Одамоне, ки танҳо ба хӯрокҳои ашёи хом пайваст шудаанд, чун қоида, танҳо бо хӯрдани мева, сабзавот ва чормағз дар шакли табиии худ оғоз мекунанд. Бо вуҷуди ин, баъзан он рӯй медиҳад, ки ин озуқаворӣ зуд ба шиддат осеб расондааст, ва навтарин барои хӯроки ашёи хом ҷустуҷӯ мекунад. Мо ба шумо пешниҳод кардани як намуди гуногуни рефлексҳои тасдиқшуда, ки парҳези муваффақияти диверсификатсияро пешкаш мекунанд, пешниҳод менамоем. Барои омода кардани як қатор пурраи хӯрокҳо тавсия дода мешавад, ки дар хона дар як косаи пурқувват ва гидроатератор мавҷуд бошад.
Беҳтарин хӯрокҳои хом: хомӯшии хом
Компонентњо:
- чормағз - 300 г;
- асал - 250 г;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp.
- дорчин - 1 tsp;
- содаи интиқолдиҳӣ - 0,5 CUPS.
Омодагӣ
Дар як blender пурқувват ё протсесси озуқаворӣ ҳама ҷузъҳои компонентро дар бар мегирад, ғайр аз овезон. Вақте, ки омма либоси ягона, омехта метавонад бартараф карда шавад. Бевосита аз омма ба даст оварда, онҳоро дар овезон рупӯш кунед. Хати омодашуда барои ним соат дар яхдон гузоред. Муҳокима!
Дорухат барои хӯроки хом барои талафоти вазнин: фалӣ
Компонентњо:
- чормағз - 1 шиша;
- сирпиёз - 1 клир;
- коршикан - 1 хӯша;
- спанак ё лаблабу - 1 хӯшаи;
- шарбати лимӯ - 2 tbsp. Бештар
Омодагӣ
Бо кӯмаки якҷоя кардани chop қаҳрамонона чормағз, илова дар як cilantro ҳамон бурида, ғарқи сирпиёз, илова шарбати лимӯ ва намак. Ҳама ҷузъҳои компонентро бо якҷоягӣ омехта кунед. Баъд аз ин, спанак ё бомҳо илова кунед
Зироат барои хӯроки хом дар фасли зимистон: нонест, ки нон
Компонентњо:
- тухми мурғ - 2 пиёла;
- об - 1 шиша;
- пиёз - 1 порча;
- як сабук аз карафс - 3 дона;
- сирпиёз - 4 дона;
- зира - 1 tsp;
- коркард - 1 қошуқи;
- помидор - 2 адад. (ихтиёрӣ).
Омодагӣ
Дар як blender, об, пиёз, карафс , сирпиёз, помидор, заҳрогин, коркард ва як spoonful намак илова кунед. Дар айни замон, тухми коғазро ба орд истифода бурдани як ҳосили яквақта иваз кунед. Орд ва дигар компонентҳоро дар як косаи калон омехта, бо дастмоле пӯшед ва як шабро тарк кунед. Агар вақти тӯлонӣ пахш карда шавад, шумо метавонед фавран тайёр шавед. Лаблабаҳои гидретрат бо равған, бо омехта дар шакли як ёки куки ё квадрат иборат аст. Барои он, ки онҳо ба монанди нон рӯй диҳанд, деградатор бояд фавран ба зудӣ кушоянд, ки онҳо хушк мешаванд. Ин маҳсулот фақат якчанд рӯз нигоҳ дошта мешавад. Агар шумо хоҳед, ки чизе монанди гудлерҳои хушкро гиред, ба маблағи он хушккунӣ дарозтар аст. Ин хосият барои муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта мешавад.
Ғизои хом: дорухои бодом бодом
Компонентњо:
- бодом - 2 пиёла;
- об - 1-2 дона.
Омодагӣ
Гӯшт равғанро дар як шабонарӯз бо об дар ҳарорати хонагӣ, дағалӣ кунед ва онҳоро субҳ кунед. Онҳоро дар як омехта ва маҷақ кунед, тадриҷан илова кардани обро, то массаи гидроген пайдо карда шавад. Сипас омехта дар як халта дока гузошта ва онро ба моеъи барзиёди шиша овезон. Ҳаво барои 8-12 соат дар ҳарорати хона ҷойгир кунед. Баъд аз ин, панир метавонад бо мавсими дӯстдоштаи худ, афшураи лимӯ, сирпиёз ва кабудиҳоро омехта карда, бичашонем. Он метавонад барои 5-7 рӯз дар яхдон нигоҳ дошта шавад.
Таркиби оддӣ барои ғизои хом: чӯҷаҳои сабзавот
Компонентњо:
- тухмии қаъри хок - 3 tablespoons;
- сабзӣ хушк - 1 шиша;
- тухмиҳои офтобпараст замин - 1 шиша;
- карафс биносту решакан - 1/2 коса;
- пиёз решакан - 6 tablespoons;
- parsley бурида - 2 tablespoons;
- биносту решакан печида - 2 tablespoons;
- намак - 1/2 tsp.
Омодагӣ
Ҳамаи ҷузъҳо бояд дар як косаи чуқур омехта, бодиққат гулӯла, аз омехтаи чӯбҳо ташкил карда шаванд ва дар водоркунанда дар 40 дараҷа 6-8 соат хушк карда шаванд.
Ин ашёи хўроки хўрока ба шумо имкон медињад, ки диверсификатсияи диверсификатсияро диќќат дињед, балки барои гирифтани теъдоди хеле муфид ва моддї барои тандурустї ва дарозмўњлат зарур аст.