Аввалин чизест, ки дар фасли зимистон аз буттамева яхкардашуда аз вақти гарм нӯшед? Ин дуруст, нонпазӣ аст. Ин қарор кард, ки мо ва мо, ва аз ин рӯ, ба шумо як чанд рухатҳои классикӣ ва на хеле pies бо буттамева яхкардашуда. Агар дар арсонфизии худ ягон буттамева аз рӯйхати компонентҳо нест, пас бехатар онҳоро бо онҳое, ки дар дасти дастрас аст, иваз мекунанд.
Корт бо сунъии яхкардашуда
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 290 г;
- шакар растанӣ - 130 г;
- равған - 280 г.
Барои пур кардан:
- blueberries яхкардашуда - 240 г;
- currants яхкардашуда - 130 г;
- шакар растанӣ - 75 г;
- крахмал - 5 г.
Омодагӣ
Дар ҳоле ки буттамева барвақт аст, ва танӯр то 165 дараҷа гарм карда, пойгоҳи соддаи оддӣ ҳал мекунад. Барои он, ки равғанро бо равған ва ё бо равған бо равған ва шакар резед, ба якбора якҷоя кунед (агар ин хамир хушк бошад, илова кардани ҷӯрсози оби яхро) ва онро бо филми печонед. Бигзор ороиши хоми кӯтоҳ дар яхдон, ва мо танҳо вақт барои пухтан ба роҳбандии currant зуд. Агар шумо як кӯзаи тайёр дошта бошед, пас онҳоро бо онҳо бо буттамева яхкардашуда иваз кунед.
Нуқтаи буттамева бо шакар ва бар оташ. Ҳамонгуна, ки сарпӯши шаробро резед, ва кристаллҳои пластикӣ пароканда мешаванд, ба кристеъи 40 мл оби гарм илова кунед. Вақте, ки роҳбандии thicken, хунук ва онро бо blueberries defrosted омехта.
Равғани 2/3 аз хамир ва онро дар қолаби гузошта, зери поёни он ва деворҳои. Дар болои санҷиш, деги буттаҳо тақсим карда, бо тасмаҳои хамир мемонад. Оғоз барои табобати ним соат.
Бодиринг пухта бо буттамева яхкардашуда
Компонентњо:
- бастабандии тайёрии пухта ;
- гелос бозича - 230 г;
- currants яхкардашуда - 230 г;
- дорчин - 1 1/4 tsp spoon;
- тухм - 1 адад;
- асал - 145 г.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо як пиёла бо буттаҳои яхкардашуда пухтан, ба танӯр гарм то 195 дараҷа. Хамир ва буттамева фишорро тарк мекунад. Гелос ва french defrosted дар як saucepan, сабук Маш бо муштарижн ва ғайра ва рехт асал. Бигзор ба буттамева дар оташ каме истед, то ки онҳо шарбати аз ҳад зиёд, ки дар давоми нонпазӣ метавонад аз хамирро аз нонпазӣ парҳез кунад. Берри зардолу бо дорчин ва хунук пошидан.
Аз хамиртуруши гулӯла ба ду қабати ғафсии баробар тақсим кунед. Яке аз онҳо ба поён ва деворҳои интихобшуда барои шакл пошидан, болои болои буттаҳо ва ҳама чизро бо порчаи дуюм мепӯшонанд. Якчанд сӯрохро барои хомӯш кардани хӯшаи болои торт, ва пеш аз он, ки дар танӯр ҷойгир кунед, онро бо тухм равған кунед. Торт бо буттаҳои яхкардашуда бояд дар танӯр барои 25-30 дақиқа нигоҳ дошта шавад.
Дар дорухат барои чӯҷаи oatmeal бо буттамева яхкардашуда
Компонентњо:
Дар асоси:
- flakes - 170 г;
- орди гандум - 145 г;
- як хокистари чормағз;
- шакар - 145 г;
- равған - 130 г.
Барои пур кардан:
- моторӣ парранда - 360 г;
- blueberries яхкардашуда - 360 г;
- орд - 35 г;
- шакар растанӣ - 30 г;
- Қаламчаи зардолу, nutmeg - рози;
- шарбати лимӯ - 60 мл.
Омодагӣ
Уатуалал аз омехтаи flakes орд бо орд, шакар, равған нарм ва чормағзро пӯшонад. Буттамева defrost, бигзор, резиши шарбати барзиёд ва онҳоро бо шарбати лимӯ, ҳанут, шакар ва орд омехта. Ош дар ин ҳолат компонент калиди аст, ки, ҳар як буттамева пӯшида, ба онҳо имкон намедиҳад, ки шарбати барзиёдро озод кунанд ва хом хӯрад.
Захиракунӣ бо пойгоҳи растанӣ омехта кунед ва онро дар варақи нонпазӣ greased кунед. Пас аз 55 дақиқаи нонпазӣ дар 180 дараҷа, пиёдагии сабзавоти мо барои хизмат омода аст. Гӯшаи яхмос хеле дилхоҳ аст.