Чизе, ки бо мурғ ва картошка - орди анъанавии русӣ машҳур аст, бо тамошои бесобиқаи он бо таърихи ва маросимҳои мардуми Русия алоқаманд аст. Таъмидҳо ва тӯйҳо, ҳизбҳои чечен ва хӯроки нисфирӯзӣ дар маконҳое, ки бо мӯйҳои бениҳоят муҷаҳҳаз карда наметавонанд, ки аз усулҳои босамари асрҳои пешқадами пухта тоза нигоҳ дошта шудаанд, ба рӯзҳои мо дар шаклҳои гуногун расиданд.
Равғани барои pie бо мурғ ва картошка
A pie бо мурғ ва картошка дар танӯр як намуди беназири беназири асоси дар намудҳои гуногуни хамир аст. Хусусияти дастрас ва оддӣ, ки бо шир ва равған омехта шудааст, хеле маъмул аст ва ҳамчун як тарҳрезии классикӣ дар пухтупаз ин гуна тасвир шудааст. Пухтупаз ду соат бо маҳсулоти чорводорӣ барои чор аъзоёни хонавода бо тоҷи тозабунёд сарфароз гардонида мешавад.
Компонентњо:
- равған - 180 г;
- шир - 500 мл;
- орд - 500 мл;
- сода - 1 қошуқ;
- сирко - 1 қошуқ;
- fillet мурғ - 2 дона;
- картошка - 4 адад;
- пиёз - 1 адад.
Омодагӣ
- Ба равған, шир, сода ва орд омехта кунед.
- Хамирро барои пиёла бо мурғ ва картошка барои ним соат ба истироҳат фиристед.
- Бодиринг, пиёз ва картошка chop.
- Хамирро тақсим кунед ва онро резед.
- Дар ташаккул додани қолаби, он чиз, бо нимаи дуюм ва nibble фаро мегирад.
- Кишти бо мурғ ва картошка дар як соат 180 дарсад отахед.
Дар дорухат барои pie желе бо мурғ ва картошка
Чизе, ки бо мурғ ва картошка ҷаззоб аст, танҳо як ширини комил барои чой барои хӯроки нисфирӯзӣ, балки иловаи мувофиқ барои шӯрбо аст. Одатан, боқимондаҳои хӯроквории русӣ бо иваз кардани хӯрокҳои шӯравӣ дар давоми иваз кардани хӯрок хизмат карда мешуданд ё кӯмаки ғизоӣ ба гарм хизмат мекарданд. Вақти кофӣ барои сеҳри дилкашӣ як ширкати пур аз шўр буд.
Компонентњо:
- орд - 130 г;
- сметана - 200 г;
- майонез - 1 tbsp. spoon;
- тухм - 4 адад;
- сода - 1 қошуқ;
- fillet мурғ - 300 г;
- картошка - 2 адад.
Омодагӣ
- Тухм омехта, сметана, майонез, сода ва орд.
- Картошка ва лавозимотро буред.
- Баъзе аз омма ба қолаби равған.
- Ангуштро бо ашёи хоми пӯшед.
- A pie бо мурғ ва картошка дар давоми 180 дарсад нонпазӣ лозим аст.
Киштии "Корий" бо мурғ ва картошка
Дар замонҳои қадим, гӯшти парранда ҳосилхезӣ ва сарватро нишон дод, бинобар ин аксар вақт дар тӯйи арӯсӣ сурат гирифтанд. Пажаи лолаӣ бо мурғ ва картошка табақаи ҷудогонаи арӯс ва домодро дар мизи ҷашн гирифта шуд ва мавқеи дарозмуддатро дар таърихи пухтупази рус нигоҳ дошт. Арзиши асосии ин табақ пур аз пуррагӣ ва қонеъкунанда мебошад.
Компонентњо:
- шир - 300 мл;
- хушк омехта - 1 адад;
- орд - 700 г;
- шакар - 1 tbsp. spoon;
- картошка - 3 адад;
- лубиё - 350 г;
- пиёз - 2 дона;
- панир сахт - 150 г;
- тухм - 2 адад.
Омодагӣ
- Шир, омехта, шакар, тухм ва орд.
- Chop тухм тухм, пиёз, пиёз, картошка ва панир.
- Равған барпо кунед ва қабатҳои пурпазкунии гузоштани онҳоро такрор кунед.
- Оғозро бо мурғ ва картошка замин барои ним соат дар 210 дараҷа пӯшед.
Чашм кушода бо мурғ ва картошка
Чизе, ки бо картошка ва чӯҷа сарватманд аст, классикии маҳсулоти пухтасти рус мебошад. Бо усули анъанавӣ бо пойгоҳи пӯсти яхмос ва пурмазмуни серғизо, он на танҳо табақаи асосии ҷадвалро иваз мекунад, балки меҳмонҳоро бо назари ғизоӣ тасаввур мекунад. Чизе, ки баргаштан ва рукуд бо пур, дар намоиш нишон дода шудааст, қобилияти ашёи хастакунандаро дар бар мегирад.
Компонентњо:
- хамир хамиртуруши - 600 г;
- лӯбои мурғ - 500 г;
- картошка - 4 адад;
- пиёз - 1 адад.
Омодагӣ
- Қуттиҳои резинӣ бо пиёз. Картошка картошка.
- Хориҷ аз хамир.
- Хориҷ кардани пур аз қабати, бо "ресмон" аз хамир.
- Бихӯред, ки бо мурғпарварӣ ва картошка барои 45 дақиқа дар 180 дараҷа пиёла хӯрок диҳед.
Андешаи бо занбурўѓњо мурғ ва картошка
A pie quick бо мурғ ва картошка алтернативаи сазовор ба нонпазӣ дароз, бо гирифтани энергетика ва вақт. Ғизои дастрасе, ки аз яхдон, суръат, соддаву бе талафи бичашма муқаррар шудааст, бартарии асосии ин ғизо мебошад. Ба консепсияи «меҳмонони дар даруни хона» мутобиқат кунед, ки хӯрок на танҳо ба hostess, балки ғизои ногаҳонӣ ниёз дорад.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 500 г;
- шампронҳо - 200 г;
- fillet мурғ - 300 г;
- картошка - 2 адад.
Омодагӣ
- Илова бар он картошка, лампаҳои, занбурўѓњо ва пиёз. Барои пур кардани чек бо мурғ ва картошка тайёр аст.
- Хамирро хамир намоед.
- Ҷойгиркунӣ ба яке аз қабатҳои пӯшида ва пӯшида ба дигараш.
- Оҷур барои 30 дақиқа дар 200 дараҷа.
Паҳнои мурғ бо картошка
Кишти бо kefir бо мурғ ва картошка як табақ аломати, бо техникаи қарзии tart tart French. Ҳатто бо пухтани дароз, пур аз ҳамеша бо болға пиёз, ва решаҳои шукуфтаи картошка. Хушбахт, болаззат, ширин, зебо - принсипҳои асосии snack оддӣ, ки на танҳо ғизо медиҳад, балки бо хидмат ба онҳо низ шод мешавад.
Компонентњо:
- лӯбиёҳо - 500 г;
- картошка - 6 адад;
- пиёз - 3 адад;
- занбурўѓњо - 200 г;
- kefir - 200 мл;
- тухм - 3 адад;
- орд - 200 г.
Омодагӣ
- Меса ва занбурўѓњо fry, картошка ва пиёз ба витаминњо бурида мешаванд.
- Тухм бо орд ва кефир якҷоя, knead.
- Ба картошка, занбурўѓњо, пиёз ва фатирњо гузоред.
- Резед ба хамир ва дар танӯр дар як соат дар 180 дараҷа гузошт.
Y Y with
Молҳои пухташуда, ки бо дасти худ офарида шудаанд, санҷиши меҳнатӣ барои бисёре аз хонашинон, хусусан, агар раванди меваи хамиртуруши хамиртурушро дар бар мегирад. Ин дорухат кӯшиш намекунад. Ин пеш аз тайёр кардани чӯҷа бо мурғ ва картошка, компонентҳо аз хамир, омехтагиҳо, ва ду соат «он фаромӯш накунед».
Компонентњо:
- хушк омехта - 1 адад;
- шир - 500 мл;
- орд - 1 кг;
- лубиё - 400 г;
- картошка - 4 адад.
Омодагӣ
- Ба орд, хамиртуруши ва шакар, шир ва дар хунук 2 соат шуста, омехта кунед.
- Картошка ва лӯбиёҳо.
- Хамирро ба қабатҳои резед ва ба пур кардани яктои, дуюм дуюмро гузоред.
- Оғоз барои 40 дақиқа дар 180.
Мизе бо мурғ ва картошка дар якҷоягӣ
Пиёла бо картошка , мурғ ва панир барои як соат лутфан риштаи рангест, танҳо танҳо барои ба gadgetи муосир табдил шудан лозим аст. Афзалиятҳо дар рӯи рӯи: қошуқи kefir дар шитоб, пурраи классикӣ бо маҳсулоти боэътимод ва функсия "Пухтупаз" барои пухтупази ғизо барои ғизо кӯмак мекунад.
Компонентњо:
- kefir - 230 мл;
- тухм - 3 адад;
- орд - 200 г;
- сода - 1 қошуқ;
- лӯбиёҳо - 300 г;
- картошка - 3 адад;
- панир - 70 г;
- пиёз - 1 адад.
Омодагӣ
- Кефир, тухм, орд ва сода.
- Маҳсулотро боқимонда кунед.
- Хориҷ қисми хамирро ба косаи фароварда, қабатҳои бо пур кардани қабат ва пӯшидани хамирро пӯшида, дар таркиби «Пухтупаз» 40 дақиқа тайёр кунед.