барои сабад. Барои ин, омехта орд бо равған, пошидани шакар шакар, vanillin, ронанда дар зард ва омехта хамир палид. Мо онро дар филм тамошо мекунем ва онро як соат дар хунук тоза мекунем. Баъд аз ин, мо ба қабати тунуки пӯшида, буридани коғазҳоро бурида, онҳоро ба штампҳои равғани молиданӣ, пораедашон бо пашм. Оҷуро то 180 дараҷа пухта Сипас, мо ба сабазҳои хунук тоб меорем, бо яхмос пур мекунем, як қабати буттамева паҳн мекунад ва бо баргҳои растаниҳо оро медиҳад.

Анизаҳои бо буттамева ва желли

Компонентњо:

Барои санҷиш:

• шакар - 60 г;
• орд - 170 г;
• маргарин - 100 г;
• тухм - 1 адад;
• ванилин;
• сода - 2 г.

Барои пур кардан:

• буттамева ва меваи тару тоза - 350 г;
• Роҳбандии Apple - 110 г;
• шарбати мева - 300 мл;
• желатин - 10 г.

Омодагӣ

Пеш аз ҳама мо тайёр кардани кӯтоҳии кӯтоҳ, ки дар охири он содаи каме истед. Сипас онро ба лоғар гиред ғафсии қабати нисфи як сантиметрро, пирожни кандаро бурида, онҳоро дар равғанин равғанҳои равғанӣ, равғанҳои шадиди ғадудкунӣ гузоштанд.

Мо ба безарарсозӣ дар теппаи нонпазӣ ва оҷур дар 15 дақиқа дар 250 дараҷа. Ҷаҳишати оби хунук рехта мешавад ва зудтар гиёҳҳо шаффоф мегарданд, мо онро дар як ҷумбиша ҷойгир мекунем ва ба моеъи моеъ равед. Афшураьои мевуд каме гарм карда мешавад, ки бо желатини варам, ба напазед ва филтр оварда мерасонад. Дар қубурҳои хунукшуда мо ба роҳбандӣ гузоштем, пас аз буттамева тару тоза, бирезед желли viscous ва ба пирожни дар яхдон барои ях.