Ҳамаи табақкорон бодиққат барои мизи ҷашнро интихоб мекунанд, то ки онҳо калория ва зараровар нестанд. Онҳо мегӯянд, ки хӯрокҳои парҳезӣ низ хеле болаззат аст. Барои ноил шудан ба идҳои нав дар соли нав, якчанд сирреро медонед, ки бисёре аз диетантҳо истифода мекунанд.
Маслиҳатҳои нав Соли нав
- Гӯшти сурх бо парранда иваз карда мешавад ва барои шириниҳо, мева ва панир хизмат мекунад. Бихӯред сабзавот.
- Ба ҷои ба пошидани, дар танӯр ё дар оҳан пухтан.
- Агар шумо ҳуқуқи дуруст дошта бошед, пас бо дасти чапатон бихӯред. Бо шарофати ин, шумо сусттар хӯред, ки маънои онро надорад, ки фарбеҳро гиред.
- Пас аз хӯрок хӯрдан, ба ҳаво тоза кунед, буридани либосҳо ё барангезед. Он тамошои аҷибест, ки дар Хонаи Навони Нав хоҳад буд.
- Субҳи 1-уми январ, ба хӯрдани нӯшокӣ бо ашёи нур ва ғизо зарур аст.
- 31-уми декабри соли 2013 бояд барои хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки нисфирӯзӣ лозим шавад, то ки дар давоми соли нав Ҳаввос шумо намехоҳед бихӯред.
- Шумо метавонед ҳама чизеро, ки мехоҳед мехоҳед, санҷед, аммо танҳо дар ҳадди ақал.
- Дар мизи ҷашнӣ, дар як ҷо нишаста, ба шумо пеш аз шумо хӯрокҳои манъшуда надоред.
Баъзе Мазкр
"Шуба" дар роҳи нав
"Дар либоси либос" як хӯриши хеле маъмул аст, ки метавонад дар ҳар як мизҳои нави солона дастрас бошад. Аммо ғизонон як варианти нави ин табақро пешниҳод мекунанд. Барои 4 мор, ки ҳар кадоми он 450 ккал ва 5 г равған дорад, ҳисоб карда мешавад.
Компонентњо:
- санги сиёҳ - 300 г;
- биринҷ - 200 г;
- шўрбои паст - 100 г;
- ананас консерва - 1 метавонад;
- сабзӣ - 1 адад;
- шароб сафед хушк - 5 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- решаи зайтун - 40 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
Сабзӣ бояд ба мукааб бурида, дар як saucepan ва илова кардани ним литр об. Ба биринҷ ба сабзӣ илова кунед ва гармии каме барои 20 дақиқа тайёр кунед. Вақт барои маринад. Барои ин, ҷӯшидани биносту бурида бинӯшад , сирпиёз ва заҳри сершумор. Дар сина бояд бо маринад бинӯшад ва ба оташе, ки оташро оташ зада, ба оташ партояд. Ананасин ва пиёз бояд ба мукааб бурида шаванд. Ба сина, илова кардани 0,3 литр об, шўрбои, ананас, пиёз, намак, ќаламфури ва тобистона барои 10 даќиќа. Мошини омодашуда бояд дар як табақ гузошта шавад ва бо қоғази биринҷ ва сабзӣ фаро гирифта шавад. Иловаи маринад ва бо кабудї оро.
Vinaigrette ғайриоддӣ
Табақ барои 4 поя, ки ҳар кадоми онҳо 195 ккал ва 8 грамм равған сохта шудааст.
Компонентњо:
- лаблабаҳои herring - 1 адад;
- чой қавӣ - 1 адад;
- лаблабу - 2 адад;
- картошка - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- бодиринг - 2 дона;
- пиёз - 1 порча;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
Сабзавот бояд бурида шаванд ва ба мукааб бурида шаванд. Биносту пиёз ва бодиринг chop. Филтрро дар як косаи ҷойгир кунед ва бо чой қавӣ барои 20 дақиқа резед. Он гоҳ онро ба иловаро бурид. Ҳамаи компонентҳо бояд омехта шаванд ва илова намак, ќаламфури ва равғани зайтунро истифода баранд.
Муфассалтар "Olivier"
Хуб, чӣ Соли Нав, ки дӯстдоштаи ҳама "Olivier" аст, аммо ин хӯриш бо майонез хеле калория аст. Аммо агар шумо каме дорухона иваз кунед, шумо хеле хӯред, аммо хӯришҳои хӯрокхӯрӣ мегиред. Табақ барои 4 поя, ки ҳар кадоми 127 калория ва 2 грамм равған дорад, тарҳрезӣ шудааст.
Компонентњо:
- сӯзи мурғ - 200 г;
- картошка - 2 адад;
- сабзӣ - 3 адад;
- бодиринг - 2 дона;
- пиёз - 2 дона;
- тухм - 3 адад;
- себ - 1 адад;
- нахўд сабз - 1 tbsp.
Барои чошнӣ:
- орд табиӣ - 5 tbsp. юми;
- сметана паст-фарбеҳро - 1 tbsp. spoon;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- ҷӯшон бо оби ҷӯшон - 1 tbsp. spoon;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Наш, картошка, сабзӣ ва тухм бояд судак шаванд. Ҳамаи компонентҳо бояд ба мукааб бурида ва омехта шаванд. Алоҳида, чошнӣ ва мавсими бо хӯриш тайёр кунед.
Ин маслиҳатҳои оддӣ ва дорухонаҳо ба шумо кӯмак мерасонанд, ки вазни худро нигоҳ доред ва дар Хонаи Нави Нав беҳтар нашавед.