Зукчини барои табдил додани вазни бениҳоят бузург барои вазни бадан аст. Баъд аз ҳама, он хеле паст аст (дар 100 грамм маҳсулот танҳо 25 калория аст) ва ҷузъҳои зиёди арзишманд, ки тавозуни об ва метоболисро муқаррар мекунанд . Бо шарофати миқдори назарраси микроэлементҳо, зукчини солим ва солимии бетараф ба шумо имкон медиҳад, ки онро бо хӯрокҳои гуногун омехта, арзиши ғизои худро баланд бардорад ва ҳамзамон кам кардани миқдори калорияи ғизоӣ.
Ман аз zucchini чиро тайёр карда метавонам?
Зарфҳои гуногуни хӯроки гуногун аз zucchini барои талафоти вазнорӣ танҳо ҳар рӯз пухта метавонанд, аммо шумо низ метавонед онҳоро парҳезҳои пасттарини калорияро бинед.
Махсусан муфид аст zucchini хом, зеро онҳо дорои нахи ҳамнишин - беҳтарин табобат барои падидаи тасодуфӣ дар рўдаҳо. Чашидани чунин нахи дар худи худи талаботро талаб мекунад, бинобар ин, онҳо мегӯянд, ки хӯрок аз зукчини барои талафоти вазнин дорои арзиши калорияи манфӣ аст: ҷисми зиёдтари калорияҳо дар ғизои ғизоӣ нисбат ба он меорад.
Ин беҳтар аст, албатта, на ба онҳо ба табобати гармии дарозмуддат, балки барои истифодаи хом, равған, пӯлод. Шумо метавонед онҳоро бо дигар сабзавот ё бо сиҷча мурғ карда метавонед. Масалан, аз хӯрокхӯрӣ барои заиф бо мурғ аз дорухои.
Кӯзаҳо аз zucchini ва мурғ
Компонентњо:
- сарди мурғ - 1 адад;
- zucchini - 1 миёна
- сабзӣ - 1 адад;
- Филми бадеии блог дар ирода;
- намак, ќаламфури ба бичашед.
Омодагӣ
Пӯшидани мурғ тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт бо миқдори баробарии zucchini хом ва сабзӣ хурд мегузарад. Агар хоҳед, шумо метавонед қаламфури ширини Bulgarian, илова кард сурх. Mince пошидани бо намак ва ќаламфури, гузошта як ё ду тухм, шумо метавонед ягон кабудї илова кунед. Такрори чекҳо. Чунин буридани аз zucchini барои талафоти вазнин хеле бомаза, пухтан беҳтар дар як газани дучандон. Шумо онҳоро бе мурғ месозед, пас онҳо метавонанд калорияҳои камтар дошта бошанд.
Зукчини бо гиёҳҳо
Компонентњо:
- zucchini - 500-600 г;
- кабудї барои бичашонем ва афзалиятњо (parsley, коркардкунанда, бод, basil, jusai, спанак ва ѓ.)
Омодагӣ
Барои тайёр кардани ин табақ, шумо бояд косаи сабзавотро дар як сениметр пур кунед. Ин доираҳо бояд дар як saucepan ҷойгир карда шаванд ва миқдори ками обро бирезед. Дар ҳоле, ки онҳо ҷӯшонанд, шумо бояд буридани бисёр сабзавот: basil, бодиён, parsley, coriander, шумо метавонед низ наъно, пиёз, спанак ва чизе. Баъзан иловаҳо ва алафҳои ваҳшӣ аз роҳҳо дур шуданд. Ҳама чиз то ҳол зукчини тайёр аст.
Салатҳои аз zucchini хом
Махсусан муфид, чунон ки аллакай зикршуда, zucchini хом. Он бисёр равғанҳо аз зукчини хом барои талафоти вазнин бо илова намудани сабзавот ва ҳатто меваҳо, ба монанди себ. Шумо метавонед ин сабзавотро бо дӯкони (дар қисмҳои баробар), пиёз, турш, қаламфури помидор, помидор, бодиринг дар композитҳои гуногун якҷоя кунед. Zucchini хом аст, ки ба як grater калон ҷӯшед ё хеле суст. Шарбати excess бояд аз зич (zucchini - сабзавот хеле болотар), он метавонад маст шавад, он хеле муфид аст. Шумо метавонед ин хӯришро бо миқдори ками равғани зайтун ё омехтаи он бо шарбати лимӯ пур кунед; шумо метавонед як чошнии омехтаи йогурти табиӣ (бе шакар) бо ҷашни сирпӯш тавассути матбуот гузаред.
Чӣ тавр пухтан zucchini?
Шумо метавонед zucchini ашёи шоколади пўлод, масалан, бо сабзавот ё сиғаи мурғи minced пухта. Бо вуҷуди ин, zucchini ғафс метавонад пухта шавад. Киштиҳои зиёди болаззат аз қуттиҳои бо сабзавот ва панирҳои пиёз-равған ё омехтаи сабзавот, панир ва панир.
Аксар вақт пухта ба зукчини ширин барои талафоти вазнин, одатан бо илова намудани сабзавоти дигар дар шакли қубур.
| | |
| | |
