Мафҳуми парҳез ба таври номуайян муайян карда мешавад - табдил додани хӯрока ва сабзавоти протеин. Парҳези сабзавот бо сабаби он, ки ба шумо лозим нест, ки шумо бо хӯрокҳои гуруснагӣ ва хӯрокҳои ғизоӣ азоб мекашед, илова бар ин, парҳезӣ дорои як намуди тағйирёбандаҳоест, ки барои вазнинии вазнин барои як то бист рӯз пешбинӣ шудааст.
Маҳсулотҳои мамнӯъ
Дар вақти парҳези сафеда барои талафоти вазн, шумо бояд ҳамаи хӯрокҳои равғанӣ, сабзавотҳои крахмал, орд ва ширинро парвариш диҳед (ин ва гиёҳшиносӣ фаҳманд). Биёед дар бораи чизҳои манъшудаи муфассал зиндагӣ кунем:
- сабзавот ва меваҳои ифлос - лаблабу , картошка, сабзӣ, ангур, харбуза, зардолу ва бананҳо;
- ҳама ғалладонагиҳо;
- лӯбиё;
- равған ва равғанин;
- маҳсулоти тамоку ва ҳасиб;
- маҳсулоти нимтайёр.
Диагност, ки на танҳо вазнинро аз даст медиҳад, балки поксозӣ ва такмили баданро дорад. Дар давоми парҳезӣ шумо имконият доред, ки ба парҳези солим шаффоф шавед ва ҳамеша дар бораи чунин хӯрокҳо, ғизо ва хӯрокворӣ, фаромӯш накунед.
Он чунон рӯй дод, ки аксари мо барои истифода бурда истодаанд ва наметавонанд зиндагӣ кунанд, бе картошка. Воқеа, барои мӯҳлати парҳезӣ бояд бе он кор кардан зарур бошад. Пас аз парҳез, шумо комилан ба шумо сабзавот ва меваҳои равғанро ба ҳаёти худ бармегардонед, масалан, ба картошка судак дар либос гузаред.
Чӣ кор кунам?
Пеш аз ҳама, парҳези асоси сафеда ва сабзавот бояд аз ҳадди аксар сабзавот ва сабзавот иборат бошад:
- бодинҷон;
- зуччини;
- бодиринг;
- қаламфури;
- карам ва ранги сафед;
- карафс;
- помидор.
Дар давоми парҳез, шумо метавонед на танҳо дар хом, балки дар шакли сабзавот, пухта ва судак бихӯред.
Илова бар ин, менюи шумо бояд аз:
- ҳама моҳӣ;
- паррандагон бе пӯст;
- фунги;
- гӯшти пасти пастсифат дар шакли пухта ё судак.
Аз нӯшидани нӯшокиҳои табиӣ, чой сабз - албатта, бе шакар, балки баъзан шумо метавонед асал илова кунед.
Меню
Дар ин ҷо намунаи як равған барои парҳези сафеда барои 20 рӯз аст.
Рӯзҳои: 1, 2, 7
Дар ин рӯзҳо шумо аз нонҳои сиёҳ мехӯред, кефир каме фарбеҳро (1-1,5 л) иҷозат медиҳед, ки афшураи помидорро бинӯшед.
Рӯзҳои: 3, 4, 8, 9
- Breakfast: гӯшт судак (100 г) ё 2 тухм судак сахт;
- хӯроки нисфирӯзӣ: шўрбои пастсифат дар мурғ ё гов ва 150 г мурғи садақа бе пӯст;
- хӯроки серғизо: 200 грамм панирҳои косибӣ паст ва 200 мл кефир камаш.
Рӯзҳои: 5, 6, 10
Ин рӯзҳо шумо танҳо сабзавот мехӯред: тару тоза, пӯсида, садақа ё пухта мешавад.
Баъд аз рӯзи 10-ум, давра такрор меёбад. Аҳамият диҳед, ки шумо аз рӯи салоҳдиди худ шумо фармоишҳои рӯзро тағйир дода наметавонед. Менулятор бо назардошти алтернативии сабзавоти растанӣ сурат мегирад. Дар бисту рӯз шумо метавонед то 10 кг вазни худро гум кунед.
Парҳези кӯтоҳ
Ҳамчунин як варианти парҳезии рӯзҳои сабзавот, сафедаҳои рӯз аз як то чор рӯз вуҷуд дорад. Дар ин ҳолат, ҳар рӯз шумо ба як кило ғарқ мешавед.
Дар ин ҳолат, шумо рӯзҳои сафеда ва сабзавотро иваз мекунед.
Барои наҳорӣ, шумо кефир кам-фарбеҳро - 250 мл нӯшед. Дар шароби дуюм - боз кефир, вале бо 100 г панир, косибӣ.
Барои хӯроки нисфирӯзӣ, сабзавот - равғани сабзавот ва шӯрбо сабзавот истеъмол мекунад.
Барои хӯроки нисфирӯзӣ, гӯшти пасти паст, сабзавот (пухта, тару тоза ё судак), ва шўрбои хушк.
Эзоҳ
Мафҳуми парҳезӣ - истисноҳои карбогидратҳо ва оғоз кардани равған, пеш аз гликоген тақсим карда мешавад. Барои ин, ин парҳезӣ ва маҳсулоти маҳсулоти крахмалӣ нестанд. Бо вуҷуди ин, ба истиснои истисноҳои сахт, метаболизм метавонад зарар расонад: бо мавҷудияти дарозмуддати карбогидратҳо, ҳамаи равандҳо дар бадан сар карда, фарбеҳро дар ҳаҷми эҳтиёҷоти табиӣ нигоҳ медоранд.
Дар асоси ин, ин парҳезӣ мутобиқат намекунад ва барои истифодаи дарозмуддат тавсия дода намешавад. Парҳези сабзавот метавонад пардаи хуби борфарорӣ ё хӯроки кӯтоҳмуддат бошад, аммо на роҳи ҳаёт.