Шӯрбо шӯрбо бо хук ин табақи хеле серғизо аст. Он метавонад бо истифода аз гуногунии хӯрокхӯрӣ тайёр карда шавад, ҳама намудҳои компонентҳоро интихоб кунед, ки ба таъми фишори фардӣ мувофиқат мекунанд.
Чӣ тавр пухта шӯрбо бо гӯшт пухтан?
Барои як шўрбои нахўди ширӣ дар шўрбои хук, як ҳолати муҳими истифодаи компонентҳои интихобшудаи интихобшуда аст. Тавсия дода мешавад, ки ба нуқтаҳои зерин диққат диҳед:
- Барои пухтупаз, шумо метавонед нахўдед ё хушкшуда истифода набаред. Дар ҳолати охирин, ин компонент беҳтар аст барои бурида бурида, чунон ки зуд зуд.
- Дар дорухҳои гуногун шумо метавонед навъҳои гуногуни гӯштро истифода баред: он метавонад повести хук, шоколад, ҷӯйборҳо, пойҳо бошад.
- Помидор, каду ё карафс тамоюли ғизоро беҳтар мекунад. Шӯрбо шириниҳо бо хук бояд бо кабуд ва растаниҳо илова карда шаванд.
Шӯрбо шириниҳо бо ресмонҳои хук хукуки дуддодашуда
A дорухури классикӣ барои ғизои табии ва лазиз, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ - як шӯрбо нахўд бо пиво хук. Гарчанде, ки компонентҳои хеле ғизо барои тайёрии худ истифода мебаранд, ин аввалин косили пасттарини калория аст. Вариантҳо бо истифодаи говҳои гӯшти гов ё гиёҳҳо иҷозат дода мешаванд.
Компонентњо:
- peas - 200 г;
- рибо - 200 г;
- картошка - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- намак.
Омодагӣ
- Набояд пухта, барои 40 дақиқа пухтан.
- Тухмҳо шуста, илова ба гўшт, чормағз як пухт.
- Сабзӣ ва пиёз, fry.
- Картошка ба мукааб бурида шавад.
- Дар ШМШ сабзавот, намак ва напазед барои чорякаи як соат.
Шӯрбо аз шир аз гӯшти хук хукук кард
Шӯрбо шӯрбо бо knuckle хук барои як марди дӯсти мардона аст. Ҳамчунин, як вохӯрии зебо барои хӯроки нисфирӯзии оила хоҳад буд. Тозашавии беназири озуқаворӣ гиёҳҳои хук холӣ мешавад. Барои захира кардани табақ аз бӯи махсуси нахўд, он бояд барои ду соат афтидааст.
Компонентњо:
- кг 350 гр;
- нахўд - 1 шиша;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- картошка - 4 адад;
- карафс - 100 г;
- намак.
Омодагӣ
- Напазед напазед барои 40 дақиқа.
- Нахўд хоб кард. Картошка ба мукааб бурида ва ба шӯр илова кунед.
- Сабзӣ, карафс ва пиёз бурида, fry ва замима ба табақ.
- Ба табақ илова кунед. Хориҷро хориҷ кунед, бурида баред.
- Шӯрбо лампаҳои ширин бо ҷӯшидани хук барои 5 дақиқа.
Шӯрбои ширӣ бо пӯсти хук
Паҳншавии помидор бо хук, нахӯрад, ки ин ҷузъ ҳамчун ҷузъи ҷудошуда аст. Агар шумо ба табақ дуруст пухтанӣ бошед, тамоми деги дар якчанд рӯз хӯрдан мумкин аст, зеро шумо метавонед як ду нишастро дар як порча бихӯред. Пеш аз он ки хизмат кардан лозим аст, ки қисми болоии бодиён решакан карда шавад.
Компонентњо:
- brisket - 500 г;
- нахўд - 1 шиша;
- картошка - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- намак.
Омодагӣ
- Чизҳо барои 2 соат резед.
- Пӯшед як напазед барои 40 дақиқа.
- Гӯшт берун аз берун, бурида, резиши шўрбои.
- Картошка ба мукааб бурида шавад. Пиёз ва сабзӣ fry.
- Набояд ба peas ба шўрбои, пухтан барои 1-1.5 соат.
- Қариб як соат пеш аз омодагӣ ба илова zazharku, ќаламфури.
- Бияфкан картошка, пухтан барои 15 дақиқа.
Шӯрбо ширин бо гӯшти пухта
Хӯроки сарватдор, ки барои мавсими хунуктарин мувофиқ аст, шӯрбо нахўд бо пивоҳои пухта пухта мешавад. Шумо метавонед аз хӯрок дар 1,5 соат аз маҷмӯи муқаррарии маҳсулот тайёр карда метавонед. Ӯ ба онҳое, ки калорияҳоро пайравӣ мекунанд, дӯст медорад. Бо ин усули пухтупаз, нахўд пухта мешавад ва шӯрбо бо мураккаб ба мисли картошка пашта мешавад.
Компонентњо:
- peas - 400 г;
- хук - 300 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- картошка - 3 адад;
- намак ва ќаламфури.
Омодагӣ
- Тухм барои 40 дақиқа пухтан.
- Гӯшти гиёҳро ба мукааб бурида, fry дар гармии баланд.
- Иловаи пиёз ба гӯшт, fry барои 5 дақиқа.
- Иловаи сабзӣ ва барои 15 дақиқа тобистона.
- Буридани картошка картошка, илова ба нахўд.
- Резиши 1 литр оби хунук дар боло, намак.
- Шӯрбо нахўд Кук бо хук дар гармии мӯътадил барои 15 дақиқа.
- Илова кардани ҳанут ба гӯшт, 10 дақиқа ғадуд ва ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед.
Шӯрбо мурғи ширини помидор
Яке аз роҳҳои аслӣ чӣ тавр ба пухтан шӯрбо бо гўшт тайёр аст, ки онро бо илова намудани шохаҳои хук. Табақи ранги офтобӣ бо таъми аҷиб ба ҳамаи онҳое, ки ба шумо наздик мешаванд, муроҷиат мекунанд. Барои содда кардани раванди пухтупаз ва вақти эфирӣ, шумо метавонед ба якчанд бизнес илова кунед. Таҷҳизот ҳама корҳои анҷомдодашударо анҷом хоҳад дод, ва hostess танҳо барои тайёр кардани маҳсулот лозим аст.
Компонентњо:
- Қутти хук - 1 адад;
- нахўд - 0,5 дона;
- картошка - 4 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- намак.
Омодагӣ
- Аз гӯшти ба напазед шўрбои.
- Иловаи нахўд ва то пухтан пухтан.
- Пӯшед ба корд ба қисмҳои, гузошта, дар шўрбои.
- Картошка ба мукааб ва пиёз пиёзро буред.
- Сабзӣ grate ва якҷоя бо пиёз. То он даме, ки нарм аст, берун резед.
- Равғанро дар шӯрбо партофед, илова намак, барои 5 дақиқа напазед.
Шӯрбо ширин бо қаҳваю хук
Шӯрбо нахўд бо гӯшт ва дигар компонентҳое, ки дар шакли қубурӣ гуруснагӣ ва хушбахт меноманд, мерезанд. Шумо ҳам метавонед нахҳои зард ва сабзро истифода баред, танҳо ҷузъи хушк бояд пеш аз хунукӣ ва дар тамоми шаб дар хунук нигоҳ дошта шавад. Дар нахўдҳои мазлумон суст карда мешаванд, дар ҳоле ки шўрбои судак аст.
Компонентњо:
- хук - 600 г;
- peas - 500 г;
- картошка - 4 адад;
- помидор - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- Қаламфури ширин - 1 порча;
- сирпиёз - 1 клир;
- намак.
Омодагӣ
- Чизҳо барои 2 соат резед.
- Напазед гӯшт, намак.
- Бодиринг картошка ва илова ба гӯшт дар якҷоягӣ бо нахўд.
- Grate ба сабзӣ, илова кунед.
- Помидор ба оби ҷӯшон бирезед, барои як дақиқа нигоҳ доред, пӯстро бурида, бурида ва сабзавот ба сабзавоти ҳосили пешакӣ ҷудо кунед.
- Шӯрбо шириниҳои шириниҳо бо 3 дақиқа дақиқа напазед.
Чӣ тавр пухта шӯрбо бо гӯшт пухтан?
Аз рӯи бисёр намудҳои табақа шӯрбо нахўд бо сабусакҳо ва хукҳо. Бо шарофати он, на танҳо ба калонсолон, балки ба кӯдакон низ муроҷиат мекунад. Барои ноил шудан ба таъми бештар шадид, тавсия дода мешавад, ки ба шӯрбо пеш аз хидмат барои 5-10 дақиқа пешпазак. Шумо метавонед ҳар як толори бо rusks ва наботот решакан карда метавонед.
Компонентњо:
- peas - 300 г;
- хук - 300 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- картошка - 4 адад;
- намак.
Омодагӣ
- Тухм барои 40 дақиқа пухтан.
- Гӯш кунед гӯшт ва fry он.
- Иловаи пиёз бурида ба гӯшт, fry барои 5 дақиқа, илова сабзӣ ва дар оташ барои 15 дақиқа дигар нигоҳ доред. Ҳамаи компонентҳо бояд дар як blender гиранд.
- Картошка илова ба нахўд, напазед. Дигар компонентҳоро насб кунед.
- Шӯрбо шӯрбоҳо дар як хуни хук ба оташкаҳои оддӣ барои чорякаи як соат.
Тавсифи шӯрбо ширин бо гӯшт ва картошка
Варианти хеле оддӣ ба дорухона барои тайёр кардани шӯрбо нахўд бо хук, ки барои он ҷисми гов гирифта мешавад. Дар ин ҳолат, ҳадди аққал дар бораи коркарди гӯшт сарф мешавад, ва дар натиҷа як шеъри машҳури эҷодшуда пайдо мешавад, ки дар он усулҳои пешрафта пеш аз хӯрокхӯрӣ нестанд. Сатҳи амалҳо дар ҳамон курсҳои аввалини якхела мебошанд.
Компонентњо:
- peas - 300 г;
- гӯшт - 300 г;
- картошка - 4 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- намак ва сабзавот.
Омодагӣ
- Қаҳва хӯрок барои тақрибан ним соат.
- Иловаи нахўдед, барои семоҳаи дигар пухтан.
- Сабзӣ ва пиёз ба fry.
- Картошка ба мукааб хурд буред.
- Дар ШМШ сабзавотро илова кунед, намак ва шӯрбо шӯрбо шӯроварро бо хук барои чорякаи як соат.
Шӯрбо ширин бо гӯшт ва ҳасиб ҳасиб
Шӯрбо шӯрбо бо гӯшт ва ҳасиб хеле фарбеҳ ва на табақи оддӣ хоҳад буд. Он дорои лаззатбахшии ҳақиқӣ, ба шарофати илова кардани компонент, ба монанди ҳасибпарварӣ. Онҳо аз гӯшти хук гувоҳӣ медиҳанд ва ба табақи сарвату фароғат дода мешавад. Дар акси ҳол, роҳи пухтупаз бо анъанавӣ мутобиқат мекунад.
Компонентњо:
- нахўд - 1 шиша;
- ҳасиб - 200 г;
- хук - 200 г;
- картошка - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- намак.
Омодагӣ
- Месаз барои 4 соат резед, сипас онро дар 3 литр об дар якҷоягӣ бо гӯшти гов барои тақрибан 1 соат напазед.
- Иловаи картошка ва напазед барои 5 дақиқа.
- Сатҳҳо ба тасмаҳои бурида, илова ба шўрбои, пухтан барои як семоҳаи як соат.
- Fry ба пиёз ва сабзӣ, илова ба шӯрбо ва пухтан барои 10 дақиқа.
Шӯрбо ширин бо занбурўғҳо ва гўшт
Усулҳое, ки аз он шӯрбо нахўд бо гўшт пухта мешавад . Он метавонад аз ҳам хушк ва тару тоза бошад, ва ҳатто нахўд консерваҳо. Ҳамчун ҷузъе асосӣ, шумо метавонед гов, сарат, мурғ ё хукро истифода баред. Варианти маъмул бо илова кардани занбурўѓњои тару тоза ё хушк мебошад.
Компонентњо:
- гўшт - 1 кг;
- нахи консерва - 500 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- Қаламфури ширин - 1 порча;
- картошка - 2 адад;
- занбурўѓњо - 200 г;
- намак.
Омодагӣ
- Гӯшти қаннодӣ, давра ба давра ҷуброн карда мешавад.
- Паҳн кардани об аз нахўд ва илова шўрбои. Намак ва барои он 30 дақиқа пухта истодаед.
- Сабзавот барои тар ва тоза, бурида, fry.
- Бодиринг картошка бо strows ва замима ба нахўд. Дар он ҷо фиристед, ки пӯсти равғанӣ.
- Занбурўѓњо бурида, ба шиша илова кунед.
- Ширро барои ним соат напазед.
Шӯрбо шириниҳо бо хук дар якчанд чӯб
Варианти соддашудаи таркиби оддӣ бо шӯрбо нахўд бо гӯшт дар якҷоягӣ хоҳад буд . Яке аз камбудиҳои ин усули пухтупаз ин аст, ки пеш аз он, ки сӯзишворӣ омода кардани хӯрокро дароз мекунад, мегирад. Плюс ин аст, ки hostess қодир нест, ки компонентҳоро дар раванди пухтупаз пайравӣ кунад.
Компонентњо:
- гӯшт - 300 г;
- нахўд - 2 пиёла;
- пиёзҳо -1 pc;
- сабзӣ - 1 адад;
- картошка - 3 адад;
- намак.
Омодагӣ
- Гӯштро барои 20 дақиқа ғизо диҳед.
- Пиёз пиёз ва сабзӣ, илова ба гӯшт, fry 10 дақиқа.
- Картошкаҳои бурида, нахўд, гӯшт, fry, намак ба косаи фарқкунандаҳои гуногун. Ҳама чизро бо об судак кунед.
- Ҳолати тасодуфиро 2 соат муқаррар кунед.