Ферр бо гӯшт - Рӯйхат барои хӯрокхӯрии асалҳои аслии Осиё барои ҳар таъбир!

Дар бисёре аз шаҳрҳо ё дар ҷангал, шумо метавонед як ниҳол, аз ҷумла ниқобпӯшҳо пайдо кунед. Он бо хусусиятҳои бичашонад ва зебо хеле хушбин аст. Аз ин рӯ, бисёре аз хонашинон дӯст медоранд, ки бо хӯрокҳои бо гӯшт пухтанро, ки хӯрокхӯрии онҳо хеле оддӣ аст, дӯст медоранд.

Чӣ тавр пухтанро бо гӯшт пухтан?

Чунин хӯрокҳо дар Шарқи дурдаст хеле маъмуланд, бинобар ин, шумо метавонед як порчаи бо гӯшт тайёр кунед, миқёсан дар миқдори калон пешниҳод карда мешавад. Яке аз роҳҳои машҳури пухтупаз ба хӯроки чорво дар шӯр аст. Дар ин ҳолат фермани нав ва консерва барои зимистон истифода мешавад. Дар дили пухтупаз принсипҳои муайян ҳастанд:

1. Аз он даме ки фермарди ширини талхии талх дорад, он дар об афтида ва шабона хоб меравад.
2. Шумо метавонед навдаҳоро бо об рехтед ва ба напазед гармии каме рехтед, вале напазед, пас обро иваз кунед, илова намак ва барои на камтар аз 5 дақиқа напазед. Баъд аз ин, хафа шудани он меравад, ва ниҳол метавонад минбаъд пухта шавад.
3. Ферр бо гӯшт, хӯрокҳои муваффақ барои пухтупаз, ки хеле гуногун аст, шумо метавонед пазед, оҷил ё fry.

Чӣ тавр ба хӯроки тару тоза бо гӯшт пухтан?

Барои тайёр кардани фермери тару тоза бо гўшт, шумо бояд ба нуктаҳои муайяне диққат диҳед. Барои хӯрок хӯрдан, ҷавонон бо баргҳои пурра кушода шудаанд. Дар он ҷойҳое, ки заводи растанӣ меафзояд, мумкин аст мустақилона ҷамъоварӣ карда шавад ва аз он сабаб умумӣ набошад, он тамоман ҳисобида мешавад.

Компонентњо:

• навдаҳои ферн - 1 хӯша;
• қуттиҳои хук - 300 г;
• пиёз - 3 адад.

Омодагӣ

1. Пиёз пӯст ва биносту chop.
2. Гӯшту шир ва бурида ба мукааб, бо намак ва ќаламфури пошед, барои 20 дақиқа истед.
3. Резед як равғани офтобӣ каме дар як ШМШ frying, онро гарм. Иловаи гӯшт ва fry.
4. Иловаи пиёз ва решакан онҳо низ.
5. Ферр ба гӯшт илова кунед.
6. Резед як каме об, компонентҳо ва fry барои якчанд дақиқа омехта.

Чӣ тавр ба пӯсти намак бо гӯшт пухтан?

Барои пухтупаз, шумо метавонед танҳо навдаҳои ҷавонро ба кор дароред, балки ҳамчунин гӯштро бо ферментҳои зардолуред кунед. Вақте ки ферментҳои намакин истифода мешаванд, зарурати таъҷилии пешакӣ вуҷуд надорад. Шумо метавонед мухтасар кардани маҳсулотро дар об бигиред, вале ба даст нарасонед, зеро заводи нарм ва талафи он мегардад.

Компонентњо:

• хук - 500 г;
• fern - 1 кг;
• пиёз - 2 дона;
• сирпиёз - 4 дона;
• чормағзи пиво - 4 pods.

Омодагӣ

1. Бед, гӯшт, fry то нисфи бо сирпиёз пухта, балки ба он, ки моеъ ин бухор мешавад.
2. Пиёз ба ҳалқаҳо ва fry бо гӯшт бар гармии баланд барои 3 дақиқа бурида.
3. Дар ферментҳо бурида ва ба маҳсулот илова карда шудааст. Магазинҳо то он даме, ки моеъи бухоршударо пухта мешавад.
4. Дар охири, ќаламфури решакан бурида илова карда мешавад.

Чӣ тавр ба як порчаи бо гӯшт fry fry?

Зарфҳо аз фернинг ҳамчун табақ тараф, инчунин ҳамчун табақи мустақил хизмат мекунанд. Дар растаниҳо салатҳои саломатӣ, вале бештар маъмул аст, бо хӯроки шарбат пухта мешавад. Аз сабаби намуди ғайриоддии ғизо, баъзеи онҳо дар аввал бо эҳтиёт муносибат мекунанд, вале кӯшиш мекунанд, ки кӯшиш кунанд, ки бештар ба онҳо пухта шаванд. Агар шумо гӯштро бо гӯшт тайёр кунед, пас аз он, ки аз он чошнии лимӯй иборат аст, шумо табақро фаромӯш карда метавонед.

Компонентњо:

• гӯшт - 500 г;
• fern - 1 кг;
• пиёз - 2 дона;
• сирпиёз - 4 дона.

Омодагӣ

1. Гӯш кунед, гӯшт ва fry онро бо сирпиёз то нисфи пухта.
2. Fry пиёз ва илова ба гӯшт.
3. Пеш аз он, ки шабона дар об шуста шавад, ферро бурида, илова ба компонентҳо ва чанд дақиқа пухта мешавад.

Ферр бо гӯшт ғарқ шуд

Барои онҳое, ки ба парҳези муайяне итоат мекунанд ва хӯрокҳои хӯрокхӯрда нахӯранд, қаҳварангро бо хук қаллобӣ хуб аст. Шумо метавонед хусусиятҳои бичашонавии тухмиро ба тухм расонед, ки ба афзалиятҳои инфиродии hoste мувофиқ аст. Масалан, шумо метавонед чошнии лимӯ, сметана, ҳама намуди навъҳои навро илова кунед.

Компонентњо:

• гӯшт - 500 г;
• ферн - 600 г;
• soy sauce - 3 tbsp. л.
• сметана - 50 мл.

Омодагӣ

1. Ферр дар об об дар як шабонарӯз пошед.
2. Гӯш кунед гӯшт ва пухтан то нисфи пухта.
3. Ферр якчанд дақиқа ва илова ба гӯшт, идома stew.
4. Пеш аз анҷоми пухтупаз илова чошнии яхмос ва яхмос.

Ферр бо гӯшт дар Корея

Касоне, ки ба калорияҳо пайравӣ мекунанд, ба дорухонаҳои хӯрока дар Корея бо гӯшт машғул мешаванд, зеро чунин табақ паст-калория аст. Аммо шумо бояд барои шаффофият, ки дар cuisine Корея хос аст, омода бошед. Шартҳои асосӣ барои тайёр кардани ферментест, ки интихоби хӯрокҳо, бояд ҳатман мис, бояд бошад, ки ранги ранги сабзро боқӣ мемонад.

Компонентњо:

• ферр - 1 хӯша;
• хук - 300 г;
• пиёз - 1 pt .;
• сирпиёз - 2 дона;
• ќаламфури хоки сиёњ ва сурх - ба ¼ сон tsp;
• корпус - 1 tsp.

Омодагӣ

1. Chop пиёз, fry то Браун тиллоӣ.
2. Иловаи даванда, ќаламфури. Ҷои халиҷе илова кунед.
3. Гӯшти гиёҳҳо ва fry барои 5 дақиқа бурида.
4. Сел ва намак ба бичашонем, таҳрик кунед. То пурра омода шудан дар оташ нигоҳ дошта шавад.

Тухм пухта бо гов ва гӯшти ферн

Ферр барои бисёриҳо бо як ногаҳонии ногаҳонӣ, монанди ғизои болаззат ва солим. Аз ин рӯ, хӯрокҳои бештар ва бештар бо барномаҳои он вуҷуд дорад. Чунин, масалан, картошка бо равған ва фернинг пухта мешавад . Шумо метавонед ҳам гўшт ва хукро истифода баред. Ҳамаи компонентҳо дар шакли пухта як комёбиҳои номаълумро нишон медиҳанд.

Компонентњо:

• картошка - 6 адад;
• ферн - 200 г;
• гов - 150 г;
• тухм - 2 дона;
• пиёз - 1 порча;
• майонез.

Омодагӣ

1. Картошка ба доираҳо буред. Гӯштро ба шаллаҳо буред.
2. Пиёзро ба гарданҳо буред.
3. Дар поёни формаро бояд равған карда, қабати якумро аз картошка бурида, сипас гӯшт ва бурида ба қисмҳои баробар аз фермери.
4. Тухм якҷоя бо ҳанут, майонез, ва онҳо бо компонентҳо дар шакли.
5. Фитр бо гӯшт ва картошка барои 15 дақиқа дар танӯр.

Фоли салавот бо гӯшт

Агар вариантҳо бо гарм ё дӯзандагӣ мувофиқат накунанд, пас шумо метавонед салат бо фермент ва мурғ тайёр карда метавонед. Маблағҳои растаниҳо бояд пеш аз хӯрок хӯрдан, пеш аз хӯрок хӯрдан, пеш аз гузарондани чунин табобати пешакӣ бояд пешакӣ бошад. Шумо метавонед ордфурӯшонро ҳамчун як равған ё як воҳиди мустақили хӯроке,

Компонентњо:

• ферн - 300 г;
• пиёз - 1 порча;
• fillet мурғ - 200 г;
• soy sauce - 20 г;
• сирпиёз - 2 дона.

Омодагӣ

1. Набояд пухта ва ба тасмаҳои, мисли фермед бурида.
2. Пиёз ба ҳалқаҳо ва fry то тиллоӣ бурида.
3. Фером бо мурғ, илова пиёз, сирпиёз бурида. Ҳама бо чошнии лимӯ пур мекунанд.

Ферр бо гӯшт дар як мулки гуногун

Барои онҳое, ки бисёрхунар доранд, раванди пухтупаз хеле содда карда шудааст. Дар дорухат барои хӯроки бо гӯшт дар якҷоягӣ хеле содда аст, зеро он гоҳ ба шумо лозим нест, ки ба шӯр ва тамошо накунед, то ки заводи оташ нест. Ҳамаи шумо бояд кор кунед, компонентҳоро тайёр кунед (фермент, гўшт, сабзавот). Дар косаи гузошта, барномаи "Тренингҳо" насб кунед ва баъд аз сари вақт гирифтани табақ тайёр кунед.

Компонентњо:

• гӯшт - 500 г;
• fern - 1 кг;
• пиёз - 2 дона;
• soy sauce - 3 tbsp. л.
• сирпиёз - 4 дона.

Омодагӣ

1. Пиёз дар косаи фаровони multivarki.
2. Ферол пеш аз напазед барои 5 дақиқа.
3. Гӯшти гиёҳро дар дастгоҳ ҷойгир кунед, дар реҷаи "Тақвим" барои 1 соат гузаред.
4. Иловаи фермент, пиёз ва барои 40 дақиқа тобистона. Дар охири, илова сир кашида.

Ферр бо гӯшти лой - дорухат

Табақ метавонад омода шавад, на танҳо дар асоси чунин қаҳрамон ҳамчун хук, гов ё мурғ гирад. Чун алтернатива, як фермед бо гӯшти хоки комил аст. Ин ба беҳтар намудани маззаи табақ мусоидат мекунад, онро об додан ва хушбӯй мекунад. Таркиб ва шумораи ҷузъҳои иловагӣ аз ҷониби иродаи пухта муайян карда мешавад.

Компонентњо:

• ферн - 400 гр;
• гӯшти гови хушк - 150 г;
• пиёз - 1 порча;
• сабзӣ - 1 адад;
• сирпиёз - 3 дона;
• soy sauce - 3 tbsp. Бештар

Омодагӣ

1. Ферол дар оби ҷӯшон барои 5 дақиқа напазед бурида.
2. Резед ва дар оби ҷӯшон оби ҷӯшон 10 дақиқа нигоҳ доред. Онро дар вартаи дароз кашед.
3. Биносту пиёз ва сабзӣ chop ва fry онҳо.
4. Ҳама чиз омехта, илова ба чошнӣ ва сирпиёз, омехта кунед.