Себҳо, бо сабаби гуногунрангӣ ва дастрасии онҳо дар давоми сол, дар мизи мо як қисми таркибҳо бештар аз меваҳои дигар пайдо мешаванд. Аммо, чун қоида, ҳамаи растаниҳои себ бо charlottes, tarts ё pies бо қуттиҳои себ маҳдуд доранд. Мо инчунин дорухонҳои шириние, ки барои диверсификатсияи менюи шумо ҷамъоварӣ кардем.
Ширини Apple аз klafuti - дорухат
Компонентњо:
- шакар - 1/4 адад;
- орд - 1/4 қисми болоӣ;
- тухм - 2 дона;
- шир - 1 адад;
- Решаи себ - 400 г;
- Қаламфури замин - 2 tsp.
- шакар ориз - 2 tsp.
Омодагӣ
Оғоз то 180 ° С гарм карда мешавад. Резиши қолинҳои хурд барои пухтупаз бо равған.
Шакар ва орд омехта, алоҳида бо шир ва тухм мепошанд. Мо омехтаи тухм-шир ба компонентҳои хушкро резед, ва хамиртуруши гемоглобинро пӯшед.
Роҳбандии Apple дар поёни тамоми штампу омода карда шудааст. Стансияи себро бо хамир пур кунед ва бо дорчин пошед. Каффофа барои дақиқа 25 дақиқа, пас бигзор барои 5 дақиқа сард ва хизмат, пошидани бо шакар ориз.
Чӣ тавр пухтан себ сафед?
Компонентњо:
- шир - 1 адад;
- гиёҳхорӣ - 1 қошуқи;
- custard (хокаи) - 2 1/2 tbsp. юми;
- шакар - ним аср;
- Решаи себ - 800 г;
- орд - 1 адад;
- дорчин замин - 1 қошуқи;
- Насабҳои зеризаминӣ - 1/2 tsp;
- равған - 100 г.
Омодагӣ
Оғоз то 180 ° С гарм карда мешавад. Шир ва банана дар як saucepan омехта, ба гармии бар гармии миёна оварда мерасонад.
Шакарчаи хокистарӣ (1 1/2 tablespoons) бо 2 tablespoons шакар ва як миқдори оби хунук иборат аст. Иловаи омехтаи омехта ба шир гарм карда мешавад ва то даме, ки яхмос гудозед, интизор шавед.
Мо роҳбандии себро ба штампаҳо паҳн мекунем ва ҳама чизро дар болои сарчашмаҳо рехтем. Орд, дорчин, ғалладонагиҳо, хокаи боқимондаи қанд ва шакарро пур кунед, равғанҳои хушкро ба компонентҳои хушк илова кунед ва то он даме, Шириниҳо дар шаклҳои орд пошед ва онҳоро дар танӯр барои 30 дақиқа гузоред.
Ширини равғани себ бо банан
Компонентњо:
- себ - 500 г;
- бананҳо - 2 адад;
- шакар - 200 г;
- афшураи себ - 1 адад;
- Calvados - 125 мл.
Омодагӣ
Селкҳо ва решакан себ ва бананҳо дар як saucepan, онро бо шакар пур ва 150 мл об рехт. Меваи мева ба 8-10 дақиқа то нарм, пас аз он ки мо grate себ ва банан тавассути ҷумбонидан ва омехтаи авокои натиҷа бо шарбати себ. Дар натиҷа омехта ба як контейнер рехта, дар яккасле ҷойгир карда шудааст. Ҳамин ки ба кунҷҳои десерт мо яхкардашуда, ҳама чизро бо миксер ҳамроҳ кунед ва онро ба дӯшка бармегардонед. Тартибро 2-3 маротиба то даме, ки sorbet freezes такрор кунед.
Мо тухмҳои шириниҳои шириниҳои бананро дар помидор бо қисми ками Calvados хизмат мекунем.
Ширини оддӣ себ
Компонентњо:
- себ - 4 адад;
- шароби шароб - 250 мл;
- шакар - 1 қошуқи + 55 г;
- Бахром - 1 pod;
- дорчин замин - пуч;
- мавсими - 50 г;
- Сиркаҳои тухм - 50 г.
Омодагӣ
Оғоз ба 200 ° C гарм карда мешавад. Андешидани себ ба иловаро, онҳоро бо 100 мл шароб, як қошуқи шакар, Бахром ва дорчин.
Қаламчаҳои тухм ва шакар боқимонда ғарқ шуданд ва дар ванна об гузоштанд, инчунин бе қатъ кардани шӯриш. Шароити боқимонда ба омехта ҳамроҳ кунед ва минбаъд ба яхмос барои 10 дақиқа илова кунед.
Мо себҳои сиҷҷидро ба креманкам ё чашмҳо тақсим мекунем, ва мо бо халиҷ бо шароб, шароб ва хунук хизмат мекунем. Илова ба шириниҳо, шумо метавонед носи хурд ва нон меоред. Бештар