То чӣ андоза лаззат ва зудтар тайёр кардани як шом хӯрдан, бе харҷ кардани кӯшишҳои зиёд. Ҳалли мушкилоти ин вазифаи душвор вуҷуд дорад. Чошнии лӯбиёи мурғ комилан бо ҳама гуна бино иборат аст. Ин метавонад картошка , ҳар гуна ғалладона, сабзавот ё макарон судак шавад.
Толори барои заҳкаш аз fillet мурғ
Компонентњо:
- fillet мурғ - 500 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- помидор хамираи - 2 tbsp. юми;
- орд - 2 tbsp. юми;
- об - 1,5;
- ќаламфури замин, кабудї - ба тамошобин;
- барг халиҷ, намак;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Ҳамин тавр, пурборони мурғ шуста, бо дастмоле хушк шудааст ва гӯштро ба қисмҳои хурди бурида буридааст. Нишон аз сутун сабусакҳо аст, ки бо semirings shredded, ва сабзӣ бо strouted strows. Баъд, як ШМШ frying чуқур, рехт, равғани растанӣ, онро гарм ва онро ба пораҳои fillets. Вақте ки равған каме пухта мешавад, пиёз ва сабзӣ илова кунед. Ҳамеша якҷоя кукро то он даме, Баъд аз ин, бирезед дар орд ва оби судак рехт. Бодиққат ҳама чизро таҳрик кунед, ба помидор ва мавсими помидор гузоред. Пӯшед pan -ро бо як зарф пӯшед ва чойро бо чӯбчаи мурғ дар оташе хурда, то он даме, ки тайёр аст. Дар охири охир шумо метавонед кабудї тару тоза, биносту решакан илова кунед.
Чошнии лазиз аз фишори мурғ бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- fillet мурғ - 400 гр;
- фурӯзонак - 2 адад;
- шампунҳои тару тоза - 300 г;
- яхмос - ба тамиз;
- намак ва ќаламфури.
Омодагӣ
Фасли мурғ ба strips лоғар ва fry дар равғани зайтун, дар якҷоягӣ бо пиёз бурида. Пас аз 20 дақиқа, илова занбурўѓњо, бурида ба тәлинҳо, исьени, намак ва ќаламфури. Мо як каме об рехтем, мо ба чошнии 10 дақиқа дигар гузоштем, ки баъд аз он мо ямро илова мекунем ва онро аз оташ бигирем.
Лутки мурғ бо сметана
Компонентњо:
- fillet мурғ - 400 гр;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сметана - 3 tbsp. юми;
- орд - 3 tbsp. юми;
- Турманчӣ, seasoning барои мурғ ва намак - мечашонем;
- кабудӣ - агар дилхоҳ бошад.
Омодагӣ
Мо порчаи мурғ гирифта, онро бо қисмҳои хурд бурида истодаем. Сипас гӯштро дар як ШМШ frying тафсон бо равған ва fry барои 5 дақиқа гузошта, ҳамеша мунтазам. Баъд аз ин, ба таъми хушбӯй пошед ва барои 2 дақиқаи дигар сӯзанро тайёр кунед. Ном лаблабахш аст, бурида ба қисмҳои хурди ва илова ба гӯшт. Ҳамин ки шумо мебинед, ки пиёз ва мурғ қариб омодаанд, рехт, каме судак об нашавед ва илова кардани яхмосро. Мо ҳама чизро бодиққат омӯхта, оташро хомӯш мекунем, бо зарфе зарба мезанем ва сабзавотро ба дубора мерезонем.