Барои бори аввал дар Лосия дар асри 14 пайдо шуда буд, асосан ин ширин, равғани себ, гӯшти буттамева ва асал буд, аз асри 15, сафед тухм ба ин компонентҳо илова карда шуд. Имрӯз ин хушбахтиҳо аллакай дар саросари ҷаҳон маъмуланд, чарогоҳҳо низ ҳамчун ширини мустақил ва ҳамчун компонент барои торт ё пирожм истифода бурда мешаванд.
Дар айни замон, албатта, иловаҳои гуногуни, рангҳо, консервентҳо аллакай дар истеҳсолот истифода мешаванд ва асал бо шакар иваз карда шудаанд. Аз ин рӯ, зарур аст, ки ба афзалиятнокии равғании сафед дода шавад, дар асл ин рангҳои рангину зараровар нестанд, ки барои зебогии дурахшон ранг карда намешавад. Аммо беҳтар аст, ки пухтанро худат пухта, сипас бешубҳа, ширинтарини дӯстдоштаи шумо ба манфиатҳои солим оварда мерасонад.
Фоида ва зарарҳои чарогоҳҳо
Натиҷаҳо:
- ҳозима бетағйир мемонад;
- ба меъда тобовар аст;
- суст кардани ҷараёни ассимилии холестирин;
- металлҳои вазнин аз бадан берун карда мешаванд;
- коркарди ҷигар;
- Ногаҳон баланд шуд, депрессия бармегардад;
- беҳбуди фаъолияти системаи дилу рагҳо беҳтар мегардад.
Зарар:
- Пастлора дорои миқдори зиёди шакар аст ва аз ин рӯ тавсия дода намешавад, ки онро ба одамони гирифтори чунин бемориҳои диабети қанд ё фарбеҳат табдил диҳед.
- Истифодаи аз ҳад зиёд ба саломатии дандон таъсир мерасонад.
- Дорои гуногуни кимиёвӣ метавонад аллергия кунад.
Миқдори калорияи чарх
Дар чанд килограмм мавҷуд аст, ки он дар мағозаи харид ё худ пухта шудааст.
Дар таркиби он, тамокуро дорои фарбеҳ нест, бинобар ин бо миқдори кам, чарогоҳ ҳатто метавонад бо мағзи сар карда истеъмол карда шавад, зеро ҳар як парҳезӣ ҳамеша як чизи ширин дорад, ва чарогоҳҳо як варианти хуб хоҳад буд, хусусан аз оне, ки дар таркибашон glucose мавҷуд аст, барои он ки барои фаъолияти пурраи мағзи сар зарур аст.