Дар асл, ин як шӯрбоҳои ғадуди Hungarian ном дорад. Аммо акнун ин дорухо тағйироти зиёдро ба бор овард. Ҳоло аксар вақт ин чизҳо ҳамчун дуюм истифода мешаванд, ки метавонанд танҳо як ё бо табақ дучор карда шаванд. Дар поён шумо аз гулаш беҳтарин аз Туркия пайдо мекунед.
Гулаш аз Туркия - дорухат
Дар ин ҳолат, лампа истифода бурда мешавад. Ва он он аст, ки хеле хушк нест, он беҳтар аст барои пеш аз мар мариз. Ин вақти зиёд надорад, аммо ғизо дар охири толор ва тендер хеле зиёд хоҳад шуд. Мазмуни калорияи тайёри омодашуда 70 ккал барои 100 грамм мебошад. Шумораи масолеҳи мазкур 2 ададро ташкил медиҳад. Чӣ тавр ба пухтан аз Туркия, дар поён хонед.
Компонентњо:
- лучи лошае - 500 г;
- пиёз - шалғам - 1 порча;
- сирпиёз - 2 дона;
- шароби сирко - 20 мл;
- шакар - рози;
- дона сирпиёз - 2 адад;
- Қаламфури ширин - 2 адад;
- помидор - 2 адад;
- помидор, помидор - 50 г;
- шўрбои - 100 мл;
- помидор, curry, adzhika - 1 tsp ҳар яке;
- равған teriyaki, равған - 20 мл ҳар як;
- кабудї пўлча.
Омодагӣ
- Бурида Туркия Туркия бурида, сирпиёз, рози намак, шакар. Абрҳоро барои маринат барои ним соат тарк кунед.
- Дар ШМШ frying, ҷузъҳои сабзавот пароканда.
- Паҳн кардани помидор, омехта.
- Ҳаминро эътироф кунед.
- Омезиши маҳсулоти, бирезед шўрбои, биёваред ба напазед ва гузоштани ҳанут.
- Дар доираи зарф, Туркия гулаш тақрибан ним соат ғарқ мешавад.
Гулаш бо Туркия ва гулобӣ - дорухат
Гулаш аз Туркия бо сабз, ки доруи он дар поён оварда шудааст - як курсии зебоест, ки ба сифати иловаи хуб барои табақаи тарафҳо хизмат хоҳад кард, оё он порид ё картошка mashed. Миқдори умумии пухтупаз бо назардошти омодасозии пешакии маҳсулот на бештар аз як соат. Ва дар натиҷа, шумо хӯрок мехӯред, ки барои 4 нафар аҳолӣ хӯрок лозим аст.
Компонентњо:
- селлюлоза - 1 кг;
- adzhika - 1 қошуқи;
- филфил - 1 адад;
- лампаҳои - 2 дона;
- помидор, помидор - 50 г;
- сирпиёз - 1 клов.
Омодагӣ
- Бодиринг пора ва fry бурида.
- Мавсими бо Adzhika, намак, як каме об ва қубурро барои чорякаи як соат рехт.
- Қаламфури ба мукааб бурида мешавад.
- Сабзавот ва passeruyut печида.
- Иловаи об, помидор хамираи, бирезед.
- Омезиши ғизо ва тайёр кардани тайёред.
Гулаш аз шири Туркия
Бо равған бо сабзавот ҳамеша ҳамеша бомуваффақият ва қаноатманд аст, ва чӣ тавр ба қаллобӣ аз як ғалладонагиҳо туршӣ, ки ҳоло пайдо мешавад. Зичии табақ омодашуда дар ин ҳолат метавонад бо ихтиёри худ ислоҳ карда шавад. Резед бештар об, шумо метавонед қариб шӯр гиред. Агар шумо тақрибан 50-100 мл моеъро илова кунед, он танҳо як ширини болаззат хоҳад буд. Пас, интихоби шумо аст.
Компонентњо:
- сина - 600 г;
- помидор - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - шалғам - 1 порча;
- дона сирпиёз - 3 дона;
- помидор, помидор - 50 г;
- равған - 50 мл;
- бодиён - 30 г;
- paprika;
- ќаламфури хоки сиёҳ;
- намак.
Омодагӣ
- Туркия бо сутунҳои бурида ва иҷозат ба зеварҳои rustic.
- Дар дохили дигар шиша, пошидани сабзавоти сабзавот.
- Помидор, мавсими бо ҳанут ва сирпиёзро гузошта, каме зиёдтар гиред.
- Паҳншавии пӯсти пухташуда, дар оби, намак, таҳрик кунед ва қубурро барои ним соат дар зери зарф гузоред.
- Вақте ки хизмат ба goulash аз Туркия tart бо бод хизмат.
Гулаш аз Туркия
Гулаш аз гӯшти Туркия, ки доруи он дар поён дода шудааст - як табақе, ки рӯйпӯшу болаззат ва болаззат мешавад. Агар хоҳед, шумо низ метавонед аз қаламфури болаззат ва помидор, ки одатан барои ин ғизо ба компонентҳо, ки дар дорухат нишон дода шудаанд, илова кунед. Миқдори умумии вақти кофтани гулхона аз Туркия бояд 55-60 дақиқа бошад. Дар натиҷаи, шумо ғизои кофӣ барои хӯрокхӯрии 3 калонсолон доред.
Компонентњо:
- гӯшти гов аз 700 г;
- лампаҳои - 3 адад;
- помидор, помидор - 50 г;
- дона сирпиёз - 2 адад;
- шўрбои сабзавот - 100 мл;
- намак.
Омодагӣ
- Ҷисм аз сутуни бо тасмаҳо, намакин, пеппакт ва pripuskayut бурида шудааст.
- Илова намудани шўрбои сабзавот, сарпӯши ва фаро барои як семоҳаи як соат.
- Омезиши пиёз ва сирпиёз.
- Паҳн кардани помидор, фасодро бо шўрбои сабзавот, ва ба напазед меорад.
- Омехтае, ки дар натиҷа ба тухмҳои гӯшт рехта мешавад, таҳрик карда, ба омодагии он оварда мерасонад.
Гулаш аз Туркия бо сметана
Барои goulash аз fillet Туркия кард хушк накард, шумо метавонед онро дар сметана гузошт. Дар ин ҳолат, ҳангоми фурӯзондан, истифодаи чошнии лимӯ. Агар ин компонентҳо шубҳаҳоро баланд кунад, он метавонад бехатар шавад, ва ҳамчун моеъи иловагӣ, шўрбои ё ҳатто об истифода баред. Аммо дар ин ҳолат, шумо бояд фаромӯш накунед, ки баъзе аз хӯрокро тамоман бичашед. Ҳамаи 40 дақиқа шумо метавонед хӯрокҳои лазизро ба даст оред.
Компонентњо:
- лӯбиёҳо - 1 кг;
- сметана 10% мазмуни фарбеҳ - 100 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сирпиёз - 3 дона;
- чошнӣ - 50 мл;
- омехтаи қаламфури.
Омодагӣ
- Фабрика ба қисмҳо бурида ва барои чорякаи як соат пухта мешавад.
- Пиёз пӯшед, ба шӯрчаи frying фиристед.
- Сарпӯши мазлумонро ба ҳамон ҷой илова кунед.
- Резед ҷузъҳои моеъ, қаламфури.
- Абрҳоро, як каме об рехт ва гулӯз аз Туркия дар сметана барои чорякаи як соат тайёр кунед.
Туркия Туркия бо занбурўѓњо
То чӣ андоза зебо барои пухтан аз Туркия, ҳоло омӯхта ва дар ин версияи, ба ҷои ҷузъҳои анъанавӣ истифода аз занбурўѓњо. Вақт ва талош ва каме, ки барои 4 пули кофӣ кофӣ аст, омода хоҳад шуд. Дар айни замон он хеле осон аст, ки ҳатто касе, ки аз санъати хӯрокворӣ дур аст, метавонад осонтар шавад ва боварӣ ҳосил кунад, ки намедонад, ки чӣ тавр хӯрок мехӯрад.
Компонентњо:
- лӯбиёҳо - 700 г;
- шампронҳо - 200 г;
- пиёзҳо - 150 г;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- ҳанут.
Омодагӣ
- Ҷисм бурида ва пухта мешавад.
- Занбурўѓњои резинї бо пиёдагардони пиёз.
- Омода кардани компонентҳои омодашуда, дар бораи 100 мл об ё шўрбои рехт ва дар гармии паст барои 15 дақиқа рехт.
Гулғори юнонӣ аз Туркия
Ғизои дар ин ҷараён гаронбаҳо ва хушбӯй аст. Баъд аз ҳама, бисёре аз ҳанутҳо дар ин ҷо истифода мешаванд, ки дар якҷоягӣ бо якдигар як экволютсияи беназири бичашонем. Пиёла буз дар ин ҷо шумо наметавонед дар ҳама ҳолат истифода кунед ё шумо метавонед онро бо панир ё mozzarella иваз кунед.
Компонентњо:
- селлюлоза - 500 г;
- 400 мл;
- пиёз - 2 дона;
- помидор, помидор - 50 г;
- панир гов - 50 г;
- сирко - 1 tbsp. spoon;
- равған - 50 мл;
- дона сирпиёз - 2 адад;
- барг халиҷ - 1 адад;
- заминҳои пӯст, дорчин, тухмиҳои хокистарӣ - пуч;
- seasoning барои гӯшт - 1 tsp.
Омодагӣ
- Бодиринг пора ва fry бурида.
- Илова кардани компонентҳои хоки боқимонда, ҳанут ва гарм барои 1 дақиқа.
- Онҳо помидор, сабзавот, сирко ва об рехтанд.
- Нигоҳ кунед ба напазед, кам кардани гармӣ ва пухтан аз гӯшти Туркия барои ним соат.
- Табақ тайёр аст, бо дона панир.
Гулаш аз Туркия дар якҷоягӣ
Сабзӣ мӯъҷиза - беҳтарин кӯмаки пухтупаз. Онҳо ҳамеша ҳамеша бо мулоим ва мулоим ҳастанд. Чӣ тавр пухтан аз Туркманистон аз Туркманистон бо санг дар бисёре аз онҳо, ҳоло шумо мефаҳмед. Вақти пухтупазӣ тақрибан якуним соат аст. Ин хеле каме дар назди фурӯшанда аст, аммо он ба маблағи он аст! Дар баробари ин, ҳангоми хӯрокхӯрӣ, шумо метавонед тиҷорати худро кор карда метавонед.
Компонентњо:
- сина - 400 г;
- пиёз - 1 порча;
- сметана - 100 г;
- помидор - 50 г;
- орд - 20 г;
- барг халиҷ - 1 адад;
- об 50 мл;
- намак;
- филфил;
- кабудї - 50 г.
Омодагӣ
- Дар косаи дастгоҳ равған рехт, барномаи "Пухтупаз" -ро гузошта, пиёзро гузорад.
- Сипас таги туршӣ ва fry барои 10 дақиқа паҳн.
- Резед дар орд ва ба кӯҳна.
- Компонентҳои моеъро пайваст кунед.
- Омезиши омехтаи ба як контейнерро бирезед, ҳанутро ҷойгир кунед.
- Гулаш тайёр аз Туркия бо наботот пошид ва ба мизи хизмат.