Роҳҳои мурғ бо занбурўѓњо

Дар дорухои пӯсида бо занбурўҳҳо ҳар як мизро оро медиҳанд ва на танҳо фазои тантанавӣ эҷод мекунанд, балки ҳамаи онҳое, ки ба иштибоҳии шадид ва киноягии хуб ташриф меоранд.

Дорухои барои legs мурғ, ки бо занбурўѓњо пур

Компонентњо:

• шампунҳои тару тоза - 300 г;
• пойҳои мурғ - 8 адад;
• фурӯзонак - 3 адад;
• сабзӣ - 1 адад;
• сирпиёз - 3 дона;
• сметана - 100 мл;
• орд - 1 tbsp. spoon;
• ҳанут;
• равғани растанӣ.

Омодагӣ

Пас, пойҳои шуста, хушк, бодиққат бо корд бурида ва аз устухон берун мебароянд. Он гоҳ онҳоро дар як saucepan гузошта, бо об пур кунед ва ба пухтан. Мо фурӯзонакро тоза мекунем, онро дуздем ва онро дар як skillet дар равғани растанӣ гузаронем. Баъд, ба сабзӣ зављааш паҳн кунед, то пўсти тиллоӣ пўшонед ва гузаред ба натиҷа ба деги бо устухонҳо пухта мешавад. Solim, ќаламфури ба бичашед ва баъд аз 15 дақиқа бодиққат шўрбои филтр.

Champignons шуста, коркард ва бурида ба мукааб. Сирак мо пок ва донаҳо мекунем. Дар як ШМШ frying алоҳида, бо илова намудани равғани растанӣ, сирпиёз fried бо пиёз, ва он гоҳ ба занбурўѓњо ба онҳо илова кунед. Сабзавотро барои 10 дақиқа гузаред, сипас сард. Дар shanksҳо бо пур шудани натиҷа пур карда мешаванд, ақсои ниҳолшинонӣ, дар як зарф пошида ва fry аз ҳар тараф барои 3 дақиқа гузошта мешаванд. Дар шўрбои мо ба сметана гузошта, мо омехта, ва пойҳои мурғе, ки бо занбурўѓњо пўшида, мо дар шакли барои нонпазӣ гузаред ва онро бо чошнии сметана пур кунед. Мо табақро ба танӯр ва оҷур барои 20 дақиқа дар 180 дараҷа фиристед.

Роҳҳои мурғ, ки бо занбурўѓњо ќарор доранд

Компонентњо:

• равған - 50 г;
• бекон - 100 г;
• фурӯзонак - 2 адад;
• сирпиёз - 2 дона;
• пойҳои мурғ - 4 адад;
• равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon;
• шампунҳои тару тоза - 200 г;
• шароби сафед хушк - 500 мл;
• қаймоқ - 300 мл;
• кабудї пўлча.

Омодагӣ

Пӯст равған дар як saucepan гудохта, илова сабзавот, гармӣ ва паҳншакл аз бекон. Равған, онҳоро то косаи тиллоӣ, сипас пиёз ва сирпиёз бурида мепартоянд. Файзи тақрибан 5 дақиқа ва сабзавотро дар зарф гузоред. Дар ҷойи худ ба мурғ коркард фиристед пойҳо ва ба ҳар ду ҷониб то он даме, ки заминҷунбӣ ташкил карда мешавад. Баъд аз он, илова занбурўѓњо бурида, омехта ва fry барои 5 дақиқаи дигар, пас аз он ки мо ба панӣ frying, сир ва бекон баргашта.

Баланд бардоштани ҳарорат, бодиққат шаробро бирезед, онро ба напазед бизанед, сипас камаш 25 дақиқа кам кунед. Сипас пойҳои бодиққатро хориҷ кунед ва бар табақ гузоред, ва рехт ба яхмос ба чошнӣ, мавсими бо ҳанут ва пошидани бо parsley бурида. Барои тақрибан 10 дақиқа, то ғафсӣ пухтанро давом диҳед ва сипас ба пойҳои мурғ бармегарданд ва онҳоро бо якчанд дақиқа бо занҷир пӯшед.