Витаминҳо ҳар рӯз барои амалиёти муқаррарӣ идора карда мешаванд. Онҳо метавонанд аз маҳсулоти хӯрокворӣ ва аз маводи мухаддир таҳия карда шаванд.
Оё витаминҳои синтетикӣ муфид мебошанд?
Муҳокима дар ин мавзӯъ солҳои тӯлонӣ қатъ нашудааст. Баъзе коршиносон мегӯянд, ки химия метавонад ба бадан фоидаовар бошад, дар ҳоле, ки дигарон муқобиланд. Мебошанд фикр, ки витаминҳои сунъӣ, ки ба тоза кардани чуқурӣ тобовар мебошанд, бештар самараноктар ва беҳтар дар бадан ҷойгир шудаанд. Афзалиятҳо дар он аст, ки ҳама сарчашмаҳои аллергияро аз маводи мухаддир бартараф карда шудаанд.
Барои бисёр одамон, маълумот дар бораи манфиатҳо ва зарарҳои витаминҳои синтетикӣ ҳанӯз маълум нест. Чунин нодонӣ метавонад ба мушкилоти ҷиддӣ оварда расонад, чунки таҷрибаҳои охирин натиҷаҳои шоколад овардаанд - истифодаи зиёди витаминҳои синтетикӣ хатарнок буда, боиси кам шудани ҳаёт мегардад, ин ба табиат дахл надорад. Маводи сунъӣ бо истифодаи дарозмуддат ба он сабаб мешавад, ки бадан бе кӯмаки онҳо бо вирусҳо ва сироятҳо мубориза мебарад. Истеъмоли зиёди витамини А боиси инкишофи бемориҳои ҷигар ва саратон мегардад. Миқдори зиёди витамини D метавонад мушкилиҳои гурда ва дил ба миён ояд ва зиёда аз витамини E меъда ба ман таъсири бад мерасонад ва боиси саратон мегардад. Умуман, витамини синтетикӣ метавонад истеъмол карда шавад, аммо танҳо онҳоро тасдиқ мекунад ва бояд тибби духтурро тасдиқ кунад.
Фарқияти байни витаминҳо ва табиати синтетикӣ бо сабаби он, ки онҳо «алоҳида» мебошанд ва организм онҳоро танҳо бо кӯмаки дигар моддаҳо шинохта метавонанд. Баъзе витаминҳо ба таври оддӣ сӯзишворӣ ё ҷамъоварӣ намекунанд ё табиатан ба назар гирифта мешаванд. Бисёр одамон ба чӣ гуна фарқият додани витаминҳои натрий аз табиати бе озмоиши лабораторӣ манфиатдоранд? Як роҳи беруна вуҷуд дорад - ба бастабандӣ назар кунед ва агар моддаҳо ғайриасос бошанд, пас нишон дода мешавад, ки маводи мухаддир бояд "курсҳо" ё "танаффусҳои моҳона" гирад.