Пухтан бо Клубничка (тару тоза, хушкшуда ё консерва) ба ҳар як дӯстдорони хӯрокҳои ширин муроҷиат мекунад. Дар мавсими буттамева тару тоза шумо метавонед якчанд намуди ҷолиби диққатро тайёр кунед, ки тарзи истеъмоли оддиро барои ин нусхабардории нопурра пур кунед.
Чӣ бо пиёла чиркин?
Пухтан бо клубҳо - хӯрокҳо, ки метавонанд дар ҳама гуна ошхона бо истифода аз таҷҳизоти гуногун такмил дода шаванд: як таркиб, консерва, як микроавтоба. Ҳар як доруе аз хамир, ки шахсе, ки мехӯрад, бештар бо ин бодиринг илова карда мешавад ва дар натиҷа, метавонад ширинии хуб гирад.
- Бодиринг зебо бо Клубничта ҳама намудҳои пирожни. Буттамева ҳамчун қабати байни пирожниҳо ва самаранок ба рӯи доруҳо истифода мебаранд.
- Чизе, ки бо Клубнигорон метавонад аз хок, рехт, пухта ё хамир хамиртуруши тайёр карда шавад.
- Клубҳо, чун пур, барои зарфҳо (strudels), muffins, puffs ё pies беҳтарин мебошанд.
Торт бо Клубничка - дорухат
Паҳншавии ширин ва зебо бо Клубничка ба чорабинии идона мутобиқат мекунад ва меҳмонон бо намуди беназир ва таъми ошомиданӣ таманно мекунанд. Агар вақти кофӣ барои эфир кардани торт вуҷуд надошта бошад, истифода бурдани майнаҳои бегона харид кунед. Барои ин муносибат базаи шоколад комил аст.
Компонентњо:
- шоколад шоколад - 1 дона.
- Тарбуз тару тоза - 500 г;
- mascarpone - 500 г;
- крем 33% - 200 мл;
- шакар ориз - 150 г;
- шоколад шоколад;
- шоколад ширин аст.
Омодагӣ
- Бисюр ба 2 пирожни бурида, бо хокистарӣ гарм кунед.
- Миќдори крем бо хокаи то баландии, тадриҷан ба mascarpone дохил мешавад.
- Истифодаи яхмос дар торт, як қабати роботҳои Тарбуз дар боло паҳн.
- Бо гилин дуюмро фаро гиред, яхмосро оро диҳед ва ороеро пахш кунед. Хомӯш кардани чипҳои шоколад.
A чӯҷа гиёҳ бо Клубнич дар танӯр
Паҳншавии зудтар тайёр бо Клубничка аз pastry puff. Хӯроки шавқовар, таъми аълои ҳама дӯстдоштаи шириниҳо хоҳад буд. Хамаи хамиртуруши хамиртуруши хамиртуруши хамиртурушанд, хаминхел ки нонпазӣ ба тухм, гулӯла ва пошхӯрӣ табдил меёбад. Супоридани пур кардани буттамева мавсимӣ ё истифодаи омехтаи яхкардашуда истифода мешавад.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 1 кг;
- Тарбуз - 500 г;
- шакар ориз - 100 г;
- крахмал - 1 tbsp. л.
- бодом - 1 пӯлод.
Омодагӣ
- Хамирро холӣ кунед. Ба ду қисм ҷудо кунед.
- Яке аз нусхаи корӣ дар варақаи нонпазӣ бо коғаз, дар қисми дуюм, марказро бурида ва ин қабатро дар қабати якум ҷойгир кард. Бояд "сиёҳ" бошад.
- Дар маркази теппа, гузошта буттамева, бо кристалл ва шакар ориз пошид, пошидани бо flakes бодом.
- Пухтан бо клубҳо дар танӯр 25 дақиқа дар 200 дараҷа пухта мешавад.
- Ҳангоми хизмат, бо буттамева тару тоза ва хокаи хокистарӣ оро.
Торт бо тарбуз аз кӯтоҳмуддат
Либос ва ошпази кушодаи кушода бо клубҳо дар қарибии нисфи соат тайёр карда шудааст, он ҳамчунин барои хӯрокхӯрӣ сохта шудааст. Хамираи беҳтарин аз рӯи дорухои классикӣ, танҳо бо 4 маводҳо (тухм, шакар, равған, орд) истифода бурда мешавад, бинобар ин, тамокукашӣ ба заҳролудшавӣ табдил меёбад ва аз ҳама муҳим - пойгоҳи хурди лӯхтакшуда пайдо мешавад.
Компонентњо:
- равған - 150 г;
- шакар - 150 г;
- тухм - 2 дона;
- хокаи нонпазӣ, vanilla;
- орд - 2 адад;
- Тарбуз - 300 г;
- крахмал.
Омодагӣ
- Резиши нафт бо шакар, Бахром ва тухм, омехта.
- Дар орд бо хокаи нонпазӣ, kneading як қабати ғафси гузошта.
- Хамирро ба қолин тақсим кунед.
- Бодиринг бо крахмал пошед.
- Ворид кардани буттамева дар қолаби, пошидани бо шакар.
- Ангуред бо чӯҷа дар шиддати 25 дақиқа дар 200 дараҷа.
Muffins бо Клубничка
Лаблабу лаблабу ламсӣ бо клубҳо метавонад дар шакли як пиёла калон пухта шавад, аммо беҳтар аст, ки хамирро ба штампу тақсим кунад ва косаи хурмои аъло диҳад. Чернобил бояд фавран ба хамир илова карда шавад. Он бояд бо крахмал рехта ва ба lobules ба штампу гузошта, аз ин рӯ, маҳсулоти ранга ва пурра пухта.
Компонентњо:
- шакар - 150 г;
- Пӯсти нонпазӣ, ванилин;
- орд - 1,5 адад;
- тухм - 4 адад;
- равғани мулоим - 150 г;
- Тарбуз - 500 г;
- крахмал - 1 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Шустани шамол, ба иловаро ва хушк бурида. Ногаҳон аз крахмал.
- Кулли тухмро бо шакар омезед, орд ва хокаи нонпазӣ, ванилинро илова кунед.
- Равғани бе микроэлемаро ворид кунед.
- Хамирро бо шаклҳо тақсим кунед, якчанд ангурро аз буттамева мегузоранд, ки онҳо pritaplivaya.
- Коштан бо клубҳо 25 дақиқа дар 190 дараҷа давом мекунад.
Strudel бо Клубничка
Мошинҳои машҳури Австрия бо себ метавонанд бо ранг бо сабзавот, бо истифода аз қуттиҳои strudel классикӣ аз як каме тағйир ва рехт. Агар ин корро осон кардан душвор бошад, лекин ба шумо зарур аст, ки ба таври лозимӣ ба таври лозима диққати махсус диҳед, онро ба таври қобили мулоҳиза раҳо кунед ва боварӣ ҳосил кунед, ки делҳо вуҷуд надоранд, бинобар ин ҳамаи шаффофияти пурраи он нигоҳ дошта мешавад.
Компонентњо:
- Тарбуз - 500 г;
- нонҳои нон - 100 г;
- шакар - 150 г;
- равғани мулоим - 150 г;
- орд - 400 г;
- Равғани лимӯ - 50 мл;
- об 100 мл;
- намак - рози.
Омодагӣ
- Ҳамаи компонентҳоро барои хамир омехта, knee knee. Филмро як соат ҷудо кунед.
- Зарфҳои миз ва дастҳоро бо равған рехтанд ва аввалин хӯшаи хамирро пахш карда, онро бо дасти худ кашед.
- Резиши қабат бо равған, бо помидорҳо пошед.
- Паҳн кардани рулҳои Тарбуз, пошидани бо шакар, пӯшида хушк бо рол.
- Ролдро бо равған, пазед барои 45 дақиқа дар 180.
Бӯйҳои пухта бо Клубничка аз боқимондаҳои пухта
Бисёр лазиз ва лазиз, бо клубҳо хеле зуд омода карда шудаанд. Шумо метавонед ҳам хамиртуруш, ва хамир ихтиёрӣ bezdozhzhevoe истифода баред. Бо назардошти он, ки Берри хеле хоб аст ва метавонад аз лифофаҳо гурезад, шумо бояд онро шустани он ва хушк хуб кунед, сипас бо крахмал, фавран пеш аз истифодаи он пошед. Шумо метавонед то ҳол пур кардани шакарро пур кунед, аммо пошидани маҳсулоти тайёр бо хокаи.
Компонентњо:
- хамир - 500 г;
- Тарбуз - 300 г;
- крахмал ва шакар ориз.
Омодагӣ
- Хунрезанд аз хамир, бурида ба майдони.
- Клубничка бо кристаллҳо мубоҳиса ва пошида шуда, бар зидди бланкаҳо пӯшида, сарпӯшҳои поёни майдонҳо, лифофаҳо ташкил медиҳанд.
- Оғоз барои 25 дақиқа дар 200 дараҷа.
Clafouty бо Клубничка
Ин чеки оддӣ бо Клубничка мумкин аст мувофиқи технологияи классикии Фаронса - бо миқдори камтарини хамир ва пур будани пурмаҳсул тайёр карда шавад. Муносибати аҷибе танҳо дар ним соат тайёр карда шудааст, буттамева метавонад ҳам тару тоза ва яхкардашуда истифода бурда шавад. Агар шумо бо илтимосҳои пурқувват дошта бошед, далерона гузоред.
Компонентњо:
- Тарбуз - 500 г;
- тухм 3 дона;
- шакар - 1 адад;
- намак - рози;
- шир - 200 мл;
- орд - 1 tbsp.
Омодагӣ
- Ду роҳ ва як тухмии тухм, илова шакар, намак.
- Шир ва ордро дохил кунед.
- Илова бар ин, вирусҳои боқимонда ба онҳо дохил мешаванд. Абрҳоро хушк кунед.
- Тести нисфи озмоиш ба қолаби.
- Кобед Клубничка, ба хамир аз хамир рехт.
- Пешгирӣ кардани кафоӣ бо клубҳо 30 дақиқа дар 200 дараҷа давом мекунад.
Patties бо Клубничка
Паҳлҳои лалмӣ ва боғҳо бо клубҳо дар танӯр метавонанд аз озмоиши экспресс омода карда шаванд. Соҳаи хамиртурушӣ набояд се маротиба пӯлда шавад ва як равиш кофист. Илова кардани пур кардани буттамева ё меваҳои дигар: себ, гелос ё зардолу. Натиҷа ҳатто дӯстони маъруфи аҷибу аҷибро ҷашн мегиранд.
Компонентњо:
- шир ё шир - 200 мл;
- хамиртуруши хушк - 1 пӯсти хурд;
- шакар - 100 г;
- сода;
- тухм - 2 дона;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- орд - 700 г;
- Тарбуз - 500 г;
- крахмал;
- зард
- шакар.
Омодагӣ
- Хамиртуруши дар шир гарм, илова шакар, сода, равған ва тухм.
- Омода кардани орд, пӯсида, як хамираи мулоим, ширин.
- Бо дастмоле пӯшед ва барои як соат барои истироҳат тарк кунед.
- Клубҳо шуста, хушк, бо крахмал пошиданд.
- Knead хамир, тақсим ба қисмҳои хурд, оро пирожни.
- Коштани клубҳо аз рӯи захираи тақсим, илова 1 tsp. шакар, кунҷҳои пайваст кунед.
- Зарф кардани зардии тухм, барои 15 дақиқа тарк кунед.
- Оғоз барои 30 дақиқа дар 190.
Charlotte бо Клубнич дар якҷоягӣ
Charlotte бо Клубничка, дорухат, ки дар поён тавсиф аст, аз сифатҳои бичашонем, ки дар танӯр пухтааст. Чизе, ки аз ҳама чизи бениҳоят хушбӯй мешавад, ва тарбуз метавонад ба осеби тозагӣ илова кунад. Дар дорухои классикии Шарлот як хокаи нонпазиро дар бар намегирад, вале боварӣ ҳосил кардан мумкин аст, ки он метавонад илова карда шавад.
Компонентњо:
- тухм - 3 адад;
- шакар - 1 адад;
- орд - 1,5 адад;
- ванилин, хокаи нонпазӣ;
- Клубҳо - 200 г;
- крахмал.
Омодагӣ
- Қатъ кардани сафед дар массаи яхбандӣ бо шакар.
- Ба сари роҳҳои қаллоб дохил кунед, хушхӯю хушк кунед.
- Дар орд бо хокаи нонпазӣ ва Бахром гузоштед.
- Хамирро ба косаи равған резед.
- Дар паҳлӯи Тарбуз, пошидан бо крахмал.
- Дар бораи «Пешакӣ», торт барои 1 соат пухтан.