Дар фасли зимистон, меваҳои аз ҳама арзон пас аз мандаринҳо себ ва бананҳо мебошанд. Аммо агар мандаринҳо ҳама чизро бо сабаби аллергени аллергияашон истифода карда метавонанд, пас мӯйҳо ва себ ба ҳатто ба наврасон дода мешаванд. Чӣ тавр ба як ширини мандарина ва себ, мо ба шумо мегӯям, ҳоло.
Десерси зимистон аз банан ва себ
Компонентњо:
- себ хурд - 2 дона;
- бананҳо - 2 адад;
- нок - 1 адад;
- шакар - 1 tbsp. spoon;
- raisin - 40 г;
- чой қавӣ - 100 мл;
- равған - 1 tbsp. spoon;
- крем 20% - 200 мл;
- коняк - 1 tbsp. spoon;
- лутфан.
Омодагӣ
Рехшон рехт, чой гармии гарм. Мо себ ва нок ба мукаабҳои коғаз буридаем. Меваи дар як ШМШ frying бо равған ва пошидани шакар бар он. Мо шамъро дар гармии миёна мегузорем ва он то он даме, ки шакар бароварда мешавад, гарм кунед. Акнун мавсими мева ва сабзавотро ба шӯраи frying бо мева, исьени ва тобистонаи барои 10 дақиқа. Агар ширини барои калонсолон, сипас илова коняк. Молҳои андозаи хурд бо равған бо равған, мо меваи онҳо дар онҳо гузошта, мо бананҳо пора-пора ба боло ва ҳамаи он бо яхмос пур. Як пӯсти хурмо ва оҷур дар 15 дақиқа дар як қабати preheated пошидани.
Шириниҳои банан, себ ва йогурт
Компонентњо:
- себ ширин - 1 адад;
- банан - 1 порча;
- йогурт - 100 г;
- шакар - мечашонем.
Омодагӣ
Санг ва бананҳо ба қисмҳои хурди бурида мешаванд. Сипас, мо онҳоро бо як омехта ба як омехта ба ҳам омехта мекунем. Сипас йогуртро илова кунед ва хуб омехта кунед. Мо шакар ба тамос илова мекунем, гарчанде ки меваҳо ба ширинии кофӣ ниёз доранд ва аз ин рӯ, шакар илова карда наметавонанд. Ин шириниҳо ҳатто ба кӯдак муносибат карда метавонанд.
Шириниҳои хушк аз банан ва себ
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 100 г;
- себ - 2 дона;
- банан - 1 порча;
- Буттамева торикии сиёҳ барои ороиш додани яхбандӣ;
- шакар - мечашонем.
Омодагӣ
Мо бананро тоза мекунем ва онро ба иловаро бурида бурдем. Онро бо панир косибӣ омехта ва онро бо як blender ҷарима кунед. Барои бичашонем, илова шакар. Сару сел аст, решаи бодиққат хомӯш карда мешавад ва массаи банан-пажӯҳ дар болои сӯзанҳо паҳн мешавад. Ва, ки себ ба darked не, пошидани онҳо бо шарбати лимӯ (20 мл шарбати ҳар 100 мл об). Мо шириниҳо бо буттамева аз currant сиёҳ яхкардашуда аз боло.
Ширини гарм аз банан ва себ
Компонентњо:
- афшураи себ - 200 г;
- себ - 2 дона;
- банан - 1 порча;
- лимон - 1 адад;
- ҷавфҳои дорчин - 1 адад;
- шакар - 40 г;
- дорчин замин - пуч;
- сода - пуч;
- афтидан.
Омодагӣ
Зедра бо лимӯро пӯшед ва онро ба равғани хуб кашед. 170 мл шарбати себ ба тароша рехт, илова дорчин ва дар оташе хурди кӯза кунед. Резед шакар ба ШМШ frying, илова афшураи боқимонда ва он гудохта. Мо себро бо иловаро бурида, онро бо лимӯ бурида, ба тавре, ки себ торик не ва мо онҳоро ба карамел кам мекунем. Банак ба пораҳо бурида ва ба шӯр фиристод. Шириниҳо дар плаҳо паҳн мекунанд, бо дорчин хоки замин, сабзавот ва рехтани чошнии омодашуда. Мо як ширини гарм аз банан ва себ бо баргҳои наъл.