Пас аз хӯрок хӯрдани хӯрок ба хӯрокхӯрӣ барои хӯрокхӯрӣ хеле фоиданок аст: ин хеле заиф аст, он барои одамоне, ки дар фаъолияти ҷисмонӣ машғуланд, инчунин дар фасли зимистон хубтар хоҳанд буд.
Чӣ тавр болаззат ба макарон бо хӯрок пухтан?
Биё аввал мо мефаҳмем, ки чӣ тавр пухту пухта . Мо маҳсулоти хушсифатро, пеш аз ҳама, макарон аз навъҳои гандум интихоб мекунем (инҳоянд "Маҳсулоти гурӯҳи A"). Ғайр аз он, бояд қайд карда шавад, ки хӯрокҳои дуюмдараҷа бо мазмуни баланди gluten барои мутобиқати ин нишондиҳанда мусоидат намекунад, балки танҳо муқобил аст.
Пеш аз он ки шумо макаронеро, ки дар оби ҷӯшон мепартоед, каме илова кунед ва як равғанро (равғании зайтун) илова кунед, то ки макарон омода карда шавад. Кошона пухта дандон (дар дандонҳо), ки маънои онро дорад, ки агар маҷмӯа "косаи 5-15 дақиқа пас аз ҷӯшидан" бошад, пас, қоида, 7 дақиқа кофӣ аст. Баъдан, макаронаро дар colander дафн кунед ва дағал накунед. Акнун шумо метавонед бо хӯрокҳои судакшуда ё соиқа кор карда метавонед.
Равғани макарон бо гӯшт ва занбурўѓњо
Компонентњо:
- макарон - тақрибан 200-250 г;
- гўшт (хук ба лавњ ё лўбиё, ширеши љавон) - ќариб 500 г;
- пиёз - 1-2 дона.
- занбурўѓњои тару тоза (сафед, шампронњо, занбурўѓњо) - ќариб 200 г;
- равғани растанӣ;
- хушкони хокистарии хушк - мувофиқи маззаи худ;
- гиёҳҳои ширин (parsley, бод, шӯр, базӯр);
- сирпиёз - 2-3 дона;
- намак.
Омодагӣ
Чӣ тавр интихоб ва пайваст кардани макарон (макарон), мо аллакай дар боло гуфтем. Ва ин нисфи муваффақият аст. Бояд қайд кард, ки хуб аст, ки пухтан аз аввалин гӯшт бо занбурўѓњо, ва дар охири ин раванд, бо дарназардошти фарогирї, бо пардакона гап занад.
Занбурўѓњо шуста, хушк ва меваљотро напазед. Мо пиёзро тоза мекунем ва онро ба чорякхати ҳалқаҳо бурида медиҳем. Гӯшт ба strips хурд бурида - то он зудтар омода хоҳад буд, ва ба осонӣ бештар. Дар як ШМШ frying амиқ гармед равғани растанӣ ва сабукфикрона fry ба пиёз то hoe зебо зебо. Илова кардани гӯшт ва сабзавотро якҷоя бо пиёз, фаъолона шапкада кардан. Вақте, ки гӯшти торикӣ торик мешавад, оташро ба ҳадди аққал кам кунед ва дар зери зарф то охири раванди хушкшавии заминҳои хушкшуда тайёр кунед. Агар зарур бошад, шумо метавонед каме обро барои сӯхтан кам кунед. Дар ШМШ frying, занбурўѓњо камтар аз пухта. Вақте ки мо гӯшт, занбурўѓњо ва макарон тайёр карда шудаем, њамаи чизро дар як ќисм љойгир мекунем, бо растанињои решакан ва сирпиёз решакан мекунем. Шумо ҳоло ҳам метавонед якчанд чошнӣ ва баъзе шароби мӯй хизмат кунед.
Шумо метавонед макарон бо гӯшт, помидор ва дигар сабзавот хӯрокхӯрӣ кунед - ин комбинатсияи ҳаммонандтар аст.
Макарони бо гӯшт ва помидор
Компонентњо:
- макарон - тақрибан 200 г;
- гўшт - тақрибан 500 г;
- пиёз - 1 адад;
- Қаламфури сурх ширин - 2 адад;
- zucchini - 1 адад. хурд;
- помидор помидор сурх пухтааст - 3-4 дона.
- ќаламфури гарм;
- равғани зайтун;
- ҳанутҳои хушк - ба тамошобин;
- Кабудизори тару тоза;
- сирпиёз - 2-4 дона;
- лимӯ.
Омодагӣ
Пӯсти пӯст ва решакан пиёзро дар равғани растанӣ дар қабати равғании чуқурӣ шустагаред. Иловаи гӯшт, sliced
Бо бисёр растаниҳо, seasoning бо сирпиёз ва гарм ва ќалам.