Вареники бо моторӣ, табақаи тобистона ва классикии классикии русӣ мебошанд. Онҳо хеле серғизо ва илҳомбахшанд. Биёед ба зудӣ фаҳмем, ки чӣ тавр ба исмҳои мастӣ бо моторӣ барои худ ва дӯстони худ бо ин табақаи ширин лутфан!
Дорухои барои vareniki бо моторӣ
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- тухм - 1 адад;
- kefir - 500 мл;
- намак - рози;
- сода - 1 қошуқ;
- орд.
Барои пур кардан:
- малина - 200 г;
- шакар - мечашонем.
Омодагӣ
Акнун мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр пухтан бо самбӯса бо моторӣ. Якум, kne хамир барои vareniki. Барои ин кор, кефир ба косаи, илова тухм, гузошта сода ва намак ба бичашед. Сипас тадриҷан дар орд рехт ва хамиртуруши гемоглобанро пӯшонд. Он бояд ба таври доимӣ бо ҳам пайваст нашавад ва ҳатто ба каме сангҳо монад. Хамирро бо орд ва 30 дақиқа дар пластикаи пластикӣ ҷойгир кунед. Сипас мо онро ба 4 қисм ҷудо мекунем, аз ҳар як ҳасиба дароз мекунем, онро пора ва онро пахш кунед, то ки доирае берун барорад. Дар маркази ҳар як давра мо каме буттамева моторӣ, пошидани шакар дар боло ва пӯшидани кунҷҳо. Мо косаи равғани гуногунро молидан. Мо ба вененсия бо моторӣ сӯзишворӣ ва онҳоро пухта, дар ҳолати 8 дақиқа муқаррар кардани воҳиди пӯхтагӣ. Табақ омода аст, гарм, яктана бо роҳбандии афлесун ё яхмос.
Вареники аз малина
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- шакар - 2 tbsp. юми;
- орд - 250 г;
- тухм - 1 адад;
- шир - 1 адад;
- Намак ва содаи нонпазӣ - мечашонем.
Омодагӣ
Бодиққат дигар роҳи оддиро, ки чӣ гуна омода кардани микроорганизмро бо моторӣ тайёр кунед. Тухм ба косаи шикаста, мо илова кардани сода ва намак. Сипас мо шакар гузошта ва дар шир рехт. Сипас тадриҷан дар орд рехт ва хамиртуруши гемоглобанро пӯшонд. Мо онро ба якчанд қисм ҷудо мекунем
Дӯстдорони хӯроквории тобистон низ инчунин ба гериникӣ бо Клубничка мехоҳанд , ки доруи он хеле оддӣ аст.