Мо аллакай силсилаи хӯрокҳои классикии pancakes муҳокима карда будем, вале ҳоло биёед дар бораи гуногунии хӯрокхӯрӣ ва усулҳои барои тайёр кардани ин паррандаҳои анъанавӣ аз картошка пароканда.
Дар дорухат барои pancakes ошомандагон бо панир
Ҷамъоварии картошка ва панир ба вино намерасад ғолиби ғолиб. Шумо метавонед аз ин ба таври худ бифаҳмед, ки бо усули ошомиданӣ дар асоси дорухона дар поён.
Компонентњо:
- лўндаи картошка (калон) - 4 адад;
- панир сахт - 75 г;
- пиёз - 35 г;
- пиёз сабз ва parsley - мечашонем;
- тухм - 1 адад;
- сирпиёз - 1 дандон;
- крахмал - 15 г.
Омодагӣ
Лаблабу картошка бо пиёз, поштан ва пӯшонидани ҳама рутубати барзиёд аз сабзавот. Иловаи омехта бо наботот решакан ва сирпиёз бурида. Сирри асосии картошка ширин аст, ки дар картошка крахмал ба таври дуруст интихобшуда, вале агар дар як даст нест, илова як крахмал ва як тухм ба сабзавоти зављааш илова кунед. Чунин иловаҳо ҷузъҳои якҷояро ба ҳам мепайвандад ва ба драйзерон имкон медиҳанд, ки қолаби хуб дошта бошанд. Дар охир, илова панир биносту зављааш. Қисмҳои Fry омехтаи картошка дар фаровонӣ аз равғани растанӣ то zarumnyanivaniya.
A дорухури pancake картошка хеле дар як деги
Компонентњо:
- картошка - 1,2 кг;
- пиёз - 170 г;
- тухм - 2 дона;
- нонҳои нон - 15 г;
- хокаи нонпазӣ - 2 tsp;
- сметана - 480 мл;
- шўрбои мурғ - 110 мл;
- занбурўѓњо - 210 г.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо pancakes картошка лазиз, як чошнӣ mushroom, ки дар он онҳо languish. Барои чошнӣ, донаҳо ва пиёзҳои якҷояро то он даме, ки тарӣ хушк шудааст, пурра нигоҳ медоред. Иловаи шўр бо сметана ва ҳамаи компонентҳоро тарк кунед, то якҷоя то либос ғарқ кунед. Гардани картошка ва пиёз бо сабз, мавсими ва омехта. Тухмро тухм кунед, илова кардани нон ва нон пошидани нон. Fry ба pancakes то browned.
Наҷот аз pancakes анҷом дар кӯзаҳо, алтернативӣ бо қабатҳои аз чошнии mushroom. Оғоз барои 15 дақиқа дар 190 дараҷа. Кастакҳо аз ҳама пухта картошка тайёранд, онҳо бояд бо кабудӣ пеш аз он ки хизмат кунанд.
Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда Quick recipe лазиз барои pancakes каду
Компонентњо:
- каду - 310 г;
- лўндаи картошка - 160 г;
- пиёз - 55 г;
- орд - 35 г;
- коркарди замин - 1 қошуқи;
- Заҳрогин ва бодиринг - 1/2 tsp.
Омодагӣ
Ба се сабзавот якҷоя якҷоя кунед ва бо якҷоягӣ бо хушбӯй ва орд омехта кунед. Дар натиҷа fry омма то Браун тиллоӣ ва дар либос барои гарм кардани фарбеҳро барзиёд тарк.