Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба қуттиҳои боқимонда бо гӯшти minced омода. Ин табақ барои хӯрокҳои асосӣ барои хӯрокҳои калон ва ҳатто як хӯроки оилавии оддӣ, ба он унвон медиҳад.
Гулҳои бо гӯшти minced ғаллорон
Компонентњо:
- Бонбони - 300 г;
- гӯшти кӯҳӣ - 150 г;
- панир аз навъҳои сахт - 100 г;
- шир - 500 мл;
- фурӯзонак - 0,5 дона.
- сметана паст-фарбеҳ аст - 1 tbsp. spoon;
- тухм мурғ - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- ҳанут.
Омодагӣ
Дар дорухат барои bagels cumulative хеле оддӣ аст. Барои ин, онҳоро дар як косаи, бирезед шир гарм ва барои 45 дақиқа тарк, онро карда. Бе тазриқи вақт, мо пур кардани пур: гӯшти minced илова ба бичашонем, илова зардии тухм, сметана ва пиёз ва сирпиёз. Бодиққат омехтаи омехта ва тоза дар яхдон. Дар ниҳолҳои ширӣ рехтанд, ки дар пӯсти хушкшуда, хушк ва дар варақаи нонпазӣ, ки бо коғази коғаз гузошта шудаанд. Бо як spoon хурд, ҳар як бандел бо қуттиҳои гӯшт пур кунед, дору ба оташи гармкунӣ фиристед ва онро барои 15 дақиқа қайд кунед. Панир сахт дар grater хурд хурӯс ва баъд аз муддате, онҳоро бо як bagel пошед. Боз, табақро ба танӯр фиристед ва ҳоло барои 2 дақиқа. Бӯлабҳои гармшударо бодиққат аз танӯр гирифта, ҳамчун ғизо хизмат мекунанд.
Бӯйҳои дорухона бо гӯшти minced дар танӯр
Компонентњо:
- Бонкҳо - 250 г;
- шир - 500 мл;
- фурӯзонак - 2 адад;
- сирко 3% - 150 мл;
- гӯшти минералӣ - 350 г;
- ҳанут ;
- панир аз навъҳои сахт - 150 г;
- помидор гелос - 2 адад;
- бодиринг сабзида намакин - 1 порча;
- майонези равғани зайтун - 100 мл;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Гулҳои дар як косаи гузошта, рехт шир гарм ва барои 20 дақиқа тарк, то онҳо нарм. Пок шуд