Барои ба таври ошкоро хӯрокхӯрӣ бо картошка дар қишлоқ шумо бояд донед, ки баъзе аз бадбахтиҳо, дар акси ҳол, гӯшти хушк меафтад ва juiciness онро гум мекунад. Аз ин рӯ, мо тавсия медиҳем, ки шумо аз хӯрокхӯрии исботшуда истифода баред, ки дар он равған ба нармафзори оддӣ, хушбӯй ва тендер табдил меёбад.
Дар дорухат барои як қатор бо картошка дар танӯр
Компонентњо:
- картошка - 890 г;
- ҳанут;
- Туркия (қуттиҳои тару тоза) - 1 кг;
- сирпиёз - 15 г;
- равғани растанӣ - 25 мл.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо сар ба як Туркия тайёр кунед картошка, сабукро танзим кунед ва онро ба ҳарорати 180 дараҷа гарм кунед. Fillet пеш аз танаффус, дањонро ва пораҳо бурида. Мо пошидани картошка, онҳоро дар нисфи бурида, ва сирпиёз тавассути матбуот ғарқ. Ворид кардани компонентҳо дар як косаи чуқур, илова намак ба бичашед, илова як равғани растанӣ ва омехта. Акнун пӯшидани дастпӯшро барои нонпазӣ, якҷоя як қатор ва дар он ҳатто қабати хоки Туркия бо картошка паҳн кунед. Мо сӯрохро таъмид медиҳем, сумкаеро дар равған пошед ва дӯконро барои 50 дақиқа оед. Дар охири вақт, як лоғар ва ширине, ки бо картошка дар sleeve дар танӯр омода!
Туркҳо бо картошка ва сабзавот дар танӯр
Компонентњо:
- Туркия (қуттиҳои тару тоза) - 1 кг;
- бодинҷон - 2 дона;
- карамини сафед - 290 г;
- фурӯзонак - 2 адад;
- Баҳри Bulgarian - 95 г;
- сабзӣ - 55 г;
- лаблабу - 1 дона.
- сирпиёз - 1 клир;
- помидор - 3 адад;
- ҳанут ва гиёҳҳои шифобахш.
Омодагӣ
Сабзавотҳо коркард шудаанд, рехтанд ва ба иловароти калон буриданд. Фишуро гиёҳхӯрда ва гӯшти podsalivayem ба бичашед. Андешидани сабзавот дар поёни ҳар деги: лаблабу, карам, сабзӣ, бодинҷон, қаламфури ширин. Пошидани болои бом бо равған ва фишори Туркия, ва сипас пиёз, сирпиёз, zucchini ва помидор. Вавилонҳоро бо қабатҳои пӯшед ва онҳоро ба қабати пешакӣ барои тақрибан 2,5 соат фиристед.
Туркия бо мағоза ва картошка дар танӯр
Компонентњо:
- лоғар аз як гул - 1 кг;
- картошка - 10 адад;
- шир - 245 мл;
- ҳанут.
Барои чошнӣ:
- шамолҳои тару тоза - 290 г;
- сирпиёз - 15 г;
- панир - 10 г;
- сметана 15% - 5 tbsp. юми;
- майонез - 3 tbsp. юми;
- хона кету пӯст - 1 tsp.
Омодагӣ
Фишурдашуда шуста шудааст, пошида, шамолкашида ва дар як шафа бо равған паҳн мешавад. Гӯшти гиёҳ бо равған ва fry барои тақрибан 10 дақиқа пошед. Дар ин ҳолат, пӯстро напазед, сипас онҳоро пӯшед ва онҳоро бо равған ҷудо кунед. Иловаи биносту решакан сирпиёз печида, гузошта сметана, майонез, кетуки ва партови панир зављааш. Ба таври чуқур омезиш кунед ва аз чошнии чошнӣ хориҷ кунед. Картошка тоза карда, ба иловаро бурида, илова ба гӯшт ва рехт дар омма хушбӯй хушк. Ҳама чизро омехта, Туркия ва картошка ба сабак, паҳн кардани мундариҷа бо шўрбаҳо, пӯшонидани хӯрокҳои бо як зарф ва ба онҳо дар танӯр сард кунед. Сипас мо вазнинро 200 дараҷа мефаҳмем ва қариб 75 дақиқа онро мебинем.
Туркия бо картошка дар деги дар танӯр
Компонентњо:
- Туркия (фулуз) - 300 г;
- пиёз - 50 г;
- картошка - 500 г;
- сабзӣ - 50 г;
- ҳанут;
- майонез - 5 tbsp. юми;
- Тухм - 50 г.
Омодагӣ
Фишурдашуда шуста шудааст, бо дастмоле хушк карда шудааст ва ба қисмҳои хурди пӯсида бурида мешавад. Нишон тоза карда шуда, бо semirings лампаҳои нурӣ, ва картошка - кӯзаҳо. Сабзӣ дар гиёҳҳои калонтарин ҷойгир карда шудаанд ва алоҳида мо инчунин панирро маҷақ мекунем. Мо косаҳои гилинро истифода мебарем, онҳоро бо равған резед ва қабатҳои пиёз, гӯшт, картошка ва сабзӣ паҳн мекунанд. Ҳама намак ба бичашед, илова кунед, ки ҳар як равғани қаймоқи хурд, ба майонез ва бо панир завҷааш пошед. Мӯҳтаво бо миқдори ками об пур кунед, қубурҳоро бо қабатҳои пӯшед ва аз қубурҳои Туркия ва картошка ба танӯр 1 соат фиристед, дар ҳарорати 200 дараҷа ҷойгир кунед.