Бисёриҳо барои хӯрокхӯрӣ тайёр мекунанд. Аммо бештар аз ин, мо танбал ҳастем ва дар мағозаи хариду фурӯш дар мағозаи фурӯхта харидем. Биёед, бо шумо чӣ тавр як хамирро барои носипос дар танӯр монем.
Хамир барои kefir барои biscuits дар танӯр
Компонентњо:
- kefir - 200 мл;
- орд - 300 г;
- шакар - 100 г;
- равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon;
- сирко;
- содаи хӯрок - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Кефир ба як косаи рехта, рехт, шакар ва майли бо миксер. Сипас мо равғани растаниро ҷорӣ мекунем, мо содаи нонпазии сиёҳро мепарварем, ки пештар бо сиркати мизоҷ садақа мекардем ва боз ҳам ҳама чизро омехта кардем. Сипас дар қисмҳои хурд, дар орд рехт ва бо дастони шумо хамираи ҳамҷояро пӯшед. Баъд аз он, мо тиллоеро ташкил медиҳем, онро бо болишти тозаи дастгоҳ тоза кунед ва онро барои 15 дақиқа дар яхдон бардоред. Ҳоло он танҳо боқӣ мемонад, ки ба хамираи тайёр ба қабати лаблабурӣ такя кунад ва дуруст кардани кукиҳо бо штампуҳо.
Хамираи кӯтоҳ барои носипос дар танӯр
Компонентњо:
- орд - 2,5 адад;
- намак;
- маргарин - 200 г;
- шакар - 1 адад;
- тухм - 1 адад;
- Ванилин, дорчин замин, лимӯ - барои бичашонем;
- сода.
Омодагӣ
Файр кардани равған гудохта бо шакар то андозаи ҳамвор. Баъдан, рехтани тухмро кашед ва содаи садақаро бедор кунед. Хусусиятҳои бичашед бо лимуи лимӯ, ванилин ё дорчин заминро таъкид карда метавонанд. Дар омма ба даст овардани мо дар орд рехт ва мо ба хамир хамвор омехта. Ҳоло он танҳо боқӣ мемонад, ки онро ба қабат резед ва дуруст кардани кукиҳоро бо қолинҳо буред.
Хамир барои сметана барои biscuits дар танӯр
Компонентњо:
- сметана дар хона - 200 г;
- орд - 200 г;
- шакар - 50 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- намак - рози.
Омодагӣ
Паҳншавии яхмос ба сақф, тарки шакар ва хуб омехта кунед. Сипас, мо хокистарии нонпазӣ, орд ва партоби решаи намакро медиҳем. Акнун мо як навъҳои ғайриоддӣ, балки хамирии нарм ва пластикиро пӯшидаем. Баъд аз ин, онро дар филми пӯшед ва онро дар давоми як соат ба салат гузоред. Сипас хамирро ба як қабат резед ва рақамҳоро аз он кандед.
Хамираи қанд дар танӯр бе тухм
Компонентњо:
- орд - 200 г;
- панир, косибӣ - 250 г;
- равған - 130 г;
- шакар - 0,5 адад;
- ванилин;
- хӯрокҳои сода - пуч.
Омодагӣ
Мо ордро парешон карда, онро бо равған пошида, бурида ба мукааб. Razirayem ҳамаи дасти дар crumb, рехт, vanillin, панир, косибӣ, аз тарафи ҷумбонидан ва содаи нонпазӣ пароканда. Мо хамирро меғӯҷем, онро ба қабати пӯшида мебароред ва барфҳоро бо шиша буред.