Консепсияи мурғ бо сабзавот хеле заиф аст, зеро ин табақ метавонад садҳо роҳҳои гуногун пухта шавад: пухтупаз, пошидани, равған ё пухтан - ҳар яке аз онҳо барои хӯрокхӯрии гӯшти парранда бузург аст. Якҷоя бо содда ва дастрасӣ, ин табақ ба дӯстдорони зиёди хӯрокхӯр табдил меёбад.
Стип буриши сабзавот бо сабзавот
Компонентњо:
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- карафс - 2 пиёла;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 адад;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- помидор дар шарбати худ - 400 г;
- шўрбои мурғ - 400 мл;
- баргҳои халиҷ;
- барг халиҷ - 1 адад;
- Methyl drying - 1/2 tsp;
- сӯзишвории мурғ - 2 адад;
- лӯбиён консерва - 400 гр.
Омодагӣ
Дар brazier мо равғани зайтунро гарм мекунад. Fry онро карафс , сабзӣ ва пиёз то шаффоф (тақрибан 5 дақиқа) буридашуда. Next, бодиққат мавсими сабзавот бо намак ва ќаламфури, гузошта помидор дар шарбати худ , дар шўрбои рехт ва илова наботот: basil, барг Бей ва thyme. Дар тӯли чошнии помидор ва сабзавот, ҷойҳои пӯчашма (бе пӯст, балки бо устухонҳо) ҷойгиранд. Чӯҷа бо сабзавот барои 25-30 дақиқа, давра ба давра сина ба як тараф ё дигар. Баъд аз, пӯшидани сина, сабукфикрона ва бурида ба зервазифа калон.
Хориҷ аз баргҳои хали аз чошнӣ хориҷ кунед ва лӯбиёҳоро бо донаҳо мурғ кунед. Сабзавотро бо 10 дона дигар бо шишаи мурғобӣ кашед ва сипас бо хӯрдани нон сафед равған кунед.
Мазхаб барои нони мурғ бо сабзавот
Компонентњо:
- орд - 1/4 қисми болоӣ;
- луч (мурғ) мурғ - 8 дона;
- равғани зайтун;
- пиёла - 1 порча;
- шӯрбо мурғ - 1/2 ст .;
- сабзӣ - 2 адад;
- картошка - 600 г;
- parsnip - 1 адад;
- thyme - 3 чарб;
- баргҳо - 3 адад;
- спанак - 75 г;
- қаймоқ - 1 адад;
- заводи панир;
- шароб сафед хушк - 1 tbsp.
Омодагӣ
Рӯбҳои лӯби мурғ дар орд ва fry дар равғани зайтун барои 4 дақиқа дар ҳар тараф. Чӯҷаи нисфирӯзӣ ба пластикӣ интиқол дода мешавад, ва дар ҷои он, якчанд дақиқа пиёла бинӯшад. Пас аз он, пиёз бояд 1/2 пиёла шўрбои рехта ва барои 3-4 дақиқа дигар рехта шавад.
Дар болои болишти пиёз мо ҷойҳои пӯлод, порчаҳои сабзӣ, пашмпӯшҳо, картошка, картошка ва барге аз барг гузоштанд. Ширки боқимонда резед ва як шиша яхмос кунед. Мо порчаи мурғро бо сабзавотҳо дар танӯр оед, ба 180 дараҷа, 25-30 дақиқа шитофтед. Дар охири пухтупаз, пӯст бо панир зављааш пошед.
Сиҷҷашавии мурғ бо сабзавот
Компонентњо:
- крахмал - 4 tsp.
- шўрбои мурғ - 1 адад;
- чошнии лимӯ - 2 tbsp. юми;
- fillet мурғ - 500 г;
- равғани растанӣ;
- inflorescence гулкарам - 1 1/2 адад;
- inflorescence брокколи - 1 1/2 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- пиёз - 1 адад;
- сирпиёз - 1 клир;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Қатъиян бо шир ва soy лубл. Дар як ШМШ frying, мо гарм равған ва fry мурғ ба тасмаҳои бурида. Мо ба парранда тайёрӣ ба пластикаро тағйир медиҳем, ва дар он ҷо мо Брукколи ва inflorescences картошка бо сабзӣ, қаламфури ва пиёз ба strips бурида. Барои сабзавоти тайёр мо сирпиёз, намак ва ќаламфури илова мекунем. Зироатҳои сабзавотро бо омехтаи крахмал ва кремакҳо, илова кардани мурғ ва бодиққат ҳама чиз омехта кунед.
Рӯбҳои мурғ бо сабзавот пур карда мешавад
Компонентњо:
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- помидор - 2 адад;
- Чизе, ки панир - 1 адад;
- зайтун - 2 tbsp. юми;
- basil - 1 tbsp. spoon;
- fillet мурғ - 4 дона.
Омодагӣ
Fry ба ќаламфури diced то нарм. Ба ҳамин монанд, мо помидорро буридаем ва сабзавот бо панирҳои фитотро омехта мекунем. Ба зайтуни зайтун ва кабудӣ сабзавотро илова кунед. Мо дар як қуттиҳои мурғи "ҷавғо" месозем ва дар он ҷо ҷойгир кунед. Филтрро дар як ШМШ frying то пухта fried.