Бодиринг пухта ба як пиёла чой ё қаҳва илова карда мешавад. Бо дастони худ бо асбоби худ ҳатто омодагии наворбардорӣ тайёр кунед, бинобар ин, оддӣ ва зудтар аст. Бо вариантҳои гуногуни хӯрокхӯрӣ шинос шавед ва тафсилоти фаъолияти онҳо омӯхта, шумо метавонед менюи ширини худро ба таври назаррас диққат кунед.
Кукҳои пухта пухта
A pastry chill, ки доруи он пеш аз омӯхтан, аз пойгоҳи устухонӣ тайёр аст. Технологияҳо бо соддаву хулосаи худ қаноатмандӣ мекунад ва натиҷа бо табобати лазиз ва нозуке, ки метавонад бо омодагии шакар оризӣ пошад ё ба чой бо роҳбандии шир, асал ё шир шуста шавад.
Компонентњо:
- хамиртуруши хамиртуруши - 0,5 кг;
- тухм - 2 дона;
- ванилин - пуч;
- шакар растанӣ - 200 г.
Омодагӣ
- Пойгоҳи базаи меъморӣ.
- Забти тухм бо ранги vanillin, лампаи омехта бо қабати болопӯшида ва пошидани бо шакар.
- Корпартои кор бо кордҳои шишагин ба порчаҳо ё функсияҳои шакли дилхоҳ ва ҷойгиршударо дар варақаи нонпазӣ тар кардаед.
- 20 дақиқа дар 230 грамм маводи ғизоӣ тайёр кунед.
Кукҳои пухта пухта
Диаграмма ибтидо барои таркиби ороишӣ як кукиест, ки аз қаннодӣ пухтае бе хамиртурушест. Дар ин ҳолат барои тарҳрезии ширин, мавизҳо бе сӯхторҳо истифода мешаванд, ки агар хоҳед, ки бо дигар меваҳои хушкшудаи хушкшуда, меваҳои ширӣ, порчаҳои шоколад ё шоколад, мева ва чормағзи майна иваз карда шаванд.
Компонентњо:
- 0,5 кг;
- сафеда - 1 адад;
- мавиз - 200 г;
- шакар растанӣ - 100 г;
- орд - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
- Набояд ва рехт 2 қабатҳои як хамиртуруши-хамиртуруши ба ғафсии 2-3 мм.
- Як қабат бо шустани шуста ва хушкшуда, ва дар тамоми тамоми периметри дуюм, дар масофаи муайян аз якдигар, бурида дар бораи 2 см дарозмуддат бо корд баста мешавад.
- Дар қабати садақа аз ҷониби дасти каме дароз карда шудааст, ташкили лютерҳо ва паҳн кардани қабати бо мавлар.
- Маҳсулотро бо каме печида, пӯшед ба қитъаҳо ё варақаҳо, ки бо сафеда пӯшида, бо шакар пошед.
- Кукандеш як қошуқи пухта барои 15 дақиқа дар 190 дона.
Кукҳо «Гӯшҳо» аз ҷомашӯйӣ
Усқуфи пухташудаи Ушки, ҳангоми истифодаи пластикаи пухта тайёр карда мешавад, ки дар се ранг тайёр карда шудааст. Десерт дар асоси дорухат бо дорчин таҳия карда мешавад, онро бо деги дигар иваз кунед ё ба пойгоҳи бананӣ шакл диҳад. Ҳатто шириниҳои ширин бештар бо чормащз решакан мешаванд. Дар як килограмм гандум қисмати зиёди шириниро эҷод мекунад.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 0,5 кг;
- шакар растанӣ - 100 г;
- дорчин - 1 қошуқ;
- орд - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
- Бодиринг пухта ба қабати 2 мм.
- Шакар бо дорчинро омезед ва бар рӯи тамоми хамир паҳн кунед.
- Бистарро аз ду ҷониб муқобили рол гардонед, то он даме, ки он пӯшида бошад, як каме пахш кунед ва ба қисмҳои ғафсии centimeter бурида гиред.
- Қуттиҳои коғазро дар коғази қиматбаҳо ва кӯзаи гулхонаӣ «Гӯш» 20 дақиқа дар 200 дараҷа кашед.
Кукчаҳои пухта пухта бо шакар
Ҳамчун як вариант, шумо метавонед як кутии зуд аз косаи пухта бо шакар сабзӣ, ки маззаи карами бетон ва ранги зебо медиҳад ва решаи афлесун ё лимӯ ба шириниҳои ширин илова мекунад. Маҳсулот дар ҳама гуна андоза ва шакл, ба воситаи кордҳои шадид ё штампҳои махсуси бесадо дода мешаванд.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 0,5 кг;
- шакар қаҳваранг - 120 г;
- сафеда - 1 адад;
- пӯсти хушк афлесун ё лимӯ - 1-2 tsp.
- орд - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
- Гирифтани пӯст дар як суфтакунандаи қаҳва ё танҳо онро бо pestle ранг ва бо шакар қаҳваранг омехта.
- Меғелро аз хамир дар як мизи орд, хокистарӣ бо сафеда, пошидани бо омехтаи шакар ва zest, пошидани бурида пошидани.
- Бодиринг пухта бо шакар дар варақаи нонпазӣ ва 20 кг дар 190 дараҷа гарм кунед.
Кукчаҳои пухта пухта бо роҳбандии
Махсусан лазиз аст, як пошидаҳои пухта бо роҳбандии . Мехоҳед, ки бо лампаҳои зарди тиллоӣ истифода кунед ё масолеҳро бо крахмал омехта кунед, то он дар вақти нонпазӣ паҳн нашавад. Барои тарҳрезии шириниҳои ширинӣ, хамираи таназзул бо роҳбандии садақа, дар нисфи пӯшида ва ба қисмҳо ё ромҳо бурида мешавад.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 0,5 кг;
- мураббо - 150 г;
- шакар ориз - бичашед;
- орд - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
- Омезиши хамир ба ғафсии 2 мм, бурида ба майдонҳо.
- Дар маркази ҳар як як роҳпаймо каме мемонад ва решаҳои муқобилро пӯшанд.
- Бӯйҳои пухта дар 200 200 дараҷа ва баъд аз пошидани хокаи пошиданӣ.
Бодиринг помидор панир
Дигар навъи ширин барои дӯстдорони нон пиёда. Кукҳо аз портакҳо қубур бо панирҳои косибӣ бо илова кардани мавиз, ки бояд пеш аз партофташаванда, 15 дақиқа дар оби гарм ва хушк карда шудаанд. Сарфи назар аз таркиби асосии ибтидоӣ ва босуръати ширин, он муваффақ гаштааст.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 0,5 кг;
- панир, косибӣ - 500 г;
- мавиз - 2 адад;
- тухм - 1-2 дона;
- ванилин - пуч;
- шакар ориз - бичашед;
- орд - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
- Панир, косибӣ бо шакар шароб, илова vanilla, blunch punch.
- Абрҳоро дар мавиз ва паҳн кардани омма дар якҷоягӣ дар периметри ҷигар пухта печонда, паҳн кунед.
- Маҳсулотро бо ролҳо пӯшед ва қисмҳои хурдро бурида кунед.
- Он танҳо гузоштани помидорҳои панирӣ косибӣ дар коғазӣ дар варақаи нонпазӣ ва қаҳваранг дар 200 дараҷа 20 дақиқа боқӣ мемонад.
Cookies "Rosetes" бо себ аз косаи гулобӣ
Кукиҳо аз пошидаҳои пухта бо себ, ки дар шакли ороишоти зебо ва аслӣ, бо хусусиятҳои ширини аҷиб ва намуди зебо ҳайрат хоҳанд гирифт. Сирри асосии муваффақият каме хамиртуруши пӯхташудаи фишурдашуда ва қуттиҳои себ ба пуррагӣ тайёр карда шудааст, ки дар ин ҳолат ба сифати тухми гули амал мекунад.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 300 г;
- себ - 6 адад;
- шарбати лимӯ - 100 мл;
- мураббо - 200 г;
- шакар ориз.
Омодагӣ
- Себҳо дар нисфи бурида, аз решаи халос, бурида ба иловаро борик.
- Канадҳои мевадиҳанда дар об, дар шарбати лимӯ рехт, ба напазед, дур аз зарф.
- Хамиртуруши ғалладонагиҳо ба 4 см паҳн мегардад, онҳоро бо роҳбандии ширин равған кунед ва дар тамоми давраҳои илтиҳобпазирии сӯзанпора паҳн кунед.
- Харидани маҳсулот бо печка, ороиши як Роза, Браун барои 30 дақиқа дар 180 дараҷа, пошидани бо хокаи.
Бодиринг "Тарбуза Honey" - дорухат аз хӯрокҳои пухта
Дар дорухои гипсплюкии зерин метавонанд бо мураббо, панир, косибӣ ё танҳо бо шакар ва равған пур карда шаванд. Барои маҳсулот додани намуди зоҳирӣ, зарур аст, ки бисёр вақт бо истифода аз чубчаи пиво, як cap аз даст ё дигар дастгоҳи муносиб барои ороиш додани сӯрохҳо.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 500 г;
- пур кардан - 300 г;
- тухм - 1 дона.
Омодагӣ
- Рӯйхати пухта бароварда мешавад, бурида ба росткунҷҳо.
- Ҷудо кардани бланкаҳо дар нисфи ва дар як нимсола ҷудо карда, сӯрохиро гиранд.
- Онҳо тамоми тамоми қисмҳои корӣ, қафо пӯшида, кунҷҳоро пахш мекунанд.
- Зарф кардани маҳсулот бо тухм ва бӯй дар 200 дараҷа.
Biscuits аз пухтаҳои пухта
Агар зарур бошад, ки пухтани пухта ба сифати ғизои барои хизмат ба пиво ё илова ба хӯрокҳои номаҳрамона, тухмии зерин кӯмак мекунад, ки бо вазифаи як дақиқа мубориза баранд. Алаф бо гиёҳҳои хушк ё қаламфури сиёҳ, ба шарофати он, ки тамокукашӣ подабон ва хушк мешавад.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 0,5 кг;
- панир - 100 г;
- yolk - 2 адад.
Омодагӣ
- Рӯйхати пухташуда бо сабзиш, greased бо зард, ба қисмҳои шакли ва андозаи дилхоҳ, пошидани бо панир, дар parchment, дар як плепи нонпазӣ гузошта.
- Маҳсулотро дар 180 грамм барои 10-15 дақиқа оед.
Кукҳои ананас аз хӯрокҳои пухта
Ҳама гуна қуттиҳои хушсифате, ки аз тайёрии пухта тайёр карда шудаанд, бо мазмуни қиматбаҳо хусусиятҳои ширинии аълосифат доранд ва маҳсулоте, ки мувофиқи тарҳи зайл ба даст овардаанд, инчунин бо тарҳрезии бодиққат бино мекунанд. Барои фаҳмидани ин ақида, ба шумо лозим аст, ки зилзаҳои консерваьои консерваьоиро, ки шумо пеш аз тайёр кардани маҳсулоти тамоку аз шарбат ҷудо карда, онҳоро харида метавонед, харидед.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 0,5 кг;
- ананас - 1 дег;
- крахмал - 3 tbsp. юми;
- зард ва шакар ориз.
Омодагӣ
- Хамирро ғелонда ва ба сатҳҳои 1-1.5 см бурида буред.
- Решаҳои антенна омода карда шудаанд, ки дар крахмал, дар хамир парпечшуда, дар пояҳои нонпазӣ паҳн мешаванд ва бо зардолу равған мепазанд.
- Оҷҷа орд барои 30 дақиқа дар 180 дараҷа, сард, пошидани бо хокаи.