"Дар либоси липушӣ" salad асосии ҳар як ид аст. Дар тӯли вақт, дорухои классикӣ тағир дода шудааст ва имрӯз мо ба шумо мегӯем, ки чӣ гуна ба ҷомашаи либосӣ бо себ тайёр кунем. Як омехтаи ғайриоддӣ лаблабу ширин, моҳӣ намак ва себ сабзӣ ба таври бесифат ба пора медиҳанд.
Дорухат барои ҷомашӯӣ дар липаи курку бо себ
Компонентњо:
- андаке каме тозашаванда - 300 г;
- лаблабу - 1 дона.
- себ - 2 дона;
- сабзӣ - 1 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- майонез - 200 мл;
- тухм - 3 дона.
Омодагӣ
Картошка, сабзӣ ва тухм мурғ бӯй бо шиша ва судак шуста шуданд. Алоҳида, мо пухтагонро пухта, сипас мо ҳама чизро хушк мекунем, мо тоза ва якбора як растаниҳо дар grater калон ҳастем. Мо фурӯзонакро ба кор мебарем, хуб меафтем ва барои чанд дақиқа бо оби ҷӯшон резед. Тухмҳо шуста мешаванд, бурида аз решаи, сабусакҳо ва растанӣ. Гандум коркард карда шуда, ба мукаабҳои хурд бурида мешавад. Акнун гирифтани алафи ва компонентҳои компонентро дар қабатҳои, рехтани ҳар як бо миқдори ками майонез. Пеш аз он, мо картошка тақсим мекунем, пас моҳӣ, пиёз, тухм, сабзӣ, себ сабз ва лаблабу. Дар боло, низ, бо майонез ва хориҷ хӯриш "Христос дар липаи курку" бо себ дар яхдон.
Дар зери куртаи курку бе картошка бо себ
Компонентњо:
- гўшт каме намакин - 150 г;
- себ сабз - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- майонез - ба тамошобин;
- лаблабу - 1 дона.
- сабзӣ - 1 адад;
- чормағз - 50 г;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Сабзавот ва тухмҳои мурғ шуста мешаванд ва дар таркибҳои гуногун судак мешаванд. Сипас мо сард, тоза ва shinkuyu оид ба grater калон. Чормағзҳо пошида мешаванд, ва гандум коркард ва бурида ба мукааб хурд аст. Дар себ мо сутуни буридаро баста, ба решакан кардани он, ва он гоҳ фавран бо шарбати лимӯ пошед. Дар поёни табақ гузошта сабзӣ якум, пас як қабати себ ва бо чормағз пошидан. Next, мо тақсимоти парранда, пошидани бо тухм ва фаро бо лаблабу зављааш. Ҳар як қабати ғарқшуда бо майонез тамошо карда, хӯришро барои якчанд соат дар яхдон фиристед.
Камбизоат дар липаи курку бо себ ва тухм
Компонентњо:
- фурӯзонак - 1 адад;
- каме тозашавӣ - 400 г;
- лаблабу - 2 адад;
- себ - барои тамаркуз;
- тухм - 2 дона;
- майонез - ба тамошобин;
- сабзӣ - 2 адад.
Омодагӣ
Филтрро ба мукаабҳои хурд бурида ҷудо кунед. Пиёз тоза кардашуда пошида ва бо оби ҷӯшон рехта мешавад. Лаблабу пеш аз пухта тоза, рехтани миёна ва резиши намак ва майонез. Сабзӣ напазед ва танҳо маҷмӯи ҳамон. Тухм сахт тайёр карда шудааст, тоза карда шуда, ба Мелненко тайёр аст. Мо хӯришро бо тартиби зайл паҳн мекунем: гандум, пас пиёз, лаблабу, себ, сабзӣ ва тухм. Фаромӯш накунед, ки хӯриш бо майонез.