Ҳар як консерва хуби компонентҳои асосӣ барои сӯзишворӣ мебошад. Инҳо дохил мешаванд - сабзавот, зайтун, равғани зайтун, йогурт, чошнии лубиё , сирко шароб ва ғайра. Ва, илова бо растаниҳои ҷолиб ва ҳанут, шумо хоҳад гуногуни dressings даст, ки табақ як аслӣ ва плюрализми беназир. Биёед, бо шумо чӣ гуна ба салатҳои тобистон бе майонез омода созед.
Хӯриш тобистони тобистон бе майонез
Компонентњо:
- карамини сафед - 500 г;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- кабудизори тару тоза - 1 хӯшаи;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- лимӯ - 0,5 дона;
- ҳанут.
Омодагӣ
Карам аз баргҳои зарардида тоза карда мешавад, биносту тару тоза ва бо намак пошида мешавад. Қаламфури Bulgarian , шустани тухмиҳо ва бурида ба strips лоғар. Нишон тоза ва бурида бо ҳалқаҳо ним лоғар. Аз ним лимӯ ба як косаи афшура ғилоф кунед, илова кардани равған ва ҳанут. Сабзавот шуста, хушк ва пошида мешавад. Ҳамаи компонентҳоро дар як косаи чуқурӣ, рехтаниҳо, омехта ва хориҷ дар давоми як соат дар яхдон, сипас онро ба мизи хизмат кунед.
Хӯриши тобистонаи тобистон бе майонез
Компонентњо:
- шир сахт - 200 г;
- лӯбуши мурғ - 2 адад;
- бодиринг тару тоза - 3 адад;
- нон - 50 г;
- салат баргҳо - 5 адад;
- пиёз сабз - 1 хӯшаи;
- равғани растанӣ;
- сирпиёз - 2 дона;
- сирко - 2 tbsp. юми;
- ҳанут.
Омодагӣ
Мо пухтан ба мурғ то пухта, онро аз шўрбои ва сард он. Баргҳои салат ва пиёз сабз шудаанд, рехтанд ва ба хушкӣ хушк шуданд. Аз нон косаи бурида ва chop ба crumb ба мукааб бо корд якбора. Онҳоро дар як панели frying хушк то ба Браун тиллоӣ fried. Панир сахт дар grater калон rubbed. Баъд аз ин, мо гӯшти мурғ тайёр карда, онро аз устухон ҷудо мекунем ва онро ба қисмҳои хурди онро бурида медиҳем. Бодиринг, хушк ва сабзавот.
Решаҳои салатӣ ба пораҳои андозаашон миёна мебошанд. Сипас, мо ҳамаи компонентҳоро ба як косаи хӯришии чуқур, намак, ќаламфури ба тамошобин, мавсими сирко ва равғани растанӣ илова мекунем. Зарф ба воситаи сирпиёз пахш кунед ва бодиққат кунед. Мо квадратҳоро ба хӯриш фавран пеш аз он ки хизмат мекунанд, то ки нарм накунанд.
Саломатии тобистон бе майонез
Компонентњо:
- бодиринг тару тоза - 500 г;
- сирпиёз - 5 дандикҳо;
- бодиён - 1 хӯша;
- лимӯ - 0,5 дона;
- фабрикаи гил;
- ҳанут;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Бодиринг шуста, хушк ва бурида ба доираҳо, тақрибан 0,5 сантиметр ғарқ мешавад. Селл аз сутун тоза карда шуда, тавассути матбуот пахш карда мешавад. Қаламфури чили аз тухмҳо ва биносту бо корд решакан карда мешавад. Аз нисфи лимӯ мо шарбати ғунҷонанд. Акнун мо дар як бодиринг косаи чуқур, сирпиёз, бодиён решакан ва намакин то бичашед. Хӯриш пур бо равғани растанӣ ва рехт, шарбати лимӯ. Хуб бардоред ва табақро ба мизи хизмат кунед.
Саломатии тобистон бе майонез дар мизи ҷашнӣ
Компонентњо:
- сарди мурғ - 1 адад;
- asparagus - 300 г;
- Клубничка тару тоза - 100 г;
- celery - 1 адад;
- ҳанут;
- нок - 1 адад;
- Фарш - 2 tbsp. юми;
- қаймоқ - 1 адад;
- орд - 2 tbsp. юми;
- пӯст - ба тамошо
Омодагӣ
Кук ба сина мурғ то пухта, сард ва бурида пора гардад. Асфақт шуста, тоза карда шуд, барои 3 дақиқа blanched, оби хунук рехт ва ба colander ба партофтанд. Дар ШМШ frying, аз равған ва fry орд то тиллоӣ гудохта. Сипас дар яхмос рехт, сабукфикрона илова намак, ќаламфури ва бедаранг ба nutmeg. Дар гармии суст, гарм кардани омехта ва ба thickening оварда мерасонад.
Қафаси дренажӣ шуста шуда, шиддатнок шуд. Мо ночизем, мо онро хушк мекунем, кобед, ки онро бо ҳуҷраҳо пошед. Тарбуз шуста, ба дастмоле биравед ва ба таври фаврӣ ба буррҳо буред. Ҳоло мо ҳамаи компонентҳоро дар як косаи хӯриш пайваст мекунем, бо чошнии хунукшуда рехтем, омехта ва дар табақ пухта хунук кунед.