Ин қариб имконнопазир аст, ки қитъаи боғро тасаввур кардан ғайриимкон аст, ки дар он сабзавот ба монанди сирпиёз намемонад. Ва, ҳатто агар минтақаи наздисарҳадӣ танҳо барои истироҳат истифода бурда мешавад, пас дар катҳои он сирпиёз аст, дар ҳоле, ороишӣ. Аммо, бо вуҷуди ин, деҳқонони зиёди боғдорон ва мошинҳои боркаш ба ин сабзавот барои истеъмоли дертар дар озуқаворӣ меоранд. Коршиносон ба таври васеъ инъикос намудани ин ниҳолро қайд мекунанд - дар ғизо мумкин аст, ки асбобҳо ва лампаҳо истифода бурда шаванд.
Оё дастҳои сирпиёз муфид аст?
Рангҳои сирпиёз бо гули аст, ки дар он тухмҳо баъдтар пажмурда мешаванд. Мувофиқи хусусиятҳои биологии худ, навъҳои парвариши сирпиёз қодиранд, ки тухмии зиёдро ба даст оранд. Чун қоида, дар ҷои тухмии дар inflorescence роҳбарони хурд сирпиёз ё "bulbochki", ки онҳо богбон номида мешаванд. Танҳо дар охурҳои сирпиёз зимистон ташкил карда мешаванд, ки баландии онҳо якуним метрро ташкил медиҳад.
Натиҷаҳо тавсия медиҳанд, ки хӯрокҳои сирпиёзро истифода баранд, ки хусусиятҳои муфид намебошанд. Дар ин қисмати растанӣ дорои витаминҳо ва унсурҳои тифл, балки аз мазмуни ширинтар аз denticles. "Vigor" дар дасти дастнорас аст, зеро дар ин қисмати растанӣ равғанҳои муҳим нестанд.
Оё хӯрдани сирпиёз ба фоидаи он аст?
Бо истифода аз сутуни сир, ҷисми инсон бо витаминҳои A , B6 ва B12, C, инчунин микроэлементҳо, атомҳои решдорон ва флавононҳо мепӯшад. Табибони анъанавӣ истифодаи фишорро барои тоза кардани меъдаҳои ғафс ва лоғар аз паразитҳо тавсия медиҳанд.
Иловаи мунтазами сирпиёз дар хӯрок барои ҳар ду намуди зоҳирӣ фоиданок аст - пиршавии ҳуҷайраҳо сусттар мегардад ва ҳолати мақомоти дохилӣ тоза карда мешавад - зарфҳои тоза, вирусҳо пешгирӣ карда мешаванд. Микрограмма аз рӯда ба равандҳои муқаррарӣ, пошида ва ферментатсия дар он ҷо бармегардад. Ва ин, дар навбати худ, пешгӯиҳои хуби шамолкашӣ ва бемориҳои гуногуни сироятӣ мебошад.
Гули зард ба сирпиёз метавонад ҳам дар шакли хом ва пас аз табобати гарм истеъмол карда шавад. Рангҳои пухташуда бо пухтупаз барои пухтупаз хеле машҳуранд
Диотитҳо мазмуни калорияи калорияи афтидаҳои сирпиёзро (100 грамм дорои қариб 24 калория доранд) қайд мекунанд. Барои равғанҳои дар охурҳо ҷойгиршуда равғани растанӣ ва ҳанут илова карда мешаванд, дар ин шакл, сирпиёз намаки парҳезӣ нест. Лаборатория ҳамчунин баъзе маводи ғизоӣ сирпиёзро нобуд мекунад. Коршиносон тавсия медиҳанд, ки навдањои сирпиёзро гарм кунанд. Дар ин формулаи миқдори ниҳоят фоиданоканд.